Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Tyler Florence đã nâng tầm món cocktail mimosa cổ điển bằng cách thay thế nước cam thông thường bằng một loại nước ép tự chế nhanh chóng...
Những người tham dự tiệc chắc chắn nên học cách pha chế cocktail rượu vang sủi bọt, và bộ sưu tập công thức kèm ảnh này sẽ giúp bạn làm được điều đó.
Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy những biến tấu đơn giản của các loại punch có cồn với dứa, cam, dâu tây, lê hoặc táo, những công thức cocktail martini thú vị với rượu sâm panh và nước ép trái cây, và học được những công thức làm kem độc đáo. Bạn sẽ hiểu rằng việc tạo ra những thức uống mới là một hoạt động vô cùng thú vị có thể làm thay đổi bất kỳ buổi lễ nào. Biết chính xác cách pha chế một ly cocktail sâm panh có cồn sẽ luôn khiến khách của bạn phải trầm trồ.
Tyler Florence đã nâng tầm món cocktail mimosa cổ điển bằng cách thay thế nước cam thông thường bằng một loại nước ép tự chế nhanh chóng...
Bạn chỉ cần hai nguyên liệu để làm ra những ly cocktail sủi bọt thơm ngon này. Lê đóng hộp sẽ...
Điểm hay của loại cocktail đơn giản này là bạn có thể làm siro mâm xôi trước (nó có thể bảo quản được hai tuần...).
Bí quyết tạo nên ly cocktail thanh lịch này của Geoffrey Zakarian là gì? Ông ấy dùng một lát vỏ chanh để chà xát miệng ly. Kỹ thuật này...
Trisha Yearwood pha một chai rượu sâm panh với nước ép táo và rượu Calvados để tạo ra một loại cocktail độc đáo...
Rượu Violet Crème de Violette, rượu St. Germain hương hoa cơm cháy và rượu đắng hương hoa oải hương hòa quyện tạo nên loại cocktail sủi bọt làm từ rượu Champagne này...
Vào những dịp đặc biệt, hãy tạm gác rượu vang đỏ sang một bên và thử làm món sangria tequila tươi mát với rượu vang sủi bọt. Món này...
Để pha chế loại cocktail tinh tế nhưng dễ làm này, bạn cần bất kỳ loại rượu vang sủi bọt, sâm panh hoặc... chất lượng nào.
Hãy dành món cocktail Mimosa cổ điển với nước cam cho mùa hè, còn mùa xuân mới là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức thức uống giải khát này...
Cocktail Mimosa cổ điển là sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu sâm panh và nước cam. Ree Drummond đã quyết định pha chế món cocktail này...
Nếu bạn yêu thích món Bellini đào tinh tế, bạn cũng sẽ thích phiên bản dâu tây với rượu vang hồng sủi bọt này.
Một loại sangria trắng thanh mát được làm từ rượu vang trắng khô và các loại trái cây có hột chín mọng hảo hạng, bao gồm cả đào,...
Loại cocktail nhẹ nhàng này, được pha chế từ rượu sâm panh, rượu cognac và rượu đắng, sẽ mang đến một trải nghiệm hương vị mới lạ. Tốt nhất nên sử dụng...
Loại cocktail màu hồng tươi mát này được làm từ rượu vang hồng sủi bọt, nước chanh hồng và rượu gin. Để biết thêm chi tiết...
Đây là một biến thể của món cocktail French 75 cổ điển. Theo truyền thống, thức uống này sử dụng rượu gin và rượu sâm panh...
Rượu Prosecco và các loại cocktail làm từ Prosecco là thức uống khai vị thơm ngon và sảng khoái cho mọi dịp. Thức uống này kết hợp vị chua thanh của rượu vang sủi bọt...
Những người yêu thích gin chắc chắn sẽ thích loại cocktail vermouth khô và champagne này. Thêm nước cốt chanh tươi, món cocktail này...
Nước táo gừng có ga là một loại mocktail hoàn hảo cho mùa thu, có thể thêm một chút rượu brandy nếu muốn...
Ly cocktail sủi bọt trong ly sâm panh này trông vô cùng thanh lịch, và hương vị của nó sẽ khiến bạn phải trầm trồ. Nó được làm từ...
Thêm một chút nước ép cà rốt tươi sẽ làm cho ly Aperol Spritz của bạn thêm phần tươi sáng và đậm đà hương vị. Trang trí kèm với...
Rượu mùi dưa lưới làm tăng hương vị và tạo thêm màu xanh lá cây tươi sáng, rực rỡ cho món sangria mùa xuân chua ngọt này.
Biến tấu mùa thu của món cocktail mimosa này được làm từ nước ép nam việt quất trắng thay vì nước ép cam và được phục vụ kèm với một nhánh...
Rebujito là một loại cocktail truyền thống của vùng Andalusia được làm từ rượu sherry và soda chanh, một thức uống mùa hè tuyệt vời và sảng khoái. Công thức này...
Loại cocktail Venice này với đào tươi, rượu mùi đào và sâm panh được coi là một trong những loại cocktail phổ biến nhất ở Ý. Trong...
Sủi bọt, tinh khiết và say đắm, ly cocktail này kết hợp hài hòa giữa vodka Cîroc của Pháp, rượu sâm panh và rượu vang trắng...
Mặc dù loại cocktail gồm rượu sâm panh và rượu absinthe này, do Ernest Hemingway sáng tạo ra, mang cùng tên với cuốn tiểu thuyết của ông, nhưng nó không...
Tất cả các nguyên liệu trong loại cocktail giải khát này, bao gồm cả nho, đều cần được ướp lạnh kỹ để tránh bị pha loãng...
Loại punch này rất thích hợp cho các buổi tiệc thân mật và sẽ gây ấn tượng với khách mời. Hương vị của nó được cân bằng hoàn hảo. Vị nam việt quất làm tăng thêm hương vị một cách tuyệt vời...
Loại cocktail nhẹ nhàng, sủi bọt vị việt quất này rất thích hợp cho các bữa tiệc độc thân và các sự kiện dành cho phụ nữ. Nó dễ uống,...
Loại rượu khai vị đơn giản, cổ điển này sống động và lấp lánh như một ngày nắng đẹp ở Ý. Sự kết hợp giữa Aperol và...
Loại cocktail lễ hội này kết hợp các loại trái cây và quả mọng truyền thống của mùa đông, được pha chế trong một chiếc bát lớn dành cho nhiều người...
Loại cocktail cổ điển từ cuối thế kỷ 19 này, được phát minh tại Đại học Yale, vẫn còn sức hút cho đến ngày nay, đặc biệt là...
Vì tên gọi của loại cocktail này gợi nhớ đến thời trang Hollywood, nên nó thường được pha chế cho những dịp đặc biệt. Loại cocktail này luôn luôn...
Món cocktail Bellini đào nhẹ nhàng và sảng khoái này được biến tấu thêm phần đậm đà và hấp dẫn nhờ...
Biến tấu món cocktail Bellini đào nổi tiếng với rượu Prosecco thành một loại thạch có cồn độc đáo, khác hẳn với hương vị tinh tế thường thấy...
Các loại cocktail làm từ nam việt quất rất thích hợp cho những ngày lễ mùa đông. Chúng không chỉ làm bừng sáng bàn tiệc Giáng sinh hay Năm mới của bạn...
Hãy thưởng thức ly cocktail nhẹ nhàng, tươi mát này một cách chậm rãi trong bữa brunch Chủ nhật và nó sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho cả ngày...
Loại cocktail rượu vang sủi bọt với hương vị quả mâm xôi, bạc hà và cam này rất quyến rũ, dễ uống và hoàn hảo cho...
Thức uống sang trọng này là sự kết hợp của hai loại cocktail nổi tiếng: Tequila Sunrise và Mimosa. Điểm đặc biệt là nó được pha chế mà không dùng tequila, chỉ dùng rượu vang sủi bọt...
Thức uống tươi mát này được làm từ rượu vang sủi bọt Moscato hồng. Thêm nước cốt chanh và siro đường, rồi trang trí bằng...
Để tạo thêm hương vị mùa hè quyến rũ cho rượu sâm panh hoặc các loại rượu vang sủi bọt khác, chỉ cần thêm một viên đá...
"Tizian" là một loại cocktail Ý được làm từ rượu vang sủi Prosecco và nước ép nho. Giống như các loại cocktail tương tự khác...