Các món ăn nhẹ và đồ ăn kèm khi xem thể thao

Salpicón là một món ăn của Mỹ Latinh được làm từ hỗn hợp các nguyên liệu xay nhuyễn. Món này thường được ăn lạnh. Salpicón có thể được làm từ thịt bò, thịt gà, hải sản hoặc các nguyên liệu khác.

Sườn heo là món khai vị phổ biến khi xem thể thao. Món sườn này, đến từ một nhà hàng bán đồ ăn mang đi lâu đời, kết hợp hương vị Trung Đông và châu Á...

Người Philippines nổi tiếng với khả năng chế biến những món ăn ngon tuyệt vời từ bất kỳ bộ phận nào của lợn, kể cả móng. Pata là một từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "chân". Món ăn này...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của món fajitas là gì? Chính là thịt mềm và đậm đà hương vị! Với công thức thượng hạng này, Tyler Florence ướp thịt bò bít tết trong nước sốt mojo làm từ nước cam, nước cốt chanh, ớt chipotle,...

Nếu bạn đang tìm kiếm khoai tây chiên không chứa chất béo chuyển hóa, chất tăng hương vị hoặc danh sách thành phần khó hiểu, giải pháp tốt nhất là tự làm! Với công thức này từ Ree Drummond, bạn sẽ có được những miếng khoai tây chiên hoàn hảo...

Công thức này có từ "tiệc tùng" trong tiêu đề, vì vậy bạn có thể chắc chắn rằng món thịt viên này sẽ là món khai vị được yêu thích nhất tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Hàng triệu người vào những năm 70 đã biết điều đó...

Ree Drummond làm món khai vị này bằng kỹ thuật tương tự như món bánh cuộn quế nổi tiếng của cô, nhưng thay vì nhân ngọt, nó được làm đầy với tất cả những nguyên liệu ngon tuyệt mà chúng ta yêu thích ở pizza Ý: sốt cà chua, một chút...

Đĩa hải sản chiên giòn này là món khai vị hoàn hảo để thưởng thức cùng bia. Nhiều loại hải sản (cua, hàu, nghêu, tôm, sò điệp) và phi lê cá được phủ một lớp vụn bánh mì…

Tyler Florence hầm thịt vai bò trong nước sốt cà chua với các loại gia vị thơm cho đến khi thịt mềm và dễ dàng xé nhỏ bằng nĩa. Để làm món taco thịt bò hoàn hảo, anh ấy...

Điều làm cho món taco này thực sự ngon và đậm đà chính là hỗn hợp gia vị tự chế của Alton Brown, được ông thêm vào phần nhân thịt bò xay. Bên cạnh các loại gia vị, hỗn hợp kỳ diệu này còn chứa một chút...

Với công thức này, bạn có thể thưởng thức hương vị và mùi thơm của ẩm thực New Orleans mà không cần rời khỏi nhà! Hãy làm món taco với cá da trơn nướng tẩm gia vị Cajun, bắp cải và sốt sữa chua,...

Nước sốt đặc biệt của Jet Tila mang đến hương vị tuyệt vời cho món taco kiểu Hàn Quốc này. Thành phần chính của nước sốt là tương ớt gochujang. Loại tương ớt đỏ lên men này tạo nên hương vị đậm đà...

Thịt gà dùng cho món taco này được nướng nguyên con theo chiều dọc, giữ cố định bằng lõi dứa. Nước sốt dứa cũng được phết lên thịt gà trong quá trình nướng, tạo nên lớp vỏ thơm ngon, ngọt và cay.

Thay vì làm món taco cho nhiều người, Ree Drummond gợi ý nên thiết lập một quầy taco tự chọn, nơi tất cả các nguyên liệu được bày riêng trên bàn và khách có thể tự chọn nguyên liệu để làm nhân bánh tortilla theo ý thích...

Để làm món cánh gà kiểu Á ngon tuyệt, hãy nướng cánh gà trong lò đến khi chín một nửa, sau đó phết nước sốt teriyaki mua sẵn lên và nướng tiếp đến khi chín hẳn. Nước sốt teriyaki có chứa...

Để nướng cánh gà nhanh chóng và tránh làm khách phải chờ đợi, Guy Fieri gợi ý nên nướng chúng trong lò nướng vào đêm hôm trước cho đến khi chín một nửa, sau đó cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng...

Nếu bạn yêu thích cánh gà, bạn sẽ thích công thức này! Chúng có vị ngọt nhẹ, cay nhẹ và vô cùng ngon miệng. Nước sốt cam quýt và rượu tequila cũng rất hợp với...

Bạn không cần lò hun khói để thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt ức bò kiểu Texas. Hãy thử món thịt ức bò hầm bằng nồi nấu chậm này. Thịt sẽ cực kỳ mềm mọng và ngon tuyệt. ...

Cách lý tưởng để nướng sườn heo trong lò khi bạn không có vỉ nướng: trước tiên, bạn nướng sườn trong giấy bạc cho đến khi thịt bắt đầu bong ra khỏi xương, sau đó mở giấy bạc ra và nướng lại lần nữa...

Món sốt đậu pinto và thịt xông khói thơm ngon này có vị ngọt, cay và thoang thoảng mùi khói, là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Thêm một lớp phô mai tan chảy bên trên, chắc chắn sẽ gây ấn tượng...

Guy Fieri đã đặt tên cho món bánh mì nhồi này theo tên một biến thể phổ biến của trò chơi poker, Texas Hold'em. Nhân bánh gồm thịt bò nướng, hành tây caramel, ớt nướng, thịt xông khói và phô mai...

Sườn heo được ướp và hầm trong hỗn hợp các loại nước sốt—cay, mận và đậu nành—cùng với mật ong, sẽ vô cùng mềm mọng, ngọt ngào, chua thanh và dính. Bạn sẽ nghiện ngay đấy! Trước khi...

Món chilaquiles của Mexico được làm từ bánh tortilla chiên giòn và sốt salsa, nhưng phiên bản Texas này, với lớp phủ bên trên là thịt xông khói giòn, đậu đen và trứng chiên, thậm chí còn no bụng và ngon hơn.

Những miếng thịt xông khói chiên giòn vị ngọt và chua này là món ăn kèm hoặc khai vị hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn sáng muộn nào! Đối với công thức này, hãy sử dụng cả một tảng thịt xông khói để bạn có thể cắt thành từng miếng vừa ăn. Chiên chúng trong...

Phần tốn thời gian nhất của một buổi dã ngoại là chờ thịt chín. Để phục vụ nhiều người nhanh hơn, Guy Fieri gợi ý nên nướng sơ cánh gà trong lò, trộn với nước sốt và mang theo...

Hãy làm món taco thơm ngon trong một chiếc nồi lớn. Cách này rất tiện lợi khi bạn không có thời gian chuẩn bị từng phần riêng lẻ. Chỉ cần xào sơ phần nhân thịt với đậu đen và rau củ trong chảo, sau đó rắc...

Sườn heo phần thăn được ướp trong hỗn hợp gia vị với đường nâu, sau đó hun khói bằng gỗ hickory cho đến khi gần chín. Trong khi hun khói, rưới thêm rượu vang lên trên...

Với món ăn nhẹ này, bạn có thể dùng bất kỳ loại hạt nào mình thích. Ớt Arbol sẽ tạo thêm vị cay dễ chịu, trong khi đường sẽ mang lại hương vị caramel. Và lòng trắng trứng sẽ giúp giữ trọn vẹn hương vị của các loại gia vị...

Chiên giòn cánh gà rồi ngay lập tức trộn đều với hỗn hợp sốt barbecue, ớt ngâm, thìa là và ớt bột, phủ kín hoàn toàn để mỗi miếng cắn đều thấm đẫm hương vị...

Những chiếc bánh ngàn lớp này được làm từ bột bánh sừng bò mua sẵn. Mỗi chiếc bánh được nhân kem phô mai cay và một con tôm lớn. Ngay khi lấy bánh ra khỏi lò, hãy phết mứt mơ lên ​​trên và...

Món khai vị này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tại gia của bạn. Khoai tây chiên giòn được phủ lên trên lớp thịt hầm sánh mịn, một lớp phô mai tan chảy, rau arugula tươi ngon và dưa chua tự làm đậm đà.

Chỉ có chuối xanh, chưa chín mới thích hợp để làm khoai tây chiên. Cắt chúng thành từng khoanh tròn, chiên sơ, làm dẹt ra, rồi chiên lại cho đến khi giòn, vậy là bạn đã có món khoai tây chiên tự làm rồi! Và để...

Những cánh gà nướng thơm ngon, dính dính này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho cánh gà chiên khi ăn kèm với bia. Chỉ cần nướng chúng cho đến khi chín và ngay lập tức trộn với nước sốt ngọt và chua được làm từ mật ong, nước tương và...

Những lát bánh mì baguette nướng được dùng kèm với một lát xúc xích Ý ngọt và hỗn hợp ớt nướng. Nhưng điều thực sự làm nên sự độc đáo của món khai vị này chính là nước sốt Prosecco, với hương vị nhẹ nhàng, trái cây và cay nồng.

Bí quyết tạo nên món sườn non ngon tuyệt của Giada De Laurentiis chính là giấm balsamic. Cô ấy cho thêm giấm vào cả nước ướp và nước sốt barbecue đặc trưng của mình, cùng với mật ong, tương cà và tương ớt. Hương vị của nước sốt...

Món tương hành tây thơm ngon này được làm từ ớt, đường nâu và bia gừng, tạo nên một loại sốt sánh mịn, đậm đà với vị ngọt dịu. Rất thích hợp cho...

Các loại hạt tẩm gia vị là món ăn vặt đa năng, có thể thưởng thức cùng bia, mang theo khi đi ra ngoài hoặc thậm chí dùng làm topping cho salad và các món ăn khác. Một hỗn hợp của bất kỳ...