Trang chủ » công thức » Cocktail có cồn » Cocktail với rượu mùi và rượu đắng

Các công thức pha chế cocktail với rượu mùi


Bạn có thể phục vụ các loại cocktail có cồn với rượu mùi trên bàn tráng miệng nếu bạn biết cách pha chế chúng đúng cách, ví dụ như theo các công thức có hình ảnh minh họa của chúng tôi.

Chúng tôi đã chuẩn bị những lựa chọn thú vị dành cho bạn với rượu mùi bạc hà, rượu mùi cà phê, Malibu, Baileys và Pina Colada. Khi bạn học cách pha chế cocktail với rượu mùi, bạn sẽ luôn tìm được thứ gì đó để chiêu đãi khách và làm cho không khí buổi tụ họp thêm vui vẻ. Ưu điểm chính của những loại đồ uống này là chúng có thể được pha chế nhanh chóng cho một lượng lớn khách. Chúng tôi tin tưởng rằng tuyển tập các công thức cocktail từ rượu mùi của chúng tôi sẽ đảm bảo một buổi lễ kỷ niệm tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.

5 loại rượu mùi và rượu ngâm tự chế từ vodka
5 loại rượu mùi và rượu ngâm tự chế từ vodka
Cocktail Negroni
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Rượu Campari đắng, rượu gin, rượu vermouth, rượu Angostura đắng...

Negroni là một loại cocktail khá mạnh, có vị ngọt vừa phải và hơi cay, được pha chế từ Campari, vermouth và gin với tỷ lệ bằng nhau...

Martini cà chua
Thời gian: 3 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
rượu gin, rượu vermouth, rượu mùi hồi...

Nếu bạn nghĩ rằng loại cocktail cà chua này ngang tầm với Bloody Mary, thì bạn đã nhầm. Martini cà chua...

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho kỳ nghỉ năm mới
64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho đêm giao thừa
20 công thức cocktail cho đêm giao thừa
20 công thức cocktail cho đêm giao thừa
Cocktail máy bay giấy
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Rượu bourbon, rượu mùi, Aperol, nước ép bưởi...

Kỳ nghỉ đông đồng nghĩa với việc nhà cửa chúng ta có rất nhiều trái cây họ cam quýt, đó là thời điểm hoàn hảo để pha chế những ly cocktail thơm ngon từ chúng, ví dụ như...

Các công thức pha chế cocktail có cồn kinh điển từ khắp thế giới
Công thức pha chế các loại cocktail có cồn cổ điển
Cocktail đêm giao thừa với rượu sâm panh và rượu mùi
166 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu vang sủi bọt, rượu Angostura bitters, rượu Grand Marnier, rượu mùi cam, vỏ cam...

Bí quyết tạo nên ly cocktail thanh lịch này của Geoffrey Zakarian là gì? Ông ấy dùng một lát vỏ chanh để chà xát miệng ly. Kỹ thuật này...

Ponche Crema với mứt chanh
2042 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 chai, mỗi chai 950 ml.
Rượu rum, mứt chanh, sữa bay hơi, sữa đặc...

Mỗi hòn đảo ở Tây Ấn đều có cách pha chế riêng độc đáo cho món cocktail kem Giáng sinh. Phiên bản cocktail Giáng sinh của Trinidad này...

Nước cam pha với rượu whisky và soda
204 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Nước cam, rượu mùi cam, rượu vermouth, nước soda, quả mâm xôi, cam, rượu whisky...

Loại cocktail nhẹ nhàng, sủi bọt này được phục vụ như một loại punch trong một bát lớn dành cho nhiều người. Nó sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích rượu whisky và những người...

Chào mừng đến với Rainforest Cocktail
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Rượu rum, mật hoa agave, nước cốt chanh, siro grenadine, rượu đắng Angostura...

Hương vị của thức uống này sảng khoái đúng như tên gọi của nó. Chỉ một ngụm cocktail gồm ổi, chanh, vải và rượu rum gia vị sẽ khiến bạn...

Cocktail với rượu mùi cà phê và kem
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu Sambuca, rượu mùi cà phê, kem, hạt cà phê...

Sự kết hợp giữa cà phê, kem và hương thơm thoang thoảng của hồi khiến ly cocktail này trở thành món quà hoàn hảo dành cho những ai thích một hương vị...

Cocktail "Martini-Valentini"
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Vodka, rượu mùi cam, nước ép dứa, nước ép nam việt quất, rượu vang sủi bọt...

Loại cocktail martini trái cây thơm ngon này với hương vị dưa hấu, cam, nam việt quất và dứa là một món quà tuyệt vời cho các bữa tiệc độc thân, sinh nhật lần thứ 8...

Cocktail Hurricane với nước cam
257 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Rượu rum, nước cam, mật hoa agave, rượu mùi cam, rượu đắng...

Trong khi cocktail Hurricane cổ điển được làm từ nước ép chanh dây, phiên bản cam của Jeff Mauro cũng không kém phần hấp dẫn...

Rượu Limoncello quất
1282 kcal
Thời gian: 8 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rượu Limoncello...

Để tạo hương vị độc đáo cho loại rượu mùi limoncello nổi tiếng của Ý, hãy thay thế chanh bằng quất theo mùa, hoặc các loại quả mùa đông khác...

Thức uống pha với vodka
269 ​​kcal
Thời gian: 4 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nước ép nam việt quất, nước ép dứa, vodka, rượu mùi cam, rượu mùi Grand Marnier, nước chanh...

Loại cocktail tươi mát, sảng khoái này được làm từ vodka, nước ép nam việt quất và dứa, rượu mùi cam và...

Cocktail Mỹ "Vieux Carré"
274 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
rượu whisky, rượu cognac, rượu đắng Peychaud, rượu vermouth, rượu đắng Angostura, rượu mùi Benedictine...

Vieux Carré là một loại cocktail cổ điển của New Orleans từ những năm 1930. Hương vị phức tạp của nó vẫn quyến rũ như ngày nay...

Cocktail với rượu mùi hoa violet “Violet Fam”
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
rượu đắng, rượu mùi hoa cơm cháy, rượu sâm panh, rượu vodka...

Rượu Violet Crème de Violette, rượu St. Germain hương hoa cơm cháy và rượu đắng hương hoa oải hương hòa quyện tạo nên loại cocktail sủi bọt làm từ rượu Champagne này...

Cocktail Gin "The Soothsayer"
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu gin, rượu vermouth, nước ép lựu, giấm balsamic, rượu vang Port...

Vị chua dịu nhẹ của nước sốt balsamic lựu tự làm kết hợp hoàn hảo với hương vị cay nồng của rượu vermouth và tiêu đen, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời với hương vị trái cây...

Cocktail Negroni với rượu tequila
155 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Tequila, bưởi, rượu vermouth, rượu đắng Campari...

Đây là một biến thể của cocktail Negroni cổ điển, nhưng thay vì rượu gin, người ta thêm rượu tequila, và thay vì vỏ cam,...

22 loại cocktail mùa thu ấm áp mà bạn sẽ muốn thưởng thức đi thưởng thức lại nhiều lần
22 loại cocktail mùa thu ấm áp mà bạn sẽ muốn thưởng thức
Cocktail bánh nướng kiểu Mỹ
441 kcal
Thời gian: 2 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Rượu whisky, rượu mùi, táo, nước ép nam việt quất...

Loại cocktail có cồn siêu ngon này của Guy Fieri cực kỳ dễ làm. Guy kết hợp rượu whisky, rượu mùi táo và nước ép nam việt quất...

15 loại cocktail tuyệt vời sẽ khiến mẹ cảm thấy đặc biệt
15 loại cocktail tuyệt vời sẽ khiến mẹ phải trầm trồ
Cocktail quả cơm cháy Rob Roy
223 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu mùi hoa cơm cháy, rượu whisky, rượu đắng, hương thảo...

Cocktail Rob Roy truyền thống được pha chế với rượu vermouth ngọt. Trong phiên bản nhẹ hơn này, rượu vermouth được thay thế bằng rượu mùi St. Germain...

Cocktail có cồn mùa thu "Old Fashioned"
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Rượu brandy, quế, rượu mùi Averna, rượu đắng Angostura...

Một chút bột quế và vài giọt rượu táo sẽ mang đến cho ly Old Fashioned cổ điển của bạn một diện mạo mùa thu mới mẻ khi bạn thèm...

Martini bánh phô mai bí ngô
427 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Vodka vani, kem tươi, gia vị bánh bí ngô, rượu đắng, rượu rum, siro...

Loại cocktail này thực sự là một món tráng miệng có thể uống! Nhẹ nhàng và béo ngậy, đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống...

Martini bưởi với Tequila
345 kcal
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Rượu tequila, nước ép bưởi, rượu đắng...

Pha rượu vermouth khô với nước ép bưởi, thêm một chút rượu tequila và rượu đắng để tạo ra một ly cocktail hoàn hảo...

Sangria cho buổi dã ngoại
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Rượu rum, rượu vang trắng, rượu mùi đào, nước soda...

Nếu bạn muốn chuẩn bị món ăn cho nhiều người tại một bữa tiệc tại nhà hoặc buổi dã ngoại, đừng lo lắng về việc đếm số lượng – công thức này sẽ đáp ứng được điều đó...

Margarita với gia vị taco
320 kcal
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rượu tequila, nước cốt chanh, rượu mùi cam, gia vị taco...

Gia vị taco không chỉ dùng để trang trí miệng ly mà còn tạo thêm hương vị cay nồng đặc trưng cho món margarita. Chuẩn bị...

Hãy đưa tôi đi, ly cocktail!
282 kcal
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Nước ép bưởi, rượu Campari đắng, nước khoáng có ga, vodka vani...

Thưởng thức hương vị bưởi thơm ngon của loại cocktail nhẹ nhàng, sủi bọt này với chút hương vani từ rượu vodka vani. Cách pha chế cocktail rất đơn giản...

Hoa "Mimosa" mùa xuân với đậu Hà Lan xanh
210 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đậu Hà Lan, siro, rượu mùi hoa cơm cháy, rượu sâm panh...

Hãy dành món cocktail Mimosa cổ điển với nước cam cho mùa hè, còn mùa xuân mới là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức thức uống giải khát này...

Sinh tố sô cô la mâm xôi Paradise
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
...

Một ly sinh tố sô cô la sánh mịn với hương vị quả mâm xôi – món quà hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Thơm ngát và ấm áp,...

Cocktail bia với dâu tây
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Bia nhẹ, dâu tây, rượu mùi hoa cơm cháy, rượu đắng...

Mùa hè là mùa của dâu tây và những bữa tiệc bia vui vẻ. Hãy kết hợp cả hai và thưởng thức ly cocktail sảng khoái này...

Cocktail “Startini-Dream”
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu mùi cam, rượu vodka, nước cốt chanh...

Hãy thưởng thức hương vị dâu tây và cam quýt của loại cocktail thanh lịch này, được pha chế từ vodka vị dâu, rượu mùi cam Cointreau và chanh...

Cocktail Hoàng hôn Venice
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nước ép bưởi, nước ép nho, rượu mùi amaretto...

Sự kết hợp giữa nước ép bưởi, nước ép nho có ga và sốt anh đào tạo nên màu sắc rực rỡ như hoàng hôn Venice cho loại cocktail này.

Cocktail White Russian kiểu Munich
227 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Vodka, rượu mùi cà phê, kem, hạt cà phê...

Phiên bản đồ uống này khác với cocktail White Russian truyền thống ở cách trình bày tinh tế hơn. Thay vì pha trộn...

Cocktail Tequila đào
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Đào, rượu mùi, nước cốt chanh, siro, rượu tequila, bạc hà...

Các loại cocktail pha chế từ trái cây tươi có hương vị mùa hè đặc biệt quyến rũ, giống như thức uống giải khát này được làm từ...

Cocktail không trọng lực
145 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu sâm panh, rượu cognac, rượu Angostura bitters...

Loại cocktail nhẹ nhàng này, được pha chế từ rượu sâm panh, rượu cognac và rượu đắng, sẽ mang đến một trải nghiệm hương vị mới lạ. Tốt nhất nên sử dụng...

Cocktail Biker Mule
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
nước cốt chanh, bia gừng, gừng tươi, rượu đắng...

Đây là phiên bản có nồng độ cồn thấp hơn của cocktail Moscow Mule cổ điển. Thay vì vodka, người ta thêm vài giọt bitters, và...

Cocktail kem trứng với rượu mùi
390 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
sữa, rượu cà phê, siro sô cô la, nước soda...

"Egg Cream" truyền thống là một loại cocktail của New York được làm từ siro sô cô la, sữa và nước soda. Trứng...

Nước chanh dâu tây có cồn
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Dâu tây, nước cốt chanh, rượu mùi hoa cơm cháy, nước soda, vodka...

Một ly cocktail tươi mát với dâu tây, nước chanh và vodka vị cam chanh là sự lựa chọn hoàn hảo cho một buổi tối mùa hè. Bí quyết nằm ở...

Sinh tố dâu cam với rượu mùi
118 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dâu tây, vỏ cam bào, sữa chua, rượu mùi cam...

Cuối tuần là dịp tuyệt vời để thêm một chút rượu vào sinh tố hàng ngày và thư giãn. Công thức sinh tố này bao gồm...

Sinh tố vani-mâm xôi với rượu mùi
600 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Kem vani, rượu mùi mâm xôi, sữa, bột sữa mạch nha, quả mâm xôi, vỏ chanh...

Nếu bạn muốn món milkshake giải khát của mình thêm phần thư giãn, hãy thêm một chút rượu mùi mâm xôi. Và để...

Granita vị cappuccino và rượu mùi cà phê
Thời gian: 6 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
cà phê, kem, rượu mùi cà phê, quế...

Món granita cà phê Ý với rượu mùi là một cách tuyệt vời để giải khát và thư giãn. Món tráng miệng này nhẹ hơn kem và rất hoàn hảo...

Trà đá Arnold Palmer pha với rượu mùi
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
nước chanh, rượu mùi chanh, trà trắng...

Loại cocktail giải khát gồm trà đá và nước chanh được đặt theo tên của vận động viên golf người Mỹ Arnold Palmer. Theo truyền thống...

Công thức pha chế cocktail Margarita nguyên bản
Công thức pha chế cocktail Margarita nguyên bản
Sazerac ngon nhất
191 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu absinthe, rượu whisky, rượu bitters Peychaud, rượu bitters Angostura, chanh...

Sazerac New Orleans được coi là một trong những loại cocktail lâu đời nhất của Mỹ. Hỗn hợp này gồm rượu whisky lúa mạch đen, rượu đắng, rượu absinthe, đường và...

Sô cô la nóng ngon nhất
600 kcal
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Bột sô cô la nóng, vụn sô cô la, kem tươi, quế, rượu mùi hạt...

Sô cô la nóng ngon nhất khi được pha với kem thay vì sữa, để có được thức uống sánh mịn và đậm đà hơn. Một chút...

Planter's Punch
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu rum, nước cốt chanh, siro grenadine, rượu Angostura bitters, dứa, bạc hà...

Planter's Punch là một loại cocktail của Mỹ được làm từ rượu rum, trái cây họ cam quýt, đường và gia vị, được phát minh vào cuối thế kỷ 19...

Bánh đào nướng
201 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Rượu whisky, rượu đắng, bạc hà, đào, chanh...

Thưởng thức sự kết hợp giữa rượu whisky lúa mạch đen và nước ép đào ngọt ngào trong ly cocktail sảng khoái này. Thêm đá bào...

Thức uống giải khát từ dưa chuột và dưa lưới
168 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
dưa chuột, dưa lưới, vodka, rượu mùi dưa lưới, nước chanh...

Loại cocktail tươi mát với hương vị dưa chuột này là một món giải khát tuyệt vời cho mùa hè. Hương vị dưa chuột được kết hợp hoàn hảo với vị ngọt nhẹ nhàng...

Trước Kế tiếp

1 2 3 4



Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm