Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Gia vị taco không chỉ dùng để trang trí miệng ly mà còn tạo thêm hương vị cay nồng đặc trưng cho Margarita. Hãy làm siro từ gia vị taco và vỏ chanh bào, lọc lấy nước và dùng trong các loại cocktail. Bảo quản phần siro còn thừa trong tủ lạnh.

Thành phần:

Cocktail

• Gia vị taco dùng để trang trí ly.
• Những lát chanh dùng để trang trí ly và khi phục vụ.
• 180 ml (3/4 cốc) rượu tequila chất lượng cao
• 120 ml (0,5 cốc) nước cốt chanh tươi
• 120 ml (0,5 cốc) Siro đường vị chanh và taco
• 60 ml (1/4 cốc) rượu mùi cam

Siro chanh và taco

• Vỏ của 4 quả chanh xanh, bào thành sợi bằng dụng cụ bào rau củ.
• 1 cốc đường
• 1 muỗng canh gia vị taco

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

rượu tequila, nước cốt chanh, Rượu mùi cam, gia vị taco

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trộn một ít muối và gia vị taco trong một cái bát. Làm ướt viền của 6 ly martini hoặc ly whisky bằng một miếng chanh, sau đó úp ngược và ấn viền ly vào hỗn hợp gia vị để bịt kín.
Bước 2
• Cho rượu tequila, nước cốt chanh, siro, rượu mùi cam và vài viên đá vào bình lắc cocktail. Lắc đều cho đến khi hỗn hợp thật lạnh.
Bước 3
• Đổ đầy đá vào các ly đã chuẩn bị sẵn, sau đó lọc thức uống vào ly. Trang trí bằng những lát chanh.
Bước 4
• Siro chanh và taco:
  Lượng thành phẩm: 2 muỗng canh.
  
  Cho vỏ chanh vào bát chịu nhiệt. Trong một nồi cỡ vừa, kết hợp đường, gia vị taco, 1/2 muỗng cà phê muối và 2 cốc nước. Đun sôi hỗn hợp. Đổ siro nóng vào bát đựng vỏ chanh và ngâm trong 15 phút. Lọc vào lọ thủy tinh hoặc vật chứa khác và để nguội hoàn toàn trước khi sử dụng. Siro có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 4 tuần.

Số phiếu: 1