Trang chủ » công thức » Cocktail có cồn » Cocktail đông lạnh

Công thức pha chế cocktail đá lạnh


Bạn đã bao giờ muốn thử pha chế các loại cocktail đông lạnh bằng công thức có kèm ảnh chưa?

Chúng tôi hân hạnh giới thiệu đến quý khách bộ sưu tập của mình, trong đó có những phiên bản cổ điển chính của cocktail Margarita. tuyết tanTừ sinh tố, granita có cồn, đến nhiều cách pha chế ngẫu hứng khác nhau với đá bào trong ly. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đá trong máy xay sinh tố, biến nó thành tuyết, và gợi ý những lựa chọn thay thế khác cho nước để làm đá. Chúng tôi sẽ tiết lộ tất cả bí quyết pha chế cocktail có cồn với đá bào, để bạn có thể nhanh chóng thành thạo nghệ thuật làm đá trong chính căn bếp của mình.

Margarita đông lạnh màu xanh dương
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Tequila, nước cốt chanh, rượu mùi Blue Curacao...

Ree Drummond đã pha chế món margarita đông lạnh rực rỡ này cho một bữa tiệc độc thân nhỏ. Đó là sự kết hợp giữa cocktail và món tráng miệng...

Michelada đông lạnh trên que
363 kcal
Thời gian: 8 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
nước ép cà chua, tương ớt Worcestershire, nước cốt chanh, bia nhẹ...

Michelada là một loại cocktail giải khát của Mexico được làm từ bia, nước ép cà chua, tương ớt và nhiều loại gia vị khác nhau.

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho kỳ nghỉ năm mới
64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho đêm giao thừa
Granita Tequila với kem vải và yuzu
730 kcal
Thời gian: 8 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
nước cốt chanh, rượu tequila, gelatin, bưởi, vải...

"Đây là một trong những món tráng miệng mùa hè ngon nhất của chúng tôi tại Tru," Gail Gand, bếp trưởng phụ trách bánh ngọt của nhà hàng chia sẻ. "Một trong những thành phần của nó là...

Cocktail dâu tây với gừng
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dâu tây, rượu rum, nước cốt chanh...

Loại cocktail tuyết này được làm mà không cần đá, thay vào đó là dâu tây đông lạnh, nghĩa là không thêm nước – chỉ có hương vị nguyên chất…

Dâu Colada
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
...

Loại cocktail này là sự kết hợp hoàn hảo giữa Daiquiri dâu tây và Pina Colada trong cùng một ly, một sự bùng nổ thực sự của hương vị trái cây nhiệt đới...

Trà đá đào bourbon
228 kcal
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Trà đen, đào, chanh, bạc hà, rượu bourbon...

Những người yêu thích trà đá chắc chắn sẽ thích phiên bản dành cho người lớn này của thức uống quen thuộc. Một chút rượu bourbon và một quả đào tươi mát...

Sinh tố dâu cam với rượu mùi
118 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dâu tây, vỏ cam bào, sữa chua, rượu mùi cam...

Cuối tuần là dịp tuyệt vời để thêm một chút rượu vào sinh tố hàng ngày và thư giãn. Công thức sinh tố này bao gồm...

Granita vị cappuccino và rượu mùi cà phê
Thời gian: 6 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
cà phê, kem, rượu mùi cà phê, quế...

Món granita cà phê Ý với rượu mùi là một cách tuyệt vời để giải khát và thư giãn. Món tráng miệng này nhẹ hơn kem và rất hoàn hảo...

Pina Colada đá xay
Thời gian: 3 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Chuối, dứa, rượu rum, nước cốt dừa, xoài, anh đào ngâm rượu...

Nếu bạn yêu thích cocktail Pina Colada vì hương vị nhiệt đới và tác dụng sảng khoái, thì chúng tôi có tin tốt cho bạn! Công thức này...

Pina Colada với trà Matcha
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Sữa dừa, dứa, trà matcha, mật hoa agave, rượu rum...

Ngoài việc dùng để pha đồ ​​uống nóng, trà xanh matcha Nhật Bản còn rất tuyệt vời để làm các món tráng miệng và cocktail. Ví dụ, nó có vị rất ngon...

Cocktail Vịnh Mexico đông lạnh
Thời gian: 2 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
dưa lưới, rượu tequila, rượu mùi Grand Marnier, rượu mùi hoa cơm cháy...

Loại cocktail đông lạnh này vô cùng sảng khoái cho mùa hè và thu hút bởi vẻ ngoài rực rỡ: nó được pha chế với màu sắc của quốc kỳ Mexico!...

Cocktail pháo hoa đông lạnh
232 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Dâu tây, dưa hấu, nước cốt chanh, rượu rum, kem sorbet, rượu mùi Blue Curacao...

Dâu tây và dưa hấu đông lạnh, cùng với rượu mùi curacao xanh, sẽ giúp biến ly daiquiri của bạn thành một màn trình diễn pháo hoa rực rỡ thực sự...

Đá trái cây Bourbon
314 kcal
Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
bạc hà, vỏ chanh, việt quất, rượu bourbon, siro...

Món kem que hai lớp này là món tráng miệng hoàn hảo dành cho người lớn, tràn ngập hương vị tươi mát của mùa hè. Lớp đầu tiên là puree việt quất,...

Margarita xoài
388 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
xoài, rượu tequila, vỏ chanh, rượu mùi cam...

Margarita xoài, hay còn gọi là Mangorita, là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị nhiệt đới...

Các loại cocktail làm từ bia
Các loại cocktail làm từ bia
Margarita dưa hấu đông lạnh
323 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Dưa hấu, rượu tequila, rượu mùi cam, nước cốt chanh...

Dưa hấu ngọt, mọng nước mang đến hương vị mùa hè tươi mát cho loại cocktail tequila nổi tiếng này. Để pha chế, bạn cần...

Granita vị bạc hà Julep
137 kcal
Thời gian: 11 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
bạc hà, rượu bourbon...

Granita về cơ bản là một món tráng miệng thơm ngon, mềm mịn, giống như tuyết, được ăn như kem. Công thức này sử dụng một loại cocktail...

Margarita dâm bụt đông lạnh
282 kcal
Thời gian: 2 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Rượu mùi cam, rượu tequila, siro dâm bụt, nước cốt chanh...

Hương vị ngọt ngào và chua dịu của trà dâm bụt nâng tầm món Margarita đông lạnh lên một đẳng cấp hoàn toàn mới, biến nó thành một món tráng miệng đúng nghĩa.

Đá bào rượu vang hồng trong bát dâu tây
30 kcal
Thời gian: 4 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
dâu tây, rượu vang hồng, bạc hà...

Ai cũng sẽ thích món tráng miệng dâu tây đông lạnh dành cho người lớn này! Những chiếc bát dâu tây ăn được mang đậm phong cách Ý...

Nước chanh đá xay với dâu tây và rượu gin
321 kcal
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
dâu tây, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, rượu gin...

Cocktail đông lạnh không chỉ là thức uống thư giãn: nó còn có thể là món tráng miệng nhẹ nhàng dành cho người lớn, rất dễ chịu...

Frozen Froscat Sunrise
Thời gian: 2 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nước cam, siro grenadine, nước chanh, rượu vang trắng...

Các loại cocktail gradient rất cuốn hút bởi vẻ ngoài bắt mắt, và phiên bản này cũng vô cùng sảng khoái vì được phục vụ ở dạng đông lạnh và...

Cà phê đá xay với rượu brandy
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Trứng tiệt trùng, cà phê, rượu sô cô la, rượu brandy, quế...

Loại cocktail này trông giống như một ly cà phê đá xay cổ điển: lạnh, nhiều bọt và có hương vị cà phê sô cô la tuyệt vời với chút hương quế.

Granita với bia Guinness
Thời gian: 5 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Bia Guinness, kem...

Món tráng miệng dành cho người lớn này cực kỳ dễ làm, chỉ cần hai nguyên liệu và hầu như không cần tốn công sức...

Margarita đông lạnh với bia
Thời gian: 5 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rượu tequila, nước cốt chanh, nước cam, đường, bia nhẹ, chanh...

Những ai thích một ly bia lạnh và một ly Margarita chua ngọt để giải khát mùa hè giờ đây không còn phải lựa chọn giữa hai loại đồ uống này nữa. Hãy pha chế...

5 loại đồ trang trí cocktail ăn được
5 loại đồ trang trí cocktail ăn được
Margarita thanh long đông lạnh
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Mật hoa agave, nước cốt chanh, rượu tequila, vỏ chanh bào, muối gia vị...

Mát lạnh, thơm ngon và màu hồng tươi tắn, ly Margarita này là thức uống hoàn hảo cho những bữa tiệc mùa hè và khi bạn muốn cảm nhận không khí mùa hè!

Margarita đông lạnh với nho và bạc hà
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail đông lạnh
Nho, nước cốt chanh, rượu tequila, bạc hà...

Bạc hà và nho trắng làm tăng thêm hương vị tươi mát cho ly Margarita đầy sảng khoái, và màu sắc của cocktail cũng trở nên quyến rũ hơn...

Margarita dưa hấu xiên que
Thời gian: 4 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Dưa hấu, nước cốt chanh, mật hoa agave, gia vị ớt, rượu tequila...

Những miếng dưa hấu ướp lạnh xiên que, ngâm trong ly cocktail tequila ngọt và chua, là món ăn hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè.

Rượu cầu vồng và kem que có cồn
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Nước ép dứa, siro grenadine, rượu mùi blue curacao, rượu gin...

Hãy chiêu đãi khách mời trong bữa tiệc tại gia của bạn bằng những ly cocktail cầu vồng rực rỡ được pha chế từ gin, siro grenadine, nước ép dứa và...

Cocktail Bellini với rượu bourbon và tiêu đen
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rượu sâm panh, đào, rượu bourbon...

Món cocktail Bellini đào nhẹ nhàng và sảng khoái này được biến tấu thêm phần đậm đà và hấp dẫn nhờ...

Sữa lắc Guinness
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 ly sữa lắc
Kem sô cô la, bia Guinness...

Bia Guinness đậm đà và kem sô cô la tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho một ly milkshake mịn màng, sủi bọt...

Đá bào chanh với húng quế
Thời gian: 5 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nước cốt chanh, siro, rượu vodka, húng quế...

Granita chanh là một món tráng miệng nhẹ nhàng, sảng khoái đến từ Ý. Hương vị tươi sáng, ngọt ngào, đậm chất cam quýt khiến nó trở nên hoàn hảo cho...

Margarita bơ đông lạnh
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Tequila, nước cốt chanh, muối gia vị, mật hoa agave, rượu mùi cam, bơ...

Bơ và Margarita nghe có vẻ không hợp nhau, nhưng đừng để sự kết hợp này làm bạn e ngại! Một ly Margarita đông lạnh ngon...

Cocktail "Mango-Tango"
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Xoài, rượu rum dừa, rượu mùi cam, nước ép dứa, nước cốt chanh...

Hương vị của loại cocktail mùa hè này tươi mát và đậm chất nhiệt đới đúng như tên gọi của nó. Thức uống này có hương vị cam quýt đặc trưng...

Cocktail dâu tây đông lạnh
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Dâu tây, rượu rum, nước cốt chanh...

Bạn không cần phải chờ đến mùa dâu tây để thưởng thức món cocktail giải khát này. Chỉ cần đổ một túi dâu tây đông lạnh...

Cocktail Gió Biển
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: cho một công ty lớn
Nước ép nam việt quất, nước ép bưởi, rượu vodka, chanh...

Cocktail Mỹ "Sea Breeze" là sự kết hợp cân bằng và sảng khoái giữa vodka, nước ép bưởi và nước ép nam việt quất.

Aperol Spritz Slush
Thời gian: 4 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Rượu vang sủi bọt, rượu Prosecco, nước cam, nước chanh, rượu mùi cam...

Hãy thử món Aperol Spritz nổi tiếng dưới dạng đá bào. Nó vẫn ngon như cũ, nhưng thậm chí còn sảng khoái hơn. Hoàn hảo cho...

Bia với kem sorbet vị cam quýt
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
kem sorbet, bia ale...

Một cốc bia lạnh sẽ càng thêm sảng khoái khi bạn thêm vào đó một muỗng kem sorbet vị cam chanh. Hương vị của thức uống sẽ hoàn toàn khác biệt so với...

Tuyết Garnet-hoa oải hương (granita)
107 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nước ép lựu, rượu rum, kem sorbet...

Món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Để làm granita, hãy sử dụng lựu có vị chua ngọt...

Nước ép đào sủi bọt
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
đào, nước chanh, rượu gin...

Đào tươi được xay nhuyễn với đá, nước cốt chanh đông lạnh và rượu gin. Kết quả là...

Đồ uống đá xay "Jack và Cherry Coke"
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
cola, siro anh đào, nước ép anh đào, anh đào, rượu whisky...

Nếu bạn yêu thích rượu whisky và cola, bạn sẽ thích món sinh tố mát lạnh này với sự kết hợp tương tự, cùng hương vị nồng nàn và...

Sinh tố dưa chuột mát lạnh
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nước có ga, rượu mùi hoa cơm cháy, nước chanh, rượu gin, dưa chuột, bạc hà...

Cocktail dưa chuột mát lạnh là một trong những loại cocktail mùa hè sảng khoái nhất. Dưa chuột, rượu gin, cam quýt, bạc hà… một sự kết hợp đầy sức sống. Và nếu tất cả những điều này…

Sangria đào đông lạnh (dạng đá xay)
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rượu vang hồng, đào, rượu mùi đào, rượu brandy...

Món sangria đá xay mát lạnh này có đào đông lạnh và rượu vang hồng khô, kết hợp hoàn hảo với hương vị tinh tế của chúng...

Michelada dâu tây đông lạnh (dạng đá xay)
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bia nhẹ, ớt jalapeño, dâu tây, nước chanh, rượu mùi dâu tây, bột ớt cayenne, vỏ chanh...

Thức uống đá xay này được lấy cảm hứng từ thức uống truyền thống của Mexico, michelada, được làm từ bia và là thức uống yêu thích của người Mexico...

Margarita đá xay (Slush)
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dưa hấu, nước cốt chanh, rượu mùi cam, rượu tequila...

Nếu bạn nghĩ rằng Frozen Margarita là loại cocktail Margarita sảng khoái nhất trong tất cả các loại, thì bạn đã nhầm.

Sinh tố trái cây nhiệt đới đông lạnh
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dứa, chanh dây, nước cam, rượu mùi cam, siro grenadine, rượu rum, kem sorbet...

Thức uống đá xay này được chế biến dựa trên loại cocktail Hurricane nổi tiếng, với hương vị của chanh dây, rượu rum và cam quýt. Để tăng thêm hương vị...

Caipirinha đông lạnh với bạc hà và húng quế
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
chanh, húng quế, bạc hà, cachaça, xi-rô...

Cocktail Caipirinha của Brazil, được làm từ rượu cachaça, chanh và đường, sẽ càng sảng khoái hơn khi được ướp lạnh cùng với hỗn hợp...

Nước chanh gin dâu tây đông lạnh
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Dâu tây, nước cốt chanh, rượu gin, siro...

Thức uống chanh dâu tây đông lạnh với chút cồn này sẽ khó lòng cưỡng lại được trong những ngày nóng bức. Thật sảng khoái,...

Trước Kế tiếp

1 2



Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm