Cocktail dâu tây với gừng
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Loại cocktail tuyết này được pha chế không dùng đá mà dùng dâu tây đông lạnh, nghĩa là không thêm nước – chỉ có hương vị thuần khiết của cocktail dâu tây daiquiri, được điểm thêm chút gừng tươi để tạo nên vị chua cay đặc trưng. Khi phục vụ, hãy trang trí mỗi ly với dâu tây tươi.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 700 g dâu tây đông lạnh
- 1 và 1/4 cốc rượu rum
- 0,5 cốc nước cốt chanh tươi
- 0,5 cốc siro đường
- 1 muỗng canh gừng bào
- Dâu tây tươi, thái lát, dùng để trang trí.
- 1 cốc đường
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả dâu, rượu rum, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho dâu tây, rượu rum, nước cốt chanh, siro và gừng vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Rót vào ly cocktail đã được làm lạnh và trang trí bằng dâu tây thái lát. Dùng ngay.
Siro đường đơn giản:
Lượng thành phẩm: 1,5 cốc
Cho đường và 1 cốc nước vào nồi nhỏ, đun sôi. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Nhấc nồi ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 1 tháng.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
