Thời gian: 5 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Món tráng miệng dành cho người lớn này cực kỳ dễ làm, chỉ cần hai nguyên liệu và hầu như không tốn công sức. Siro vani kết hợp hoàn hảo với hương vị bia Guinness, tạo nên một món tráng miệng có độ ngọt vừa phải và sảng khoái. Hãy nhớ thường xuyên cạo lớp đá bào trong khi đông lạnh để đảm bảo có được kết cấu mịn như tuyết. Dùng kèm với kem tươi đánh bông.

Thành phần:

• 2 chai bia Guinness 0,33 lít
• 0,5 cốc xi-rô vani (ví dụ Torani)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

Bia Guinness, kem

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô lớn, trộn hai chai Guinness 0,33 lít với 0,5 cốc siro vani (ví dụ như Torani). Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng vuông 22cm và cho vào tủ đông cho đến khi các tinh thể đá bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh, khoảng 1 đến 1,5 giờ.
Bước 2
• Dùng nĩa cạo lớp đá trên bề mặt, sau đó tiếp tục cho vào tủ đông, cạo lớp đá cứ sau 45 phút, cho đến khi granita đông hoàn toàn, khoảng 3-4 tiếng nữa. Rót vào cốc bia đã được ướp lạnh và dùng, phủ kem tươi lên trên.

Số phiếu: 1