Các công thức chế biến đùi gà tây


Gia đình bạn đã yêu cầu bạn nấu món đùi gà tây từ lâu, nhưng bạn lại không tìm được công thức nào có hình ảnh minh họa cách chế biến món ăn này đúng cách?

Hãy xem bộ sưu tập của chúng tôi, trong đó mô tả chi tiết cách nấu phi lê đùi gà tây bằng lò vi sóng, nồi nấu chậm, chảo rán và lò nướng. Gà tây nướng là lựa chọn hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn, và bạn sẽ học được cách nấu đúng cách. Bạn cũng nên thử món gà tây hầm, chọn một trong những loại nước sốt hoặc nước thịt của chúng tôi. Với bộ sưu tập các món ăn trên trang web của chúng tôi, bạn sẽ có cơ hội làm bất ngờ và thích thú những người thân yêu của mình với những công thức nấu đùi gà tây ngon tuyệt.

Tác giả:
Phòng bếp:Tiếng Nhật,
Thực đơn:Bữa tối,
Ức gà tây chiên giòn kiểu katsu sốt cà ri
Thời gian: 3 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm

Ức gà tây mềm mọng được tẩm bột chiên giòn, ăn kèm với cơm pilaf thơm lừng và nước sốt cà ri gà tây kiểu Nhật. (Phần cuối câu không liên quan đến nội dung chính và cần được dịch riêng.)

Thịt gà tây, gạo hạt dài, bắp cải Napa, táo, gừng tươi, tương cà chua, cần tây, cà rốt...
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp:Ấn Độ,
Gà tây tikka masala
Thời gian: 4 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 679
Đọc thêm

"Món gà tikka masala là một món ăn Punjabi phổ biến ở Anh. Từ 'tikka' có nghĩa là 'miếng'," giải thích...

Thịt gà tây, nước cốt dừa, cà chua, gừng tươi, chanh, bạch đậu khấu, quế, đinh hương, hạt mù tạt, thì là, nhục đậu khấu...
Bánh Shepherd's Pie gà tây
Thời gian: 2 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm

Mặc dù Mark Murphy tự tay làm món bánh thịt băm kiểu Anh (shepherd's pie) từ những nguyên liệu tươi ngon, anh ấy thừa nhận rằng công thức này...

Thịt gà tây, khoai tây nghiền, cần tây, cà rốt, lá xô thơm, cỏ xạ hương, xúc xích, phô mai Gruyere...
Tác giả:
Thực đơn:Bữa tối,
Đùi gà tây nướng
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 1749
Đọc thêm

Chiên đùi gà tây bằng phương pháp tương tự như chiên đùi gà. Nhưng nếu đùi gà là món khai vị hoàn hảo...

Thịt gà tây, ớt bột, bột tỏi, ớt bột paprika, sốt Tabasco, trứng, sữa, hành lá...
Tác giả:
Thực đơn:Bữa tối,
Burrito kiểu Ma-rốc với sốt tahini và sốt thảo mộc.
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm

Hãy thử món hầm gà tây kiểu Ma-rốc thơm ngon, cay nồng với nước sốt rau mùi. Và với phần thức ăn thừa, bạn có thể làm những món này...

Thịt gà tây, bánh tortilla, đậu gà, bí ngô, cà rốt, rau mùi, rau ngò tây, cà chua, couscous, gạo, sốt tahini, gia vị tổng hợp, thì là...
Tác giả:
Đùi gà tây nướng BBQ
Thời gian: 11 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 697
Đọc thêm

Điều tuyệt vời của công thức này là bạn có thể nướng sơ đùi gà tây tại nhà trong lò nướng, và bạn có thể chuẩn bị trước một ngày...

Thịt gà tây, sốt barbecue, gia vị ớt, bột mù tạt, bột tỏi, ớt cayenne...
Tác giả:
Phòng bếp:Châu Á,
Đùi gà tây nướng kiểu Á
Thời gian: 6 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Đọc thêm

Nguyên tắc chế biến món đùi gà này không khác nhiều so với các món nướng khác: bạn xoa đều hỗn hợp gia vị lên chúng,...

Thịt gà tây, tương ớt Sriracha, tương ớt Hoisin, gừng tươi, dầu mè, nước tương, giấm gạo, gia vị ngũ vị hương, bột hành, bột tỏi, sốt barbecue...
Tác giả:
Phòng bếp:người Mỹ,
Thực đơn:Bữa tối,
Bữa tối Lễ Tạ ơn trên khay nướng cho hai người
Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Đọc thêm

Khi bạn chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn cho hai người, không cần thiết phải đứng bên bếp cả ngày – bạn có thể nướng mọi thứ trên cùng một khay nướng! Trong...

Thịt gà tây, bí ngòi, cải Brussels, cần tây, táo, sốt cranberry, vỏ chanh bào, quả hồ đào, hương thảo, xô thơm, cỏ xạ hương, quế...
Phòng bếp:người Mỹ,
Đùi gà tây hun khói
Thời gian: 5 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm

Trước khi hun khói, đùi gà tây được phết một hỗn hợp dầu ô liu và nước sốt Worcestershire rồi xoa đều với một hỗn hợp gia vị thơm ngon...

Thịt gà tây, sốt Worcestershire, ớt chipotle, ớt bột paprika, sốt barbecue...
Tác giả: - chủ nhà hàng
Đùi gà tây phủ siro phong
Thời gian: 1 giờ 30 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm

Trước khi nướng, đùi gà tây được ngâm trong 24 giờ trong dung dịch nước muối gồm muối, siro cây phong và...

Thịt gà tây, mù tạt nguyên hạt, tiêu đen, ớt bột, tỏi xay, cỏ xạ hương, đinh hương, lá nguyệt quế, siro cây phong, rượu bourbon...
Tác giả:
Thịt gà tây cuộn với lê và hương thảo
Thời gian: 5 giờ
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6-8
Đọc thêm

Để tránh phải nướng cả con gà tây quá to trong lò, bạn chỉ cần nướng những phần nhiều thịt nhất của con gà: đùi và ức...

Bơ, lê, hạt dẻ, hành tím, tỏi, hương thảo, cỏ xạ hương, rượu vang trắng, nước dùng, thịt gà tây, nước ép lê, mật ong, giấm rượu vang, cà rốt, cần tây...
Tác giả:
Phòng bếp:người Mỹ,
đùi gà tây kiểu Yucatan
Thời gian: 2 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 327
Đọc thêm

Hai đùi gà tây nướng là đủ cho bốn người ăn. Đùi gà tây đã được ướp trước đó...

Thịt gà tây, ớt chipotle ngâm sốt adobo, nước cam, nước chanh, rau mùi, kinh giới, thì là, tiêu Jamaica, rượu rum, mật ong...
Đùi gà tây nướng với sốt mù tạt phong
Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 633
Đọc thêm

Gà tây nướng lò là một món ăn thực sự mang tính lễ hội, và lớp nước sốt phủ bên ngoài mang lại cho thịt một độ bóng và hương vị độc đáo xứng đáng với...

Bơ, hương thảo, cỏ xạ hương, ớt bột, mù tạt Dijon, siro cây phong, thịt gà tây, ớt bột cayenne, hành tây, cần tây, cà rốt...
Đùi gà tây nướng lò với gia vị
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm

Để đảm bảo đùi gà tây nướng trong lò sẽ rất mọng nước và có lớp vỏ giòn ngon, chúng cần được...

bơ, gia vị Old Bay, nước cốt chanh, thịt gà tây...
Công thức đơn giản cho món đùi gà tây nướng lò.
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm

Đùi gà tây là một trong những phần ngon nhất của con gà. Chúng nhiều thịt và mềm, khác với phần ức, và chiếm ít diện tích hơn...

Thịt gà tây, bơ, tiêu đen, vỏ chanh bào, tỏi, hương thảo, vỏ cam bào, nam việt quất, đường nâu, cỏ xạ hương, thịt xông khói, cây xô thơm, hành tím, chanh...
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp:vùng biển Caribbean,
Thực đơn:Bữa tối,
Đùi gà tây hầm
Thời gian: 3 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm

Công thức chi tiết để nấu món Đùi gà tây hầm.

Thịt gà tây, tỏi tây, tỏi, bia Guinness, tương cà chua, gừng, cà rốt, cần tây, tiêu Jamaica, rau mùi tây...
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích gà tây và lá xô thơm tự làm
Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 15 chiếc xúc xích dài 15 cm
Đọc thêm

Công thức chi tiết làm xúc xích gà tây và lá xô thơm tại nhà.

Thịt gà tây, mỡ lợn, lá xô thơm, tỏi, hẹ, nhục đậu khấu, vỏ cam, sữa, rượu vang trắng, xúc xích lợn, bánh mì sandwich, mù tạt, hành tây đỏ...
Tác giả: - đầu bếp
Pizza Giáng sinh
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: Một chiếc bánh pizza đường kính 30cm
Đọc thêm

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Pizza Giáng sinh.

Bột men, bột mì, bột ngô, khoai tây nghiền, phô mai cheddar, sữa, thịt gà tây, đùi gà, sốt cranberry, sốt thịt...
Tác giả:
Phòng bếp:Mexico,
Đùi gà tây hầm sốt mole
Thời gian: 1 giờ 32 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm

Công thức chi tiết cho món ăn - Đùi gà tây hầm sốt mole.

Thịt gà tây, hành tây, cần tây, rau mùi, đinh hương, tiêu Jamaica, hoa hồi, tiêu đen, cà chua bi, cà chua, tỏi, hạnh nhân, nho khô, hạt bí ngô, hạt mè, quế, sô cô la, gạo, ớt ancho, ớt pasilla...
Tác giả:
Gà tây nướng lò với món ăn kèm
Thời gian: 2 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Đọc thêm

Công thức chi tiết cho món ăn - Gà tây nướng lò với món ăn kèm.

Thịt gà tây, hành tây, táo, cần tây, cỏ xạ hương, cây xô thơm, kinh giới ngọt, rau mùi tây, bánh mì trắng...


Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm