Bia gừng không cồn


Số phiếu: 1

Cách làm bia gừng không cồn
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 2 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6


Công thức chi tiết làm bia gừng không cồn.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 lít nước có ga
  • 1 cốc gừng tươi đã gọt vỏ và thái nhỏ (khoảng 170 ml)
  • 1 muỗng canh đường turbinado
  • 4 quả tiêu Jamaica
  • 2 tép tỏi
  • 1 muỗng canh băm nhỏ gừng kẹo (trái cây sấy candied)
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi (tùy chọn)



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước có ga, củ gừng, tiêu, hoa cẩm chướng

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong một nồi cỡ vừa, cho gừng, đường, tiêu Jamaica, đinh hương, gừng khô và 2 cốc nước vào. Đun sôi. Nhấc nồi ra khỏi bếp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 45 phút.

    Chuẩn bị một cái bát lớn bằng cách đặt lên trên đá. Lọc siro gừng vào bát, vắt hết nước từ gừng. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
  2. Trước khi dùng, khuấy đều siro gừng với nước khoáng có ga trong bình. Thêm nước cốt chanh nếu muốn. Rót bia gừng với đá.

    Ghi chú

    Siro gừng có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong một tuần.
    .






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm