Bia bơ
Số phiếu: 18
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Cả trẻ em và người lớn đều sẽ yêu thích loại bia bơ này từ thế giới phù thủy của Harry Potter. Mặc dù không chứa cồn, nhưng màu vàng óng và lớp bọt dày tạo nên cảm giác rất chân thực. Đó là nước có ga ngọt ngào với hương vị vani béo ngậy, phủ lên trên một lớp kem tươi vị caramel dày. Cách làm rất đơn giản: nước có ga cao được trộn với siro đường nâu và hương liệu tự nhiên. Phục vụ lạnh trong những cốc bia lớn. Đây là món quà tuyệt vời cho các bữa tiệc theo chủ đề dành cho trẻ em.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc đường nâu
- 1 cốc kem tươi lạnh
- 1 muỗng canh đường bột
- 3 muỗng canh sốt caramel
- Một nhúm muối
- 0,5 thìa cà phê chiết xuất bơ (chất tạo hương)
- 1/4 thìa cà phê chiết xuất vani
- 6 cốc nước khoáng lạnh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước có ga, kem sữa chua, kem, siro
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho đường nâu và 1/2 cốc nước vào một cái nồi nhỏ và đun trên lửa vừa. Nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi hỗn hợp sôi và đường tan hết, khoảng 2-3 phút. Chuyển hỗn hợp sang một cái bát nhỏ hoặc cốc đong chất lỏng và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.
- Trong một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh kem tươi và đường ở tốc độ trung bình cho đến khi tạo thành chóp mềm. Khuấy đều... sốt caramelThêm muối và đánh cho đến khi tạo thành chóp mềm. Đậy kín và cho vào tủ lạnh.
- Khuấy đều bơ và chiết xuất vani vào siro đường lạnh. Với mỗi phần ăn, pha 1 cốc nước khoáng có ga với 3-4 thìa canh siro đường trong ly đã được làm lạnh. Thêm kem tươi caramel lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
