Cocktail Southside
Số phiếu: 1
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Một loại cocktail kiểu Mỹ được pha chế từ rượu gin, nước cốt chanh, siro đường và bạc hà. Thức uống này có lẽ bắt nguồn từ khu Southside của Chicago và rất được ưa chuộng trong giới gangster Al Capone, người thống trị khu vực này. Tất cả các thành phần được cân bằng hoàn hảo, mang lại cho cocktail một hương vị tươi mát và êm dịu.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 60 ml rượu gin, ví dụ như Plymouth.
- 30 ml nước cốt chanh
- 20 ml siro đường
- 1 nhánh bạc hà
- 1 lá bạc hà tươi
- Thiết bị chuyên dụng: ly martini ướp lạnh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gin, nước cốt chanh, siro, bạc hà
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho gin, nước cốt chanh, siro đường và một nhánh bạc hà vào bình lắc. Thêm đá viên và lắc mạnh. Lọc hỗn hợp cocktail vào ly martini đã được làm lạnh.
- Trang trí bề mặt ly cocktail bằng một lá bạc hà, vò nhẹ để tinh dầu tỏa ra.
Thể loại:
Công thức tương tự
