Bạc hà

Hãy chuẩn bị món khai vị Ấn Độ thơm ngon này cho bữa tiệc tại gia sắp tới, đảm bảo mọi người sẽ yêu thích. Rau củ thái sợi...

Nem rán, một món ăn đường phố phổ biến ở Việt Nam, quê hương của đầu bếp Charles Phan, thường được làm từ tôm và...

Bạn muốn làm nước chanh tươi ngon tự nhiên mà không cần vắt lấy nước từ từng quả chanh? Công thức đơn giản này sẽ giúp bạn...

Những món taco chay này sử dụng nhiều màu sắc khác nhau của súp lơ, cùng với các loại rau mầm...

Món Bruschetta tôm của Geoffrey Zakarian là một món khai vị thanh lịch, hoàn hảo cho mọi dịp,...

Ngay cả khi không có rượu rum, mojito vẫn là một thức uống ngon và sảng khoái, sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, chua và...

Bước quan trọng nhất trong công thức này là rang các loại gia vị. Rang hạt thì là và rau mùi trong bơ để chúng...

Những người yêu thích đậu gà sẽ thích món bánh mì kẹp chay thịnh soạn này, được làm từ ba loại đậu gà: đậu garbanzo...

Để tạo sự khác biệt cho món chả burger chay truyền thống, hãy thử công thức này với các nguyên liệu sau...

Đậu xanh được chiên sơ qua để làm món ăn kèm này. Chúng cần giữ được độ giòn và màu xanh tươi, và...

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này, với hương vị bạc hà tươi mát, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích sô cô la và bạc hà nào, và...

"Thay vì uống nước ngọt thông thường, tôi luôn để sẵn loại nước giải khát có hương vị trái cây tự nhiên này trong tủ lạnh..."

Nếu bạn đang phân vân không biết nên phục vụ salad hay nước chấm trong bữa tiệc, hãy cân nhắc món ăn tươi mát, giòn tan này...

Nhân bánh samosa truyền thống của Ấn Độ được làm từ thịt gà tây thái hạt lựu và nam việt quất khô, mang đến hương vị đặc biệt cho ngày Lễ Tình nhân.

Với thịt chắc và vị nhẹ nhàng, cá mahi-mahi (còn được gọi là cá heo) rất lý tưởng để chiên. Trong công thức này, chúng ta...

Sunny Anderson thêm táo thái sợi, rau thơm tươi và... vào hỗn hợp bắp cải trộn mua sẵn.

Gừng tươi và táo, rượu táo sủi bọt, cùng một chút rượu bourbon hảo hạng—món cocktail mùa thu này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người! Vừa phải...

Thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa rau arugula cay nồng, phô mai mozzarella béo ngậy, bạc hà và ớt chuông nướng,...

Sangria trắng ít phổ biến hơn sangria đỏ, nhưng nó cũng rất sảng khoái trong thời tiết nóng bức, dễ uống và giúp tỉnh táo...

Muốn pha một ly cocktail tequila thơm ngon, nhẹ nhàng? Hãy nhớ rằng, tequila ngon nhất khi kết hợp với chanh!

Thịt ức gà nướng là nền tảng trung tính hoàn hảo cho nước sốt sữa chua đậm đà với gừng, tỏi...

Nam việt quất, bạc hà và chanh kết hợp với nhau một cách tuyệt vời trong ly cocktail vodka sảng khoái này. Lắc đều tất cả các nguyên liệu...

Bít tết thăn ngoại (filet mignon) là món ăn đặc biệt dành cho những dịp quan trọng, và Bobby Flay gợi ý nên chế biến nó sao cho tinh tế hơn nữa. Một món ăn kèm...

Nếu bạn muốn có món cà rốt thật ngon, hãy thử công thức dùng nồi chiên không dầu này. Ớt cayenne, tiêu đen...

Món salad thịnh soạn lấy cảm hứng từ Trung Đông này đầy ắp trái cây khô và nho tươi, vị ngọt của chúng kết hợp hoàn hảo với...

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai ricotta béo ngậy và đậu Hà Lan non ngọt ngào trong món khai vị mùa xuân giòn tan, mọng nước này...

Món salad này được làm từ hai loại dưa – dưa lưới và dưa vàng – được cắt bằng một loại thìa đặc biệt...

Hãy tận hưởng hương vị và mùi thơm của ẩm thực Ma-rốc trong món burger thịnh soạn, mọng nước này với phần thịt bò đậm đà và...

Trà đá rất sảng khoái, tiếp thêm sinh lực và giải khát trong những ngày hè nóng bức. Pha một bình trà đen ngọt và để trà ngấm...

Nước ngâm trà ngọt giúp gà sau khi chế biến có màu sắc đẹp mắt, thấm đẫm hương vị, làm cho gà rất mọng nước và để lại…

Cocktail Fallen Angel truyền thống có vị khá chua và gắt, khiến nó trở thành một thức uống kén người uống. Nhưng Trisha Yearwood đã quyết định thử nghiệm một phiên bản khác...

Nếu bạn muốn chuẩn bị một món ăn tuyệt vời để gây ấn tượng với tất cả khách mời, hãy chú ý đến...

Hãy chế biến món hến với hương vị của nước sốt Green Goddess nổi tiếng. Thêm một chút sữa chua Hy Lạp tự nhiên sẽ làm cho món hến thêm ngon...

Hương vị và mùi thơm tươi mát của loại nước sốt xanh này kết hợp hoàn hảo với hương vị đậm đà của món bít tết bò nướng.

Khoai tây nướng và nước sốt sữa chua Green Goddess tươi mát với đủ loại rau thơm là sự kết hợp hoàn hảo...

Khi bạn nướng bít tết đãi khách trong buổi dã ngoại sắp tới, đừng quên những người ăn chay. Chắc chắn họ sẽ rất thích...

Cà chua không đồng nhất có thể không hoàn hảo về hình thức như các giống lai, nhưng chúng lại có hương vị phong phú hơn,...

Công thức chế biến cánh gà này sử dụng hai vùng nhiệt độ khác nhau trên vỉ nướng: đầu tiên là ở vùng nhiệt độ thấp hơn, sau đó nướng trực tiếp trên...

Ree Drummond gợi ý nên dùng bánh quy đường như món bruschetta của Ý, nhưng là món tráng miệng. Xếp bánh quy lên thớt, và...

Mùa hè là mùa của các loại quả mọng tươi ngon và sinh tố trái cây bổ dưỡng. Hãy thử sự kết hợp giữa dâu tây và việt quất trong món sinh tố sữa chua mịn mượt này...

Bột falafel mua sẵn giúp rút ngắn danh sách nguyên liệu cho món ăn vặt bổ dưỡng, nhiều phô mai này, đồng thời cũng giảm bớt...

Công thức sangria độc đáo và sáng tạo này sử dụng nho trắng đông lạnh thay vì đá viên. Và phần nước ép...

Agua fresca là một loại đồ uống giải khát phổ biến của Mexico được làm từ các loại trái cây tươi theo mùa. Thành phần chính của thức uống này...

Bánh mì kẹp phô mai nóng có thể được biến tấu thành món tráng miệng tinh tế bằng cách sử dụng phô mai brie, mứt dâu tây,...

Để đảm bảo sườn có hương vị ngon nhất, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị khô lên sườn và để trong tủ lạnh qua đêm. ...

Thịt dùng cho món kebab này không cần ướp. Chúng được làm từ thịt bò thăn và rau củ mềm, rưới thêm...

Những tháp nhỏ này được làm từ những lát dưa chuột, rất thích hợp để thay thế bánh tart và dùng làm món khai vị...

Một đĩa salad nhẹ nhàng gồm rau arugula, rau bina, củ cải, bơ và đậu Hà Lan tạo nên lớp nền tuyệt vời cho món bít tết nướng...

Không ai có thể cưỡng lại được món bánh mì dẹt nóng hổi phủ những lát thịt bò chiên mỏng, hành tây, rau thơm tươi, dưa chuột...

Thưởng thức hương vị tuyệt vời của nem cuốn châu Á thanh nhẹ và mọng nước trong món salad. Bạn sẽ không phải tốn thời gian...

"Khi mùa đậu fava vào đúng thời điểm, không gì ngon hơn chúng! Sự kết hợp giữa đậu fava với lớp sốt đậu xanh béo ngậy, thơm lừng..."

Hãy làm cho món trứng nhồi thêm phần tươi mát bằng cách trộn lòng đỏ trứng với đậu Hà Lan và bạc hà tươi. Với màu xanh nhạt như màu xanh của lá non...

Hãy thử món salad bánh mì fattoush kiểu Levant vào mùa xuân này. Trộn bánh mì pita nướng với...

Món tráng miệng tươi sáng và rực rỡ này rất thích hợp cho các dịp lễ hội, mà lại cực kỳ dễ làm. Bí quyết nằm ở việc sử dụng...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này thực sự ngập tràn rau xanh. Hãy thu thập tất cả các loại rau xanh tươi mà bạn có (càng nhiều loại càng tốt),...

Ina Garten làm món salad tabbouleh của mình với lúa mạch tơ thay vì couscous hoặc bulgur và thêm những miếng phô mai feta, rất tuyệt vời...

Thịt ức bò này rất xứng đáng có mặt trên bàn tiệc ngày lễ. Thông thường, người ta chỉ dùng phần phẳng để hầm...

Phi lê cá hồi được phết hỗn hợp sốt pesto và mù tạt rồi nướng trong lò ở nhiệt độ thấp cho đến khi chín hoàn toàn...

Mì Orzo được làm từ phô mai pecorino, có vị béo ngậy và mềm mịn. Thường được dùng kèm với nước sốt kiểu miền Nam nước Ý...

Hãy bắt đầu ngày mới với món sinh tố tươi mát, bổ dưỡng này, được làm từ rau bina non, nho trắng, kiwi và táo, chứa đầy...

Công thức đơn giản này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối các ngày trong tuần khi bạn cần một món ăn tươi ngon, ấm áp và no bụng...

Món salad lúa mạch tơ của Ina Garten cực kỳ dễ làm, lại ngon miệng và bổ dưỡng đến nỗi bạn sẽ muốn thưởng thức từng miếng một...

Nếu bạn chọn những quả cà chua có màu sắc khác nhau cho món salad đơn giản này, nó sẽ trông thật tuyệt vời trên bàn ăn của bạn! Và...

Những xiên gà đơn giản có thể dễ dàng biến thành món khai vị cao cấp chỉ bằng cách thêm nho trắng và xen kẽ chúng với...

Bánh quiche với hành tây caramel và giăm bông được phủ lên trên bằng salad măng tây xanh mọng nước với bạc hà, rau mùi tây và...

Món ăn kèm chỉ với năm nguyên liệu này kết hợp gạo lứt thơm ngon với hương vị tươi mát, đậm đà của...

Các loại cocktail pha chế từ trái cây tươi có hương vị mùa hè đặc biệt quyến rũ, giống như thức uống giải khát này được làm từ...

Ngâm dưa chuột thái lát trong nước sốt chua ngọt với bạc hà và ớt, chỉ sau vài tiếng bạn sẽ có...

Sangria trắng tươi mát, vị trái cây là thức uống hoàn hảo cho những bữa tiệc mùa hè bên bếp nướng hoặc hồ bơi. Điều tuyệt vời nhất...

"Bít tết là giải pháp hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn," Ree Drummond nói. "Thứ nhất, bạn có thể chọn phần thịt..."

Một trong những đặc điểm đặc biệt của loại bánh bông lan này là lớp vỏ giòn nhẹ, có được nhờ việc rắc bột lên hai bên thành bánh...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị chua thanh của sữa chua tự nhiên và vị ngọt ngào của vani, mật ong và dừa trong thức uống giải khát này...

Một loại cocktail mùa hè tuyệt vời và sảng khoái. Được làm từ nước dưa chuột và siro tự làm với rau mùi, bạc hà,...

Nếu bạn yêu thích các loại cocktail trà đá, bạn sẽ thích phiên bản sảng khoái này với vodka, bạc hà...

Loại cocktail được nhiều người yêu thích này kết hợp hương vị truyền thống của Lễ Tạ ơn: cam quýt, nam việt quất và một chút...

Loại sangria trắng này được làm từ rượu vang trắng khô và có hương vị dâu tây và kiwi. Thức uống này rất sảng khoái và...

Sự kết hợp giữa dâu tây ngọt ngào, chanh chua thanh, bạc hà thơm ngát và trà xanh tạo nên hương vị cân bằng cho thức uống này...

Mì khoai lang là món ăn kèm hoàn hảo khi bạn muốn giảm lượng tinh bột, và món ăn độc đáo này...

"Cà ri đỏ và vàng thường được ưa chuộng hơn. Tôi thích cà ri xanh, đặc biệt là với nguyên liệu tươi..."

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món ăn đặc sản Thái Lan này. Cá chẽm sọc, kể cả đầu, được nướng trong lò...

Với món ăn lấy cảm hứng từ Thái Lan này, bạn không cần phải hy sinh hương vị để giảm lượng calo. Xào cùng...

Thực tế cho thấy, cách tốt nhất để nướng măng tây trên vỉ nướng là đặt trực tiếp măng tây lên vỉ nướng theo một góc nghiêng...

Để nấu bít tết bò kiểu Á nhanh hơn, hãy cắt thịt thành từng dải và xiên từng dải theo chiều dọc vào...

Một món salad dưa hấu, củ đậu và bạc hà tươi mát, giòn tan với nước sốt cam chanh tươi ngon là món ăn kèm hoàn hảo cho các món nướng trong mùa hè...

Những người yêu thích trà đá chắc chắn sẽ thích phiên bản dành cho người lớn này của thức uống quen thuộc. Một chút rượu bourbon và hương vị tươi mát...

Trà xanh có cồn là một cách tuyệt vời để kết hợp giữa thưởng thức cocktail và uống trà tại các quán trà Nhật Bản trong những ngày hè nóng bức.

Sự kết hợp kinh điển giữa trà đá và nước chanh được đặt tên theo vận động viên golf Arnold Palmer vào những năm 1960: đó là...

Ớt jalapeño, cam, bưởi, chanh và bạc hà tươi hòa quyện tạo nên một loạt hương vị tuyệt vời cho món sashimi cá ngừ này. Và điểm nhấn cuối cùng...

Bông cải xanh được nướng trong lò cho đến khi mềm bên trong và giòn bên ngoài. Trộn đều với...

Kết hợp bún gạo đã nấu chín với dưa chuột tươi, cà chua và các loại rau thơm trong nước sốt cay kiểu Á với tiêu tươi...

Trà đá và nước chanh tự làm là hai thức uống phổ biến tại các bữa tiệc mùa hè ở nhà. Để tránh những rắc rối khi...

Để tăng thêm hương vị cho dâu tây tươi, đặc biệt là nếu chúng không quá ngọt, hãy thái lát, rắc thêm...

Món pizza độc đáo này rất thích hợp để tráng miệng. Đế bánh là một lát dưa hấu tròn lớn, phủ bên trên là sốt Hy Lạp...

Một món salad lạnh gồm dưa hấu ngọt, dưa chuột và phô mai feta mặn, trộn với nước sốt bạc hà chua nhẹ – thật tuyệt vời…

Món tráng miệng này thực chất là hai ly milkshake gộp lại. Một ly có màu trắng...

Thịt nguội và đậu Hà Lan là những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm nhất để làm món risotto ngon miệng và ấm áp. Món ăn hoàn chỉnh...

Nem cuốn kiểu Việt Nam thường được ăn kèm với nước chấm đậu phộng, nhưng phiên bản nem cuốn tôm và bạc hà thơm này thậm chí còn ngon hơn...

Món salad khoai tây không dùng mayonnaise này rất thích hợp cho cả năm. Nguyên liệu gồm ô liu Kalamata, chanh muối, rau thơm tươi và dầu ô liu...

Những cuốn này được làm theo kiểu laba, một món ăn Đông Nam Á với thịt lợn và nhiều loại rau thơm tươi. Công thức này...

Nước sốt ướp cho công thức này được lấy cảm hứng từ nước sốt mojo của Cuba. Nước cam, chanh, ớt jalapeño, tỏi, các loại thảo mộc tươi và...