Sữa lắc với kem sorbet
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Thành phần chính của loại cocktail này là sữa đặc không đường. Một phần được dùng trực tiếp trong đồ uống, phần còn lại được đánh bông để trang trí thay cho kem tươi. Cho sữa đặc, sorbet sô cô la, chuối, vani và một thìa mật ong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, trang trí bằng kem tươi đánh bông và thưởng thức. Loại cocktail này ngon, sảng khoái đậm chất mùa hè và tốt cho sức khỏe. Chuối kết hợp tuyệt vời với sorbet sô cô la, tạo nên vị ngọt tự nhiên cho thức uống, và vị ngọt sẽ càng đậm đà hơn nếu bạn dùng chuối chín quá.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 lon (340 g) sữa đặc không đường
- 0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 thìa cà phê mật ong
- Nửa quả chuối chín hoặc quá chín, nghiền nhuyễn.
- 2 muỗng kem sorbet sô cô la
- Kem tươi dùng kèm
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa đặc, chiết xuất vani, Mật ong, chuối, kem sô cô la, kem
Nấu món ăn theo công thức:
- Đổ 1/4 cốc sữa đặc vào bát, đậy nắp và cho vào ngăn đá khoảng 15-20 phút. Lấy bát ra khỏi ngăn đá và đánh bằng máy đánh trứng cầm tay ở tốc độ cao trong 2-3 phút cho đến khi tạo thành chóp mềm. Sau đó thêm vani và mật ong và tiếp tục đánh cho đến khi tạo thành chóp cứng. Cho phần sữa đặc còn lại, chuối và sorbet vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi đổ vào ly cao. Trang trí bằng một chút kem tươi đánh bông.
Thể loại:
Công thức tương tự
