Sữa lắc cam

Số phiếu: 1

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 329, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 2 G., carbohydrate 68 G., sợi 1 G., cholesterol 23 mg, natri 50 mg, đường 66 G.

Để làm món milkshake tươi mát này, cho nước cam đông lạnh vào máy xay sinh tố cùng với sữa và kem, rồi thêm nguyên liệu bí mật – siro gia vị tự làm. Siro này sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời của gừng và quế, kết hợp hoàn hảo với vị cam quýt.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc nước
2 muỗng canh đường
Củ gừng dài 2,5 cm, gọt vỏ và thái mỏng.
Nửa thanh quế
0,5 thìa cà phê gia vị tổng hợp
170 ml nước cam đông lạnh
4,5 thìa cà phê mật mía
3 cốc kem vani
0,5 cốc sữa

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Nước cam, kem, củ gừng, quế, tiêu, sữa, mật mía, siro

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc nồi nhỏ, cho nước, đường, gừng, quế và tiêu Jamaica vào. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy đều cho đường tan hết, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại một chút. Nhấc nồi ra khỏi bếp và lọc vào một cái bát.
Cho siro vào tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn.