Sữa lắc chuối Foster

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 486, tổng chất béo 20 G., chất béo bão hòa 12 G., protein 4 G., carbohydrate 48 G., sợi 2 G., cholesterol 67 mg, natri 271 mg, đường 41 G.

Loại milkshake dành cho người lớn này kết hợp tất cả hương vị và thành phần của món tráng miệng Bananas Foster nổi tiếng: kem vani, rượu rum, chuối caramel và rượu mùi chuối, tạo nên hương vị đậm đà và đầy đặn hơn. Thêm kem tươi và một quả anh đào lên trên, và thưởng thức!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Chuối Foster

4 muỗng canh bơ không muối
2 quả chuối chín, bóc vỏ và cắt thành lát dày 1cm.
0,5 cốc đường nâu
1/4 thìa cà phê bột quế
1/4 cốc rượu mùi chuối
0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
0,5 thìa cà phê muối

Sữa lắc

240 ml rượu rum đen Jamaica, ví dụ như rượu rum Myers's.
4 cốc kem vani, rã đông một chút.
1 cốc kem tươi
Một nhúm quế
4 quả anh đào ngâm rượu còn cuống

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: chuối, kem vani, rượu chuối, rượu rum, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Chuối Foster:

Cho bơ và chuối vào chảo chống dính cỡ vừa và nấu trên lửa vừa cho đến khi chuối chuyển màu caramel, khoảng 2 phút mỗi mặt. Cho đường nâu và quế vào khuấy đều. Nhấc chảo ra khỏi bếp, thêm rượu mùi chuối và khuấy đều. Cho thêm chiết xuất vani và muối, rồi đổ chuối flambé ra bát để nguội.
Sữa lắc:

Cho rượu rum, chuối đã nguội và kem vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh. Rót vào ly và thêm một chút kem tươi đánh bông lên trên. Rắc thêm bột quế, trang trí bằng một quả anh đào và dùng kèm với ống hút dài.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy xay sinh tố / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Kem, sorbet / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn