Kem
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu chính là kem.
Những chiếc bánh cupcake mềm xốp với nhân rượu này tràn ngập hương vị cam quýt tươi mát nhờ một lượng lớn rượu seltzer chanh tự nhiên Claw. Rượu chanh được thêm vào không chỉ trong bột bánh mà còn trong phần nhân kem chanh, và mỗi chiếc bánh đều được trang trí thêm... đọc thêm
Công thức này sử dụng bột làm bánh mua sẵn, giúp quá trình làm bánh dễ dàng hơn nhiều. Để làm những chiếc bánh cupcake Giáng sinh đẹp mắt này, bạn không cần phải mua khuôn cầu kỳ. Chỉ cần vo giấy bạc thành những viên tròn và... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake dễ thương này sẽ làm bừng sáng buổi sáng ngày lễ của bạn chỉ bằng ánh nhìn. Với kẹo dẻo, kẹo mút, kẹo thạch và bánh quy mặn có sẵn, bạn có thể dễ dàng biến chúng thành tuần lộc, cốc sô cô la nóng hoặc người tuyết. Công thức này sử dụng nguyên liệu mua sẵn... đọc thêm
Công ty bánh kẹo Sanders có trụ sở tại Detroit sản xuất nhiều loại kẹo và đồ ngọt, nhưng nổi tiếng nhất là bánh sô cô la "Bumpy", có nghĩa là "gồ ghề". Món tráng miệng huyền thoại này đã tồn tại hơn 100 năm. đọc thêm
Để trêu chọc bạn bè, hãy nướng chiếc bánh vui nhộn này dưới hình dạng một bữa tối mua sẵn gồm bít tết Salisbury sốt thịt, khoai tây nghiền bơ và món rau ăn kèm gồm đậu Hà Lan và cà rốt. Tất cả các nguyên liệu đều được làm hoàn toàn từ - đọc thêm
Chiếc bánh hình sân vận động bóng bầu dục Mỹ này được làm hoàn toàn từ các món ăn vặt ngọt ngào và rất thích hợp để thưởng thức trong khi xem trận đấu. Sân bóng là bánh bông lan mềm phủ kem dừa. Các bức tường là bánh gạo phồng giòn. đọc thêm
Nếu bạn nghĩ ớt jalapeño chỉ hợp với các món cay, hãy thử những chiếc bánh éclair sô cô la trắng tuyệt vời này! Một bất ngờ khác trong món tráng miệng này chính là ngô. Ngô được dùng để làm phần nhân kem trứng thơm ngon bên trong bánh. Nói một cách đơn giản, đọc thêm
Nếu bạn tổ chức tiệc trà trong vườn, hãy trang trí bàn với những chiếc bánh cupcake hình sâu bướm bằng fondant đáng yêu này. Để tự tạo màu cho fondant trắng, hãy mua màu thực phẩm dạng gel. Dùng tăm lấy một giọt nhỏ màu bạn muốn. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake cầu kỳ này, được trang trí bằng những bông hoa hướng dương khổng lồ, thoạt nhìn chỉ có vẻ phức tạp. Trên thực tế, chúng rất dễ trang trí chỉ với một đầu bắt kem, vụn sô cô la và vụn dừa màu xanh lá cây. Và trong - đọc thêm
Để trang trí mỗi chiếc cupcake với hình ảnh một chú vịt trong ao giữa đám lau sậy, bạn cần kẹo dẻo, một ít fondant màu vàng, đường trang trí màu xanh dương và kem phủ màu xanh lá cây. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cupcake vị vani nào làm đế. Cách trang trí này chắc chắn... đọc thêm
Hãy tham khảo công thức làm bánh cupcake sô cô la thơm ngon, mềm xốp này, rất hợp với bất kỳ loại kem phủ, lớp trang trí nào. Bạn có thể nướng bánh cupcake cỡ thường hoặc cỡ nhỏ: công thức này bao gồm thời gian nướng cho cả hai loại, vì vậy... đọc thêm
Bánh cupcake này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc theo chủ đề bãi biển của bạn. Không giống như bánh kem thông thường, món tráng miệng này rất dễ ăn khi đang di chuyển: chỉ cần xé một chiếc cupcake ra và thưởng thức! Thay vì dùng giấy lót cupcake truyền thống, mỗi chiếc cupcake được nướng trong khuôn kiểu bánh xốp. đọc thêm
Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc theo chủ đề Mexico, điểm nhấn chính nên là chiếc bánh piñata nhiều màu sắc này, một món ăn không thể thiếu trong các lễ hội của người Mexico. Để dễ chuẩn bị, hãy sử dụng bột bánh bông lan sô cô la đóng gói sẵn và... đọc thêm
Những viên truffle đáng yêu này không được làm từ sô cô la, mà từ bánh bông lan (gần giống như bánh que!) và được làm đầy với hương vị nhiệt đới thơm ngon của dừa và dứa. Với công thức này, bạn chỉ cần sử dụng bánh bông lan mua sẵn và kem phủ làm sẵn là xong! đọc thêm
Chậm mà chắc sẽ thắng. Hãy trang trí bữa tiệc theo chủ đề hàng hải của bạn với những chiếc bánh cupcake hình rùa đáng yêu này. Bạn có thể dùng bất kỳ loại bánh cupcake vani nào, mua sẵn hoặc theo công thức yêu thích của mình. Để trang trí, hãy chuẩn bị nhiều loại... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake hình cú này trông thật ngầu và đáng yêu! Để trang trí, bạn cần rắc vụn sô cô la hình sợi. Và nếu muốn những chú cú tuyết trắng, hãy dùng kem vani thay vì sô cô la. đọc thêm
Ngay cả những người hâm mộ phim Finding Nemo hay những người yêu thích cá cảnh cũng khó lòng cưỡng lại được món tráng miệng tuyệt vời này. Những chiếc bánh cupcake hình cá hề rực rỡ sắc màu trông thật bắt mắt và sẽ là một điểm nhấn ngon miệng cho bữa tiệc theo chủ đề hàng hải của bạn. đọc thêm
Ếch ộp! Những chú ếch này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho một bữa tiệc theo chủ đề động vật hoang dã hoặc để trang trí thêm cho những chiếc bánh cupcake phủ hoa, giúp bàn tiệc không bị quá nữ tính. Để tạo điểm nhấn xinh xắn, hãy sử dụng những viên kẹo mạch nha và mắt ếch – đọc thêm
Đoàn diễu hành voi với tai và vòi bằng kẹo dẻo của bạn sẽ dễ dàng đến bất ngờ và khó quên. Những chiếc bánh cupcake hình voi hồng dễ thương này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc trẻ em nào hoặc buổi tụ họp theo chủ đề safari. Hãy nướng những chiếc bánh cupcake này theo cách của bạn - đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake hình gà con dễ thương này trông có vẻ phức tạp, nhưng thực ra rất dễ làm: chân, cánh và mỏ được làm từ kẹo dẻo hình gấu! Để trang trí, hãy tìm đường vàng hạt to. Đường vàng hạt to - đọc thêm
Bạn sẽ không cần dùng kẹp để bẻ những chiếc đuôi tôm hùm này đâu — vỏ của chúng thực chất được làm từ kẹo! Những chiếc bánh hình tôm hùm này được làm từ bánh bông lan mua sẵn, phủ bên trên là vỏ và vây làm từ kẹo đỏ tan chảy, và— đọc thêm
Sự cân bằng hoàn hảo giữa kem phô mai, bơ, đường, cùng chiết xuất vani và hạnh nhân làm cho lớp kem phủ này thực sự hấp dẫn. Đặc sánh và bông xốp, nó hoàn hảo để trang trí bất kỳ loại bánh cupcake hay bánh ngọt nào. đọc thêm
Eliza Strauss, chủ sở hữu của Confetti Cupcakes ở thành phố New York, là một đầu bếp bánh ngọt tài ba, chuyên tạo ra những món bánh ngọt trông như thật, có hình dạng của nhiều đồ vật khác nhau, bao gồm hộp đựng thức ăn Trung Quốc mang đi, tivi, và cả túi này nữa - đọc thêm
Chiếc bánh cà rốt đáng yêu này được làm rất nhanh chóng. Bạn thậm chí không cần cà rốt, và cũng không cần bật lò nướng. Nguyên liệu cơ bản chỉ gồm bánh bông lan mua sẵn, kem phủ, màu thực phẩm và kẹo dẻo để trang trí. đọc thêm
Chiếc bánh hình lều tuyết tuyệt vời này trông có vẻ cầu kỳ, nhưng thực ra rất dễ làm. Nó không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào, chỉ cần một khuôn bánh và một cái bát kim loại. Để lều tuyết không trông có vẻ cô đơn, đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc Giáng sinh của bạn với một ngôi nhà trắng muốt làm từ đường tinh luyện và kẹo. Tất cả kẹo, kẹo dẻo và kẹo marshmallow đều nên có màu trắng, đường viên dùng làm gạch xây nhà, và bạn sẽ cần tấm xốp để làm đế và mái nhà. Bên trong ngôi nhà, bạn có thể... đọc thêm
Loại kem bơ bốn thành phần này thực chất có năm thành phần. Thành phần cuối cùng là những vụn màu nâu lắng xuống đáy bơ khi chiên chậm. Bước bổ sung này tạo nên hương vị đặc trưng của kem bơ truyền thống... đọc thêm
Nếu bạn không thể quyết định nên đãi các bé bánh cupcake hay bánh que trong bữa tiệc, hãy gây bất ngờ cho mọi người với những chiếc bánh cupcake mini trên que này! Được phủ lớp kem cầu vồng, chúng trông đáng yêu như kẹo mút. Bạn có thể tự làm và trang trí bánh cupcake - đọc thêm
Khách của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi bạn dọn đĩa phô mai này thay vì bánh ngọt vào cuối bữa tối. Chiếc bánh phô mai đặt trên thớt cùng với bánh quy giòn và nho trông vô cùng chân thực, và trò đùa của bạn chắc chắn sẽ thành công! Bên dưới lớp màng đỏ - đọc thêm
Hãy nói với bạn bè rằng bạn đang ăn bữa sáng tráng miệng, sau đó cắt đôi chiếc bát ngũ cốc khổng lồ này và cho họ thấy chiếc bánh sô cô la bên trong! Để chiếc bánh trông giống thật nhất có thể, phần đế được nướng trong một chiếc bát chịu nhiệt, sau đó cắt ra— đọc thêm
Chiếc bánh thú vị này trông giống hệt một chiếc bánh mì kẹp trứng khổng lồ. Phần trông giống như bánh mì nướng thực chất là một lớp bánh bông lan mềm phủ kem sô cô la. Và quả trứng trong lỗ là nửa quả đào đóng hộp và... đọc thêm
Chiếc bánh mềm mịn này với mứt dâu tây và lớp kem phô mai bông xốp được làm mà không cần nướng—chỉ cần để trong tủ lạnh! Bí quyết nằm ở hạt tiêu đen xay thô. Nó tạo ra hương vị đậm đà, phức tạp hơn, đồng thời vẫn giữ được độ ngọt vừa phải và— đọc thêm
Bánh bao hấp Trung Quốc nhân kem trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mềm xốp ấm áp và phần nhân ngọt ngào, béo ngậy. Tên gọi "nai wong bao" dịch từ tiếng Quảng Đông có nghĩa là "bánh bao sữa vàng". Công thức này sử dụng hỗn hợp bột khô cho - đọc thêm
Ở phương Tây, theo truyền thống, người ta thường tặng "trái tim biết nói" - những tấm thiệp Valentine ăn được có chứa thông điệp hoặc lời tỏ tình - vào ngày Valentine. Công thức này gợi ý làm một chiếc bánh thật hình trái tim khổng lồ với một thông điệp bên trong. Đừng lo lắng nếu bạn... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake sô cô la thanh lịch với nhân anh đào mọng nước, phủ kem sô cô la trắng và trang trí bằng anh đào ngâm rượu nhúng sô cô la đen. Chúng dễ làm hơn bạn tưởng rất nhiều. Công thức như sau: đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake nhanh gọn cho mùa lễ hội này được làm từ bột bánh sô cô la mua sẵn. Thêm sô cô la chip vào bột sẽ làm cho bánh cupcake ngon hơn và đậm vị sô cô la hơn. Công thức này rất phù hợp để làm cùng trẻ em. Sau khi bánh cupcake nguội, đọc thêm
Món bánh mì chuối nhanh gọn được yêu thích của mọi người nay được biến tấu thành những viên kẹo nhỏ xinh, có thể trang trí với nhiều loại topping khác nhau, khiến chúng trông giống như những viên truffle thủ công đắt tiền. Để làm món tráng miệng này, bánh mì chuối vụn được trộn với... đọc thêm
Món bánh mì vòng kẹp cá hồi hun khói và phô mai kem này thực chất được làm từ một chiếc bánh rán ngọt rưới mật ong và phủ lên trên những miếng sô cô la và kẹo bơ cứng nhỏ xíu, mô phỏng lớp phủ hạt anh túc và mè cổ điển. Nó có tất cả mọi thứ! đọc thêm
Loại kem phủ này là một trong những công thức ngon miệng nhưng vô cùng đơn giản mà bạn sẽ không bao giờ đoán được chỉ cần hai nguyên liệu. Tất cả những gì bạn cần là bí đỏ nghiền đóng hộp và sô cô la thái nhỏ. Bắt đầu thôi nào - đọc thêm
Món bánh galette kiểu Pháp mộc mạc, quyến rũ này được làm đầy với nhân kem hạnh nhân thơm lừng và táo nướng. Nhân được múc đơn giản lên trên miếng bột hình tròn, và các mép được gập lại để giữ nước sốt. Rắc đường lên phần bột không phủ nhân. đọc thêm
Chiếc bánh dưa hấu này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc mùa hè của bạn. Để tạo hình bánh, bạn cần hai khuôn bánh tròn 8 inch và một tô chịu nhiệt dung tích 2 lít có đường kính 8 inch. Để mọi việc dễ dàng hơn, đọc thêm
Món tráng miệng cổ điển của Ý, sabayon, là một loại kem ấm áp, mềm mịn được làm từ lòng đỏ trứng và rượu vang trắng, ăn kèm với trái cây. Trong công thức này, sabayon được ăn kèm với mận nướng trong lớp sốt sánh mịn thơm ngon và quả mâm xôi tươi. đọc thêm
Công thức làm kem bơ vani đơn giản là điều không thể thiếu đối với những người yêu thích bánh ngọt và bánh cupcake. Để làm kem này, bạn cần bơ, đường bột (rây bột để kem bông xốp hơn), một ít sữa, đọc thêm
Với công thức từng bước này, bạn có thể trang trí bánh cupcake của mình với những bông hoa pansy đáng yêu. Bạn sẽ cần bánh cupcake phủ kem bơ trắng Thụy Sĩ, kem trang trí (màu tím, vàng và xanh lá cây), túi bắt kem và một số nguyên liệu khác... đọc thêm
Nướng một món tráng miệng tám vị trên một khay nướng lớn. Món ngon này sẽ làm hài lòng khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài, chưa kể đến sự đa dạng về hương vị. Phần đế của món tráng miệng sẽ là bột bánh quy và bột bánh brownie sô cô la. Sử dụng các loại bột trộn sẵn mua ở cửa hàng và - đọc thêm
Bánh cupcake thoạt nhìn có vẻ là một loại đế bánh lạ, nhưng một khi bạn biết cách lắp ráp chúng, mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng. Những chiếc bánh "tách rời" này có thiết kế rực rỡ, bắt mắt, vì bánh cupcake có thể được ghép lại thành hầu hết mọi hình dạng. đọc thêm
Chiếc bánh hình quả dưa hấu rực rỡ sắc màu này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc mùa hè nào. Bánh rất dễ làm và bạn không cần dao hay thìa nĩa để phục vụ: chiếc bánh được làm hoàn toàn từ những chiếc cupcake xếp cạnh nhau, phủ kem bơ bên trên. đọc thêm
Chiếc bánh cupcake hình chiếc khăn tắm rực rỡ này sẽ làm mọi người vui vẻ và tạo không khí như đang đi nghỉ mát. Để làm chiếc khăn, hãy chọn màu vàng, xanh ngọc, cam và trắng, gợi nhớ đến mặt trời, biển, cát và bọt biển. Đơn giản chỉ cần... đọc thêm
Điều tuyệt vời của bánh cupcake là bạn có thể tạo hình chúng theo bất kỳ cách nào bạn muốn, và bạn không cần phải cắt hình từ các lớp bánh: chỉ cần xếp các bánh muffin theo thứ tự mong muốn và phủ kem lên! Bạn thậm chí có thể làm một chiếc bánh kỳ lạ như thế này, ví dụ như một chiếc bánh lớn... đọc thêm
Bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc theo chủ đề nhiệt đới? Vậy thì bạn không thể thiếu chiếc bánh cupcake dứa rực rỡ này. Ở một số nền văn hóa, dứa được coi là biểu tượng của lòng hiếu khách, vì vậy đây là món quà tuyệt vời cho một bữa tiệc tân gia. Bạn có thể làm bánh với bất kỳ nguyên liệu nào sau đây: đọc thêm
Những chiếc bánh donut phổ biến này có thể được làm bằng bột bánh croissant mua sẵn. Sử dụng lớp phủ và kem trứng mua sẵn để trang trí và làm nhân, và quá trình chuẩn bị sẽ nhanh chóng. Nếu muốn, bạn có thể tự làm theo sở thích của mình... đọc thêm
Hãy trang trí bữa tiệc của bạn với đàn bướm mùa hè làm từ những quả mọng tươi. Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này thực sự được làm đầy bằng dâu tây. Mỗi chiếc bánh thơm phức đều có phần nhân dâu tây nghiền mọng nước. Tất cả đều được phủ một lớp kem tươi bông xốp và... đọc thêm
Món tráng miệng hình người tuyết vui nhộn này sẽ đặc biệt được trẻ em yêu thích. Hãy chiêu đãi các bé một chiếc bánh tuyệt đẹp vào dịp Giáng sinh hoặc Năm mới, dễ dàng thưởng thức từng chiếc một. Người tuyết được làm từ 23 chiếc bánh cupcake vị vani (mua sẵn cũng được), và - đọc thêm
Giáng sinh hoặc Năm mới sắp tới, hãy làm những người thân yêu của bạn vui mừng với chiếc bánh hình cây thông Noel duyên dáng, dễ dàng lắp ráp từ những chiếc bánh cupcake. Bánh rất dễ phục vụ và ăn, chỉ cần xé từng chiếc cupcake một, và trông rất thanh lịch và ấn tượng. Phần đế là... đọc thêm
Những chiếc bánh ngọt Pháp thanh lịch này được cho là khó làm, nhưng chúng ngon đến nỗi một khi đã thử, bạn sẽ không hối tiếc công sức bỏ ra. Để đảm bảo bánh có độ xốp và giòn hoàn hảo, hãy làm theo các hướng dẫn sau: đọc thêm
Chiếc bánh thú vị này, với cái tên cũng thú vị không kém, được lấy cảm hứng từ món ăn vặt nổi tiếng của Mỹ "Kiến trên khúc gỗ" (Ants on a Log), một món ăn mà trẻ em Mỹ đã làm trong hơn nửa thế kỷ. Món này gồm một miếng cần tây phết bơ đậu phộng. đọc thêm
Hãy chào mừng năm học mới hoặc Ngày Nhà giáo với chiếc bánh hình bút chì đáng yêu này. Bạn có thể mang nó đến trường hoặc tổ chức sinh nhật cho học sinh lớp một cùng gia đình – dù bằng cách nào, chắc chắn đó cũng sẽ là một bất ngờ thú vị. Hãy làm theo hướng dẫn từng bước trong - đọc thêm
Một khay đầy những viên kẹo hình mắt khoét rỗng sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho lễ Halloween. Chúng trông đáng sợ, nhưng hương vị thì tuyệt vời! Xét cho cùng, những viên kẹo hình mắt này chẳng khác gì những viên bánh bông lan phủ sô cô la. Để làm kẹo bánh bông lan hình mắt, hãy sử dụng bột làm bánh hình mắt mua sẵn ở cửa hàng. đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh hình vạc thật ấn tượng cho lễ Halloween. Để trông giống thật, hãy cắt tỉa chiếc bánh bốn lớp theo hướng dẫn trong công thức. Phần đế của vạc là bánh bông lan sô cô la, phủ kem sô cô la và trang trí bằng... đọc thêm
Những người yêu thích xúc xích chắc chắn sẽ rất thích chiếc bánh này cho những dịp đặc biệt của họ. Nó trông giống hệt như chiếc bánh mì kẹp xúc xích nổi tiếng, và mọi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ. Đế bánh là một chiếc bánh bông lan hình chữ nhật, được cắt theo hình dạng của chiếc bánh mì kẹp. đọc thêm
Chiếc bánh này, có hình dạng như một chiếc ly khổng lồ chứa đầy đá bào trái cây, sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời và rực rỡ cho bất kỳ bữa tiệc trẻ em nào hoặc buổi tụ họp mùa hè theo chủ đề. Phần đế bánh gồm ba lớp bánh bông lan trắng, phủ kem trắng. Và phần trên cùng là... đọc thêm
Trang trí bánh cupcake vani với những bông hoa anh túc marshmallow lớn, sang trọng. Chúng không chỉ trông ấn tượng mà còn rất ngon. Để trang trí, hãy chọn marshmallow màu đỏ tươi dạng tấm mỏng (hoặc quả sung) và cắt thành những cánh hoa hình trái tim có khía. Những cánh hoa này... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake vani đơn giản được trang trí bằng những bông hoa tulip xinh xắn sử dụng nguyên liệu và kem phủ tự làm. Kem phủ được làm từ kẹo tan chảy. Hỗn hợp được phết lên mặt sau của thìa nhựa, đông cứng lại và biến thành... đọc thêm
Hãy làm món ăn Phục Sinh hình vườn cà rốt và thỏ bằng những quả dâu tây nguyên trái. Bạn có thể trang trí bất kỳ loại bánh nướng nào hoặc chọn cách đơn giản nhất – một chiếc bánh làm từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng. Phủ lên trên bằng kem sô cô la và... đọc thêm
Những chú thiên nga làm từ bánh meringue xốp nhẹ đóng băng trong một lớp kem vani béo ngậy, tạo nên một món tráng miệng mà bạn sẽ không muốn làm hỏng, nhưng vẫn muốn thử. Tuy nhiên, điều đó hoàn toàn xứng đáng, bởi hương vị tuyệt vời của nó cần được thưởng thức. đọc thêm
Người tuyết làm từ những chiếc bánh cupcake nhỏ, phủ lớp kem trứng đường xoắn ốc mềm mịn, chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý tại bất kỳ bữa tiệc mùa đông nào. Nhiều người có thể dễ dàng tự lấy bánh bằng cách tách những chiếc cupcake nhỏ ra khỏi chiếc cupcake lớn. đọc thêm
Chiếc bánh cầu vồng nhiều màu sắc ngọt ngào này, nổi bật giữa những "đám mây" kẹo dẻo trắng, lại dễ làm đến bất ngờ. Dụng cụ đặc biệt duy nhất bạn cần là một khuôn hình tròn. Những màu sắc rực rỡ tô điểm cho chiếc bánh độc đáo này nhờ những vụn dừa được phủ lớp đường ăn được... đọc thêm
Một chiếc bánh sô cô la cực kỳ dễ làm và nhanh chóng, nổi bật với vẻ ngoài đơn giản, mang đậm phong cách Ý. Bánh chỉ gồm một lớp duy nhất, được nướng với hạnh nhân, bánh quy amaretti nghiền nát và bơ. đọc thêm
Thiết kế của chiếc bánh này tái hiện hoàn hảo hình ảnh những viên kẹo bạc hà đỏ trắng. Chiếc bánh này rất thích hợp cho những người yêu thích kẹo hoặc làm món quà Giáng sinh, vì nó sẽ trông rất tự nhiên trên bàn tiệc ngày lễ giữa những đồ trang trí Giáng sinh. đọc thêm
Công thức này mô tả một cách đơn giản để tạo cho chiếc bánh một vẻ ngoài cầu vồng ấn tượng, không chỉ bên ngoài mà còn cả bên trong. Thay vì phẩm màu, hãy sử dụng các loại thạch khô có màu sắc khác nhau, được pha loãng riêng biệt với nước, rưới lên các lớp bánh đã nướng xong, và— đọc thêm
Kem bơ kiểu Mỹ là một trong những loại dễ làm nhất. Nó bao gồm hai nguyên liệu chính: bơ và đường bột. Để đảm bảo kem bơ không bị vón cục, tốt nhất nên rây đường bột. Đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn. Để tăng thêm hương vị, hãy thêm... đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với bạn bè và gia đình bằng tài năng làm bánh của bạn bằng cách tạo ra một chiếc bánh tuyệt đẹp có hình dạng ly cocktail tiki, hay còn gọi là cocktail nhiệt đới phổ biến ở bờ biển Thái Bình Dương. Chiếc bánh này không khó làm, nhưng tốn khá nhiều công sức. đọc thêm
Công thức này sẽ cho ra rất nhiều bánh profiteroles, nhưng bạn cũng có thể làm bánh éclairs để phục vụ nhiều người hơn. Những chiếc bánh su kem nhân kem trứng thơm ngon này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người và là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. đọc thêm
Hãy làm một chiếc bánh phô mai bí ngô cho lễ Halloween, lấy cảm hứng từ hình ảnh Jack-o'-lantern, vật trang trí truyền thống cho bí ngô. Phần đế của bánh phô mai là bánh brownie sô cô la, từ đó bạn có thể cắt ra mắt, mũi và nụ cười nham hiểm. Phần nhân bánh phô mai được chuẩn bị như sau: đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake dưa hấu độc đáo này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của khách mời và trở thành điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Tất cả những gì bạn cần là bánh bông lan, sô cô la trắng, kem vani, màu thực phẩm và bánh cupcake sô cô la mini. đọc thêm
Ẩm thực chay thường bị cho là nhàm chán, nhưng trên thực tế, với những tiến bộ trong sản xuất và toàn cầu hóa hiện nay, người ăn chay có thể tạo ra những món ăn và món tráng miệng không hề thua kém ẩm thực truyền thống. Ví dụ, những chiếc bánh cupcake vani này trông... đọc thêm
Một chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt và ngon miệng sẽ được nhớ mãi sau khi buổi lễ kết thúc. Bạn cũng có thể để người được sinh nhật tự chọn thiết kế bánh. Công thức này bao gồm các lựa chọn cho cả phần bánh bên trong và bên ngoài. đọc thêm
Một sự kết hợp cổ điển, tinh tế giữa cốt bánh bông lan vani mềm xốp và kem chanh thơm lừng, phủ bên trên là lớp meringue sánh mịn và giòn tan. Làm chiếc bánh này sẽ đòi hỏi một chút kiên nhẫn và kỹ năng sử dụng đèn khò nhà bếp. Món tráng miệng - đọc thêm
Món tráng miệng kiểu Mỹ này được nướng trên lửa trại, nhưng nướng bằng vỉ nướng ngoài trời cũng rất phù hợp để làm tan chảy kẹo dẻo. S'mores thường được làm với sô cô la, nhưng trong công thức này, sô cô la được thay thế bằng mứt chanh và mứt mâm xôi. (Phần cuối cùng không cần dịch) đọc thêm
Sabayon là một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất của Ý; loại kem cực kỳ ngon này được làm từ lòng đỏ trứng, đường và rượu vang ngọt (thường là Marsala, một loại rượu vang tráng miệng của vùng Sicily), rất nhanh và dễ làm. đọc thêm
Bánh việt quất hạnh nhân với vỏ chanh – một món tráng miệng tuyệt vời với lớp kem tươi đánh bông, rưới lớp siro chanh và rắc hạnh nhân rang, là món quà hoàn hảo cho mọi dịp. Các lớp bánh hạnh nhân vani nhẹ nhàng rất ngon miệng – đọc thêm
Một khi đã thử bánh Oreo kẹp kem, bạn sẽ muốn ăn đi ăn lại nhiều lần. Có lẽ là vì lớp kem giữa hai lớp bánh quy mang lại hương vị tuyệt vời và vị ngọt đậm đà. Bánh quy sô cô la-vani với lớp kem mềm – - đọc thêm
Kem bơ này rất thích hợp để trang trí bánh ngọt, bánh pastry và bánh cupcake. Có thể thêm nhiều màu sắc và hương vị khác nhau vào kem bơ cơ bản. Công thức cổ điển này sử dụng siro thay vì đường bột, giúp tăng thêm hương vị... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake hương dừa tinh tế, nhân kem chanh béo ngậy và phủ lớp kem đặc, sánh mịn với nền kem béo. Một món tráng miệng sang trọng, được trang trí bằng vụn dừa, sẽ làm tôn lên vẻ đẹp của bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ hội. đọc thêm
Công thức từng bước làm bánh bông lan dâu tây và rượu sâm panh. đọc thêm
Công thức này khác với bánh quy yến mạch thông thường ở chỗ thêm sữa mạch nha. Để đạt được độ giòn ngon, điều quan trọng là phải xay nhuyễn yến mạch. đọc thêm
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước. đọc thêm
Đây có lẽ là một trong những món tráng miệng lành mạnh nhất trong thực đơn thường ngày của bạn. Không phải món tráng miệng nhất thiết phải tốt cho sức khỏe – món tráng miệng chỉ tồn tại để tận hưởng. Tuy nhiên, nó vẫn cần thiết để chuẩn bị bữa trưa, ngay cả khi thời gian eo hẹp. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Để tăng gấp đôi hương vị gừng đậm đà, Ina Garten trộn gừng khô, đường hóa vào hỗn hợp bột bánh bông lan có mật mía, sau đó rắc thêm gừng đường hóa lên lớp kem phô mai mịn màng, thơm mùi cam chanh. đọc thêm
Món tráng miệng trifle của Bobby Flay vừa ngon miệng lại đẹp mắt, rất phù hợp cho bữa tiệc tối đa 12 người. Món này gồm có bánh gừng bơ tự làm, kem chanh chua thanh và sốt trái cây làm từ... đọc thêm
Tyler Florence làm ra những chiếc bánh cupcake nhân mứt tuyệt vời như thế nào? Anh ấy sử dụng một chai nhựa nhỏ có vòi dài để bơm mứt vào bên trong bánh. đọc thêm
Kem Chantilly kiểu Pháp, một cái tên vui nhộn dành cho kem tươi đánh bông có hương vani, phủ lên chiếc bánh sang trọng này, với phần đế ngọt ngào và nhân mứt việt quất đậm đà cùng những quả việt quất nguyên vẹn. đọc thêm
Bánh mì bí ngô tự làm đóng vai trò trung tâm trong công thức bánh pudding bí ngô được yêu thích của Bobby Flay. Ông ngâm bánh mì trong nước sốt kem vani và dùng kèm với sốt táo caramel, đinh hương và gừng. đọc thêm
Đây là công thức làm món tráng miệng kiểu Mỹ "Trifle", gồm kem phô mai và kem tươi đánh bông, sốt dâu tây với dâu nguyên quả, và lớp phủ vụn bánh quy giòn và bơ. Món tráng miệng này được phục vụ trong các ly nhiều lớp. đọc thêm










































































































