Sữa đặc

"Súp gà là một món súp phổ biến, theo truyền thống được làm từ mì ống, rau củ thái nhỏ (hành tây, cà rốt và cần tây), xúc xích hoặc giăm bông, thịt gà và sữa đặc không đường để tạo độ sánh mịn. Trong công thức của tôi, thay vì sữa, tôi..." đọc thêm

Món tráng miệng caramel và sữa trứng tinh tế này, bánh pudding caramel (hay bánh flan Tây Ban Nha), là món ăn được ưa chuộng trong các dịp lễ, họp mặt gia đình và tiệc tùng. Bánh có vị nhẹ nhàng, béo ngậy và thơm ngon. Vỏ chanh thêm vào tạo nên hương vị tươi mát tuyệt vời. đọc thêm

• Bánh quy xoắn
• Sốt chấm phô mai

Những cuộn xúc xích này được làm giống như bánh quy xoắn, luộc nhanh trong nước sôi với bột nở, tạo nên hương vị đặc trưng và lớp vỏ màu nâu. Thay vì bột nhào thông thường, người ta sử dụng bột bánh quy mua sẵn. Khi nướng, nó sẽ biến thành... đọc thêm

Mỗi hòn đảo ở Tây Ấn đều có cách pha chế riêng cho món cocktail kem đặc trưng của mình. Phiên bản cocktail Giáng sinh kiểu Trinidad này, ponche crema, không có trứng và được làm từ sữa đặc cùng mứt chanh tạo nên kết cấu mịn mượt. Để có trải nghiệm phục vụ độc đáo: đọc thêm

Loại kẹo bơ sô cô la mềm mịn này rất thú vị để cả gia đình và trẻ em cùng làm, và tác giả công thức đã đưa ra một mẹo để biến toàn bộ quá trình thành một điều kỳ diệu. Sau khi kẹo bơ đã đông lại, cắt thành từng khối vuông nhỏ và bọc từng khối trong một miếng giấy sáp, như thế này: đọc thêm

Thạch caramel mịn mượt, trang trí với quả mâm xôi tươi, được phục vụ trong ly rượu vang tạo nên món tráng miệng thanh lịch làm hài lòng mọi thực khách. Rượu cajeta của Mexico mang đến hương vị caramel đặc trưng, ​​trong khi phô mai kem tạo thêm độ mềm mịn tinh tế. đọc thêm

Nếu bạn thích món pudding hạt chia béo ngậy với trái cây cho bữa sáng, hãy đông lạnh nó trong khuôn làm kem que để có một bữa sáng thú vị hơn! Món kem lành mạnh này chứa 2 gam chất xơ mỗi khẩu phần, và hạt chia cũng rất giàu axit béo omega-3. đọc thêm

Hãy thử món cháo gạo ngọt kiểu Á này với nước cốt dừa, gia vị và xoài chín mọng, ngon tuyệt cho cả bữa sáng lẫn món tráng miệng. Chà là tạo thêm vị caramel, còn hạt dẻ cười mang lại độ giòn ngon miệng. đọc thêm

Coquito là một loại cocktail dừa làm từ rượu rum, một món đồ uống truyền thống trong dịp Giáng sinh ở Puerto Rico. Sunny Anderson đã quyết định làm cho hương vị nhiệt đới của nó thêm phần đậm chất Giáng sinh bằng cách thêm nước cam và rượu mùi. Kết quả thật hoàn hảo. Một ly cocktail nên uống điều độ - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake chà là phủ caramel dẻo thơm, có hình dạng như "dây đeo", là món quà nhỏ hoàn hảo dành tặng đồng nghiệp, thầy cô hoặc hàng xóm. Đặt mỗi chiếc bánh vào một hộp nhỏ hoặc cho cả mẻ bánh vào một hộp lớn hơn và buộc bằng ruy băng. đọc thêm

Nồi nấu chậm thông thường không chỉ dùng để nấu các món hầm ngon tuyệt. Nó còn có thể làm món mì ống sốt phô mai rất ngon nữa! Chọn chế độ nấu cơm trắng hoặc kiều mạch (tức là nấu nhanh) và làm theo công thức. Mì ống với - đọc thêm

• Bột bơ
• Bột nhào trên nước
• Nhân trứng

Bánh trứng Trung Quốc có nhiều loại: loại bánh này có nguồn gốc từ Hồng Kông, là loại bánh tart nhỏ làm từ bột ngàn lớp với nhân trứng, không quá ngọt như các loại bánh tráng miệng tương tự khác. Chúng được ăn quanh năm vào bữa sáng hoặc... đọc thêm

Món hầm này được làm từ thịt gà tây nướng còn thừa và khoai lang nghiền, cùng với một lon súp nấm đóng hộp mang lại hương vị tươi mới khác biệt so với các món ăn tối hôm qua. Công thức này rất dễ điều chỉnh tùy theo nguyên liệu bạn có sẵn. Ví dụ: đọc thêm

Bánh pie làm bằng phương pháp rót khuôn rất nhanh, tiện lợi, ít phải rửa bát và không cần tốn công nhào bột. Tất cả các nguyên liệu làm bánh pie bí ngô được đổ vào khuôn nướng từng cái một (không được đổi chỗ cho nhau!) và nướng bánh. Nó sẽ có tất cả những gì bạn cần— đọc thêm

Biến tấu món trà masala cay nồng thành kem, và bạn thậm chí không cần máy làm kem chuyên dụng—chỉ cần khuôn làm kem que là đủ. Món tráng miệng này tương tự như món kem truyền thống của Ấn Độ gọi là kulfi, nhưng với... đọc thêm

Jeff Mauro đã mang đến cho món mac 'n' cheese một phong cách miền Tây hoang dã, bằng cách thêm phô mai mozzarella hun khói, sốt barbecue đậm đà và lớp khoai tây chiên giòn phủ bên trên. Đối với món này, hãy tìm loại mì hình bánh xe, gợi nhớ đến những bánh xe ngựa thời đó. đọc thêm

Đừng tìm kiếm công thức nước sốt phô mai hoàn hảo nữa—nó ở ngay đây rồi! Đặc sánh và béo ngậy, rất dễ làm bất cứ lúc nào. Dùng làm nước chấm hoặc rưới lên nachos, xúc xích hoặc trứng ốp la. Nếu bạn làm món này cho một bữa tiệc tại nhà, đây là những nguyên liệu bạn cần: đọc thêm

Hãy làm món kem kulfi truyền thống của Ấn Độ với đào tươi, hạt dẻ cười và một chút bạch đậu khấu, loại gia vị sẽ tạo thêm hương vị cay nồng cho vị ngọt thanh của trái cây trong món tráng miệng. Nếu bạn không có khuôn làm kem, những thứ này sẽ rất hữu ích: đọc thêm

Bánh cuộn sô cô la này tái hiện hoàn hảo hương vị và kết cấu của bánh Herman tuyệt vời, được đặt tên theo thợ làm bánh Samuel Herman, người đã phát minh ra sô cô la đen để làm bánh. Một lớp bánh bông lan sô cô la đậm đà xen kẽ với lớp nhân kem trứng mềm mịn - đọc thêm

• Bánh ngàn lớp
• Bánh trứng sữa

Những chiếc bánh tart nhỏ làm từ bột ngàn lớp với nhân kem này đã là món ăn được yêu thích trong nhiều năm tại Yank Sing, một nhà hàng Trung Hoa ở San Francisco đã hoạt động từ năm 1958. Chúng nổi bật bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mại. đọc thêm

Món nachos này là món ăn nhẹ hoàn hảo khi xem trận đấu hoặc phim. Bánh ngô chiên giòn được trải đều trên một đĩa lớn, phủ lên trên một lớp đậu nướng, rưới một lượng lớn sốt phô mai béo ngậy và rắc thêm... đọc thêm

Càng nhiều phô mai trong nước sốt phô mai, nước sốt sẽ càng sánh mịn và mượt mà, như trường hợp của món mì ống phô mai này. Nước sốt được làm từ sữa đặc không đường và kem tươi, thêm một lượng lớn phô mai cheddar loại cực đậm vị và... đọc thêm

Công thức làm sốt phô mai cho món mì ống này ngon không kém gì món mì ống phô mai truyền thống, nhưng lại ít calo hơn. Thay vì kem tươi, nước sốt được làm từ sữa đặc không đường, phô mai cheddar ít béo và phô mai Neufchâtel của Mỹ. đọc thêm

Món bánh pudding ngô này có thể dùng làm món tráng miệng thay cho bánh pie. Bánh có độ ngọt vừa phải, và phần lớn vị ngọt tự nhiên đến từ ngô. Thành phần bí mật của món pudding này là rượu bourbon thơm; bạn chỉ cần hai thìa cho công thức này. Thật tuyệt vời... đọc thêm

Điểm hay của món ăn này là bạn không cần phải nấu cơm hay nướng rau riêng: tất cả mọi thứ chỉ cần được cho vào khay nướng và nướng chín. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa tối sau giờ làm việc. Nó ngon, bổ dưỡng, không cần phải rửa nhiều bát đĩa và quan trọng nhất là không cần tốn nhiều công sức. đọc thêm

Món súp chay sánh mịn này, nhờ có đậu gà và nhiều loại rau củ, đủ no cho một bữa trưa. Để bữa ăn thêm phần ngon miệng, bạn có thể thêm một thìa cơm hoặc mì trước khi dùng. Khi chọn... đọc thêm

Brigadeiro là một món tráng miệng nổi tiếng của Brazil, được tạo ra vào giữa thế kỷ 20 để vinh danh nhà lãnh đạo quân sự Brazil, Chuẩn tướng Eduardo Gomes. Món tráng miệng này rất ấn tượng và mang không khí lễ hội, chỉ gồm bốn nguyên liệu – rất dễ làm tại nhà: đọc thêm

Những chiếc bánh quế Bỉ này rất ngon, vàng giòn bên ngoài, và phần nhân bánh mềm ẩm như bánh muffin nhờ sốt táo. Nhưng điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn có thể làm... đọc thêm

• Brownie
• Lớp phủ dừa

Khó có thể tìm được một chiếc bánh brownie nào ngon và sang trọng hơn chiếc bánh của Trisha Yearwood. Cô ấy phủ lên chiếc bánh brownie sô cô la hạt hồ đào truyền thống một lớp kem dừa béo ngậy, dừa bào sợi và các loại hạt khác (hạt hồ đào, quả óc chó, hoặc...) đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh táo
• bánh anh đào
• Bánh bí ngô

Bốn loại bánh nướng phổ biến tại nhà—bánh táo, bánh bí ngô, bánh anh đào và bánh hồ đào—được nướng trên cùng một khay nướng. Một ý tưởng tuyệt vời cho những ngày lễ để làm hài lòng tất cả khách mời của bạn! Cả bốn loại bánh đều được nướng trên cùng một lớp vỏ, riêng bánh táo thì… đọc thêm

Các món tráng miệng đông lạnh rất lý tưởng để kết hợp các nguyên liệu lành mạnh: trẻ em sẽ ăn bất kỳ loại trái cây hoặc rau củ nào miễn là chúng được xiên que! Và người lớn cũng sẽ không từ chối món tráng miệng này. Một phần hỗn hợp sữa trong kem có thể được thay thế bằng trái cây xay nhuyễn. đọc thêm

Ở Ấn Độ, món tráng miệng này thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt, chẳng hạn như Diwali, khi thời tiết trở nên mát mẻ và cà rốt đỏ (lal gajar) xuất hiện trên thị trường. Gajar ka halwa có hương vị tinh tế, tuyệt vời, nhưng nó không phải là... đọc thêm

Những chiếc bánh kếp mềm xốp, thơm ngọt vị cam quýt, nhân đầy quả việt quất mọng nước, hoàn hảo cho cả bữa sáng và món tráng miệng. Thay vì dùng sữa bơ truyền thống, Ree Drummond quyết định trộn bột với sữa đặc không đường. đọc thêm

Món khoai tây hầm sẽ nhẹ hơn, lành mạnh hơn và mọng nước hơn nếu bạn thay thế một phần khoai tây bằng bí ngòi. Thêm khoanh hành tây, gia vị và đổ hỗn hợp kem làm từ sữa đặc không đường, ít béo. Sau đó rắc thêm rau củ. đọc thêm

Món khoai tây hầm thơm ngon này, với lớp vỏ vàng giòn và phần bên trong mềm mịn, béo ngậy vị phô mai, sẽ chinh phục mọi người bằng hương vị của nó. Khách của bạn thậm chí sẽ không đoán được bạn đã làm món này dễ dàng và đơn giản đến thế nào, khi hầu hết các nguyên liệu đều được làm sẵn. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Chất tẩm cho bánh quy
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh "Ba Sữa" (Tres Leches) của Mỹ Latinh sở hữu phẩm chất quan trọng nhất khiến chúng ta yêu thích những chiếc bánh ngon: độ ẩm tuyệt vời. Bánh bông lan xốp, thơm mùi bơ được dùng nĩa chọc khắp mặt và phủ một lớp men ba thành phần: đọc thêm

• bánh mì nướng kiểu Pháp
• Phủ bên trên thức ăn

Nếu bạn yêu thích bánh mì nướng kiểu Pháp mềm xốp, bạn sẽ thích món bánh mì nướng kiểu Pháp nướng trong khuôn này. Món nướng được chuẩn bị từ tối hôm trước: những lát bánh mì nguyên cám được phủ một lớp hỗn hợp trứng sữa loãng với sữa ít béo và ngâm trong - đọc thêm

Mì Fettuccine Alfredo là một trong những món ăn Ý phổ biến và được yêu thích nhất. Khó lòng cưỡng lại được món mì Ý với nước sốt sánh mịn từ bơ và phô mai Parmesan. Tuy nhiên, mì Alfredo truyền thống lại chứa rất nhiều calo. đọc thêm

Coquito là một loại cocktail của Puerto Rico thường được thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Tên gọi của nó dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "quả dừa nhỏ", nhưng một khi bạn thử, bạn sẽ nhận ra nó không hề nhỏ chút nào: hương vị quyến rũ, mộc mạc... đọc thêm

Món chè gạo thơm ngon, mềm mại này có thể dùng nóng vào bữa sáng như cháo. Khi để lạnh, nó trở thành món tráng miệng tuyệt vời! Chè được làm từ gạo trắng hạt dài với hai loại sữa đặc, có đường và không đường. đọc thêm

Vẻ đẹp của món mì Alfredo Ý nằm ở nước sốt sánh mịn, béo ngậy, theo truyền thống được làm với lượng bơ và phô mai Parmesan dồi dào. Công thức này sẽ giúp bạn thưởng thức món ăn này mà không ảnh hưởng đến vóc dáng. Chỉ cần một thìa canh là đủ. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món quiche thơm ngon với nhân nấm đậm đà này là một bữa sáng hoặc bữa tối tuyệt vời, lành mạnh, giàu protein, chất xơ và các vi chất cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Bánh quiche được nướng trên lớp vỏ làm từ bột yến mạch nghiền, và phần nhân là... đọc thêm

Nếu bạn có sẵn mì Ý, nấm đóng hộp, nước dùng đóng gói, sữa đặc không đường và một số loại gia vị cùng thảo mộc khô trong tủ bếp, bạn có thể làm món mì Ý ngon tuyệt! Đây là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn không thể ra cửa hàng mua nguyên liệu. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Bánh bí ngô với phần nhân đặc sánh, đậm đà trên lớp vỏ bánh quy giòn tan là một món bánh ngọt phổ biến ở Hoa Kỳ trong các dịp lễ hội mùa thu và mùa đông. Đây cũng là một món ăn tuyệt vời cho bữa trà chiều Chủ nhật, khi bạn có thể thưởng thức loại rau củ tốt cho sức khỏe này. đọc thêm

Món mì ống phô mai này thực sự là một món ăn đặc biệt, với ba loại phô mai: Muenster, Cheddar và Parmesan. Sau khi nướng, chúng hòa quyện thành một loại sốt kem béo ngậy khó cưỡng. Bên cạnh phô mai, món mì ống phô mai nướng này còn... đọc thêm

Bánh beignet New Orleans vàng óng, xốp nhẹ được làm từ bột men và dùng nóng, rắc đường bột lên trên, cùng với một tách cà phê sữa ấm hoặc ca cao. Công thức này yêu cầu bột men nở trong tủ lạnh. Ngon nhất khi dùng: đọc thêm

Ngay cả khi đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức sô cô la mà không cần lo lắng. Một phần bánh pudding này chỉ chứa 3 gam chất béo, nhưng món tráng miệng lại rất ngon và hấp dẫn. Bánh pudding được chia làm hai phần: sô cô la trắng và sô cô la đen. Dành cho - đọc thêm

Món kem tự làm này không cần kem tươi — bạn cũng có thể dùng bột pudding vani ăn liền, trộn với sữa đặc không đường và sữa tươi. Sau khi hỗn hợp mịn, cho vào tủ đông. đọc thêm

Món mì ống phô mai này có nước sốt phô mai béo ngậy thơm ngon và puree cà rốt tốt cho sức khỏe. Điểm nhấn chính là lớp phủ giòn tan, cay nồng, làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung nhiều rau củ tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của bạn. đọc thêm

Hãy làm món mì ống phô mai với nước sốt sánh mịn, béo ngậy. Nước sốt bao gồm sữa đặc không đường, trứng và phô mai Havarti và Colby Jack bào vụn. Tất cả được đun nhỏ lửa cùng một chút nhục đậu khấu, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. đọc thêm

• Bóng
• Sốt phô mai
• Thịt bò

Khoai tây viên chiên giòn hoặc nướng được dùng làm món khai vị trong từng bát riêng, kèm với thịt bò, sốt phô mai, tương cà, mù tạt và dưa chua. Tất cả những nguyên liệu này tạo nên hương vị tuyệt vời cho món khai vị. đọc thêm

Món ăn kinh điển của Mỹ, mac 'n' cheese, bao gồm mì ống và phô mai trong nước sốt kem béo ngậy, nhưng sẽ tuyệt vời biết bao nếu kết hợp món ăn ngon tuyệt này với các loại rau củ tươi ngon! Món ăn ngay lập tức bùng nổ với vô vàn hương vị - chỉ cần nhìn vào vị ngọt thôi cũng đủ thấy hấp dẫn rồi! đọc thêm

Sò điệp áp chảo được phục vụ kèm với bắp kem và salad cà chua, hành tây đỏ ngâm chua cùng các loại rau thơm tươi. Bắp kem được chế biến từ bắp tươi. Một phần bắp được bào nhỏ. đọc thêm

Thành phần chính của loại cocktail này là sữa đặc không đường. Một phần được dùng trực tiếp trong đồ uống, phần còn lại được đánh bông để trang trí thay cho kem tươi. Cho sữa đặc, sorbet sô cô la, chuối, vani và một cái thìa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. đọc thêm

• cánh gà
• Sốt phô mai xanh

Những người yêu thích đồ ăn cay chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị cay nồng của món cánh gà nướng này, với hương thơm khói hấp dẫn làm tăng thêm độ cay. Cánh gà được tẩm ướp với hỗn hợp ớt cayenne và tiêu đen, muối tỏi và oregano, sau đó ướp trong thời gian... đọc thêm

Công thức này sử dụng toàn bộ phần thịt thăn bò - phần thịt cắt từ bụng - được ướp trước với hỗn hợp bột ớt và đường để tạo lớp vỏ caramel nhẹ, thơm ngon. Để đảm bảo miếng thịt bò tương đối nạc này vẫn mềm và mọng nước, đọc thêm

Khác với món fondue sô cô la truyền thống, món tráng miệng này được làm từ sô cô la đen đun chảy trong sữa đặc không đường, ít béo, thay thế cho kem tươi. Độ đặc của nước sốt sô cô la vẫn giữ nguyên: đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một cách tuyệt vời để thưởng thức các món bánh nướng tự làm thơm ngon mà không cần tốn công nhào bột, và cũng là một cách ngon miệng để tận dụng bánh mì và bánh cuộn cũ mà bạn không muốn vứt đi. Nếu bạn chỉ có bánh mì tươi thì... đọc thêm

Một món tráng miệng ngon miệng trong buổi dã ngoại là điều khá lạ lẫm và độc đáo. Tuy nhiên, sau một bữa ăn nướng ngon lành, bạn có thể nướng bánh mì nướng kiểu Pháp để nó không chỉ đơn thuần là bánh mì nướng, mà còn là một món ngon thực sự. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần giấy bạc với... đọc thêm

Rau bina mềm được chan ngập trong nước sốt kem béo ngậy với hương vị cay nhẹ của nhục đậu khấu. Rau bina sốt kem là món ăn kèm phổ biến ở Hoa Kỳ, thường được dùng với gà tây trong Lễ Tạ ơn hoặc gà trong Lễ Giáng sinh. Nhưng nó cũng... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Như tên gọi cho thấy, để làm bánh Ba Loại Sữa, hay Tres Leches trong tiếng Tây Ban Nha, bạn cần ba loại sản phẩm từ sữa: sữa đặc, sữa bay hơi và sữa tươi (thay thế bằng kem trong phiên bản này). Chiếc bánh này... đọc thêm

Mac 'n' Cheese là một món ăn Mỹ, mặc dù được dịch sang tiếng Nga là macaroni và phô mai, nhưng thực chất lại ngon hơn nhiều. Bởi lẽ, mì ống không chỉ đơn giản được phủ phô mai mà còn được nấu trong nước sốt phô mai thơm ngon với hương vị béo ngậy, sánh mịn. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Bánh bí ngô là một món ăn truyền thống của Mỹ, trở thành món ăn không thể thiếu trong mùa thu hoạch bí ngô, lan tỏa hương thơm ấm áp, cay ngọt đến nhiều gia đình. Bánh bí ngô thường được nướng hở mặt, với phần nhân kem béo ngậy được đổ vào lớp vỏ bánh. đọc thêm

• Bánh mì
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh Conchas (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "vỏ sò") là loại bánh ngọt phổ biến nhất ở Mexico, được tìm thấy trong các tiệm bánh trên khắp đất nước và đôi khi cả ở nước ngoài. Những chiếc bánh mì mềm xốp, làm từ bột men này được phủ lên trên bằng... đọc thêm

Kulfi là một món tráng miệng đông lạnh làm từ sữa đặc hoặc sữa bay hơi. Khác với kem thông thường, kulfi đặc hơn và béo ngậy hơn. Các hương vị kem truyền thống của Ấn Độ bao gồm: đọc thêm

• Kem
• Quả hồ đào tẩm đường
• Chuối caramel

Loại kem này sẽ chinh phục cả những người hảo ngọt khó tính nhất. Kết cấu mềm mịn, béo ngậy của kem, được làm từ sữa chua và sữa đặc, cùng với hạt hồ đào rang giòn tan và chuối caramel ngọt ngào – một bữa tiệc của hương vị và sự kết hợp tuyệt vời của ba kết cấu. đọc thêm

• Bánh sô cô la
• Đổ đầy

Bạn có thể làm những thanh bánh phô mai thơm ngon mà không cần nướng – chỉ cần cho bánh phô mai vào tủ lạnh rồi cắt thành từng thanh. Đây là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Hương vị chanh tươi mát có thể được tăng cường bằng cách thêm: đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân kẹo nougat
• Kem bơ caramel mặn
• kem sô cô la sữa

Bánh Snickers gần như giống hệt thanh sô cô la nổi tiếng và được yêu thích. Sô cô la sữa, đậu phộng rang, caramel mặn và kẹo nougat thật. Tất cả được phủ lên trên lớp kem sô cô la mềm ẩm thơm ngon. đọc thêm

Bánh Napoleon là một loại bánh ngọt tan chảy trong miệng, mềm mại và độc đáo, được nhiều người yêu thích. Bánh Napoleon cổ điển được làm từ bột ngàn lớp phủ một lớp kem trứng dày. Công thức này sử dụng bột ngàn lớp sô cô la hạt phỉ với kem trứng cùng với... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Bánh flan
• Phủ bên trên thức ăn

Flan là một món tráng miệng rất phổ biến ở Tây Ban Nha và Mỹ Latinh. Nó là một loại bánh soufflé trứng kem nướng. Những món ăn có họ hàng gần nhất với nó là crème brûlée và crème caramel. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ... đọc thêm

Một loại bánh làm từ ba loại sữa (sữa đặc, sữa bay hơi và sữa tươi) rất phổ biến ở các nước Mỹ Latinh, nơi nó có nguồn gốc. Ví dụ, ở Mexico, loại bánh này thường được phục vụ trong các đám cưới. Khi kết hợp với xoài tươi và quế, món tráng miệng cổ điển này mang một ý nghĩa hoàn toàn mới. đọc thêm

Dịch từ tiếng Tây Ban Nha, "Tres Leches" có nghĩa là "Ba loại sữa" và là một loại bánh truyền thống của Mexico. Điểm đặc biệt của nó là trong quá trình nướng, cốt bánh bông lan được ngâm trong hỗn hợp sữa, khiến bánh trở nên ẩm và có... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Chất tẩm cho bánh quy
• Kem

Bánh "Ba Loại Sữa" là một loại bánh bông lan mềm xốp được ngâm trong ba loại sữa: sữa đặc có đường, sữa đặc không đường và kem tươi. Ý tưởng ngâm bánh bông lan trong chất lỏng có từ thời Trung Cổ ở châu Âu. đọc thêm

Hãy chiêu đãi bản thân và con cái những chiếc bánh rán kiểu Mỹ. Chúng đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa Mỹ đến nỗi thứ Sáu đầu tiên của tháng Sáu được kỷ niệm là Ngày Bánh Rán Quốc Gia. Sự khác biệt giữa bánh rán Mỹ và bánh crumpet, bánh doughnut của chúng ta là ở chỗ - đọc thêm

Martha Washington là vợ của tổng thống đầu tiên của Hoa Kỳ và là đệ nhất phu nhân của Nhà Trắng. Martha đôi khi được nhắc đến trong một số ấn phẩm như một "bóng ma của quá khứ". Tuy nhiên, những viên kẹo phủ sô cô la béo ngậy này không hề gợi lên bất kỳ liên tưởng khó chịu nào. đọc thêm

Bánh soufflé khoai lang, một món ăn phổ biến của Mỹ thường được phục vụ trong Lễ Tạ ơn, được nướng dưới lớp vỏ bánh ngàn lớp. Hãy làm theo công thức dễ dàng này để tạo ra phiên bản cổ điển của món tráng miệng này, với lớp phủ bên trên... đọc thêm

• Bánh flan
• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Phần nhân của những chiếc bánh cupcake ngon tuyệt này là bánh flan, hay còn gọi là pudding caramel, được làm từ đường, trứng và các sản phẩm từ sữa rồi nướng. Món tráng miệng được phủ một lớp kem phô mai và bơ mềm mịn. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Hỗn hợp ba loại sữa
• Kem tươi đánh bông với phô mai mascarpone

Bánh Tres Leches, hay bánh ba loại sữa, là một món tráng miệng phổ biến ở Hoa Kỳ và Nam Mỹ. Đó là một loại bánh bông lan bơ được ngâm trong sữa bay hơi, sữa đặc có đường và kem. Hãy làm theo công thức này để làm... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem dừa

Những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này, được phủ lớp men giòn tan với hạt hồ đào, hạnh nhân và dừa caramel hóa, lấy cảm hứng từ món bánh sô cô la Đức nổi tiếng. Được đặt tên theo Samuel Herman, chiếc bánh này... đọc thêm

Việc trộn kem tươi, vani, cà phê và sữa đặc với rượu whisky tạo ra một phiên bản của loại rượu mùi kem nổi tiếng của Ireland, gọi là Irish Cream. Loại rượu này thường được làm từ rượu whisky Ireland và được dùng như một thức uống riêng biệt. đọc thêm

Viên kẹo pastila tự làm mềm xốp này có hương vị và mùi thơm cam quýt tự nhiên, nhờ vỏ cam tươi và không có hương liệu nhân tạo. Hóa ra, tự làm món kẹo này ở nhà thật là... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn
• Bánh phô mai

Công thức làm bánh phô mai sô cô la với đế bánh quy Graham nguyên hạt - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cà phê với gia vị masala
• Đường quế

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đế bánh nướng giòn
• Nhân bí ngô

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí ngô nướng nguyên quả nhồi cải xoăn. đọc thêm

Công thức từng bước làm bánh táo và bí ngô kiểu Mỹ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Cheddar, Monterey Jack và Parmesan tạo nên nền tảng cho món sốt mac and cheese béo ngậy, thơm ngon, như đã được giới thiệu trên tạp chí Food Network. Món ăn nhanh này được chế biến hoàn toàn trên bếp, vì vậy bạn không cần phải hy sinh bất cứ điều gì trong Lễ Tạ ơn năm nay. đọc thêm

Tại các nhà hàng Thái, thức uống lạnh, ngọt ngào này ngay lập tức biến nhiều người mới chưa từng đến Thái Lan trở thành những người yêu thích ẩm thực Thái. Cha yen, hay "trà đá", được làm từ hỗn hợp trà đen băm nhỏ đặc biệt của Thái Lan, được tẩm hương hồi và quế. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôi muốn tin rằng những người làm bánh kẹo sẽ không chỉ gọi nó là kẹo mềm, bởi vì nó có hương vị tuyệt vời, và bạn không cần đến nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo hay bài kiểm tra độ cứng/mềm khó nhằn để làm ra nó. Tôi thà tự làm nó còn hơn— đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Lớp nền bằng cát:
• Nhân bí ngô:

Nhân bánh bí ngô đậm đà, thấm đẫm hương thơm của ba loại gia vị mùa thu: quế, gừng và đinh hương, cùng lớp vỏ bánh giòn tan, dễ dàng chế biến bằng máy xay thực phẩm. Kết quả hoàn hảo mà không cần tốn nhiều công sức! Và một hương vị truyền thống... đọc thêm