Chiết xuất vani

• Bánh quy
• Đường với quế
• Kem phô mai phủ bánh

Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh quy snickerdoodle nổi tiếng của chuỗi cửa hàng bánh Crumbl của Mỹ. Những chiếc bánh quy lớn, mềm này có hương vị quế và được phủ lớp kem phô mai thơm ngon khó cưỡng! Bột bắp và kem tartar được thêm vào bột bánh... đọc thêm

"Tôi e rằng tôi có một tin xấu dành cho bạn. Bạn phải đợi cho đến khi bánh brownie nguội hoàn toàn mới được cắt, nếu không chúng sẽ bị chảy nước và không giữ được hình dạng. Tốt nhất là bạn nên ra khỏi nhà trong thời gian này để tránh bị cám dỗ. Và—" đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phủ marshmallow

Công thức làm bánh cupcake vani cổ điển này là món không thể thiếu đối với mọi người nội trợ! Bánh mềm xốp hoàn hảo và phù hợp với hầu hết mọi loại kem phủ. Ví dụ, bạn có thể trang trí bánh với kem marshmallow và kem phủ nhiều màu sắc. đọc thêm

"Tôi đã từng làm nhiều loại sô cô la nóng đông lạnh, nhưng phiên bản có cồn này đã trở thành số một, đặc biệt là đối với những người yêu thích sô cô la bạc hà," Jessica Merchant chia sẻ. "Tôi cũng rất thích, nhất là trong những ngày lễ mùa đông. Nhưng nếu..." đọc thêm

Những chiếc bánh quy này có hương vị giống như bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt nổi tiếng của Mỹ, và chỉ được làm từ năm nguyên liệu: bơ đậu phộng, đường, vani, trứng và mứt nho làm nhân. Để bánh nguội hoàn toàn. đọc thêm

Những viên truffle sô cô la này trông như được mua từ tiệm bánh, nhưng thực ra lại khá dễ làm tại nhà. Bắt đầu bằng cách làm hỗn hợp ganache sô cô la với chiết xuất quả mâm xôi và bơ đậu phộng. Để hỗn hợp nguội, sau đó vo thành từng viên tròn. đọc thêm

Bột cacao tự nhiên và vụn sô cô la bán ngọt tạo nên hương vị sô cô la đậm đà cho những chiếc bánh quy này. Kẹo bạc hà nghiền nhỏ tạo nên sự tương phản thú vị không chỉ về hương vị mà còn cả về kết cấu khi chúng giòn tan trên nền bánh quy mềm mại. đọc thêm

Nếu bạn nghĩ bánh chuối không thể ngon hơn nữa, hãy thử phiên bản này với bơ đậu phộng và mứt. Sự kết hợp này tạo thêm hương vị mặn ngọt tuyệt vời cho bánh ngọt, và những miếng đậu phộng giòn tan mang lại vị ngon khó cưỡng... đọc thêm

Những viên kẹo tự làm này là sự kết hợp giữa kẹo nougat, kẹo marshmallow và kẹo meringue. Được làm từ lòng trắng trứng và siro đường, chúng được rắc thêm những miếng kẹo cao su dẻo nhiều màu sắc, tạo cho chúng vẻ ngoài lấp lánh như đá quý. Kết quả là chúng dính, đặc và dai, nhưng... đọc thêm

Loại kẹo bơ sô cô la này ngon tuyệt, đậm chất lễ hội và lại dễ làm đến nỗi bạn sẽ quên hết những loại kẹo mua ở cửa hàng. Tất cả những gì bạn cần là một lon sữa đặc chất lượng cao, hai loại sô cô la, một ít vani và quả óc chó. Đừng quên thêm... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này rất thích hợp cho những ngày lễ khi lò nướng của bạn luôn bận rộn với các món ăn khác. Hãy bảo quản bánh macaron trong tủ lạnh để giúp chúng giữ được hình dạng và kết cấu. "Tôi hoàn toàn ủng hộ việc không nướng bánh quy trong những ngày lễ khi lò nướng đang nóng nhất..." đọc thêm

• Họa tiết sô cô la
• Sô cô la nóng

Để biến món sô cô la nóng thành một thức uống đặc biệt và ấn tượng, tất nhiên bạn có thể làm "quả bom sô cô la", nhưng lựa chọn dễ nhất là trang trí bằng lớp sô cô la mỏng, sẽ tan chảy trong cốc cùng với chất lỏng nóng. Trong công thức này, Ree - đọc thêm

Những chiếc bánh cupcake sô cô la tuyệt vời này được nướng trong những chiếc cốc giấy hình nón, sau đó rưới sô cô la tan chảy và trang trí bằng những viên đường màu đỏ, xanh lá cây và bạc. Chúng trông giống như những cây thông Noel thanh lịch và sẽ khiến mọi người cảm thấy không khí Giáng sinh chỉ bằng cách nhìn vào chúng. đọc thêm

Kết hợp hai món tráng miệng nổi tiếng—bánh cuộn quế và bánh pudding—thành một món nướng mà ai cũng thích. Không, bạn không cần phải bẻ vụn những chiếc bánh mì yêu thích của mình để làm món pudding này. Thay vào đó, bạn sẽ sử dụng những lát bánh mì challah tẩm quế, nướng trong nước sốt kem thơm ngon. đọc thêm

• Bột men
• Đổ đầy
• Kem phô mai phủ bánh

Bánh mì len có cái tên ngộ nghĩnh này vì hình dáng giống như một cuộn len. Để đạt được hiệu ứng này, bột nhào có men được cắt thành những dải mỏng và cuộn lại thành hình trụ. Loại bánh mì này lần đầu tiên được giới thiệu trên YouTube bởi blogger ẩm thực Apron. đọc thêm

• Bột men
• Nhân táo quế
• Kem phô mai phủ bánh

Chiếc bánh cuộn quế khổng lồ này, có hình dạng như một chiếc bánh nướng và đủ cho tám người ăn, rất ngon và hấp dẫn. Chắc chắn nó sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Táo là một nguyên liệu khá bất ngờ cho bánh cuộn quế, nhưng hương vị thì... đọc thêm

• bánh pudding
• Quả mọng và kem

Đây là một cách làm bánh pudding bánh mì mới lạ và thú vị: thay vì cắt nhỏ và nướng bánh mì, bạn chỉ cần khoét lỗ trên những chiếc bánh mì ngọt kiểu Hawaii và đổ kem trứng vào. Trang trí bánh pudding sau khi hoàn thành với các loại quả mọng tươi để thêm phần hấp dẫn... đọc thêm

Nếu bạn không thể tưởng tượng bữa sáng thiếu bánh mì phết bơ, hãy thử phá vỡ truyền thống và tự làm bơ thơm ngon cho bánh mì nướng và bánh mì tròn của mình. Đơn giản chỉ cần kết hợp bơ mềm với siro cây phong, ớt bột và quế rồi... đọc thêm

Thực ra, một ly milkshake cổ điển chỉ cần hai nguyên liệu – sữa và kem – nhưng để tăng thêm hương vị, Sunny Anderson đã thêm một nguyên liệu bí mật. Đó là vani, chanh hoặc hạnh nhân. đọc thêm

Chiết xuất vani tự nhiên rất dễ làm tại nhà. Chỉ cần ngâm một nắm hạt vani trong một chai vodka và để ngâm ít nhất một tháng. Sau sáu tháng, hương thơm sẽ càng nồng nàn hơn. Chiết xuất này có thời hạn sử dụng không giới hạn. đọc thêm

Lớp kem bơ mịn mượt với hương vị dâu tây tươi mát, rực rỡ này sẽ khiến bạn muốn thêm nó vào nhiều món tráng miệng khác nhau! Hương vị dâu tây đậm đà đến từ mứt dâu tây. Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt của kem bơ bằng cách thêm hoặc bớt đường. đọc thêm

Sự cân bằng hoàn hảo giữa kem phô mai, bơ, đường, cùng chiết xuất vani và hạnh nhân làm cho lớp kem phủ này thực sự hấp dẫn. Đặc sánh và bông xốp, nó hoàn hảo để trang trí bất kỳ loại bánh cupcake hay bánh ngọt nào. đọc thêm

Aida Mollenkamp đã quyết định thêm một chút hương vị Mỹ vào phiên bản bánh quy kẹp kiểu Áo của mình: quả hồ đào rang và đường nâu mang lại cho bánh hương thơm và vị đậm đà, trong khi mứt mâm xôi tạo nên phần nhân ngon tuyệt, màu sẫm. đọc thêm

• Kem bơ
• Mousse sô cô la trắng vị vani
• Siro vani
• Bánh vani cơ bản

Chiếc bánh sang trọng này không chỉ hoàn hảo cho đám cưới mà còn cho bất kỳ dịp đặc biệt nào khác. Những lớp bánh vani mềm mịn, ngấm đẫm siro vani tự làm, được xen kẽ với lớp mousse sô cô la trắng, và toàn bộ chiếc bánh được trang trí bằng lớp kem vani nhẹ nhàng. đọc thêm

Vụn dừa, hạt điều và vụn sô cô la kết hợp tuyệt vời trong những chiếc bánh quy mềm ngon này. Việc thêm bột ca cao đã qua xử lý kiềm giúp tăng thêm hương vị và màu sắc sô cô la đậm đà. Đừng băm nhỏ sô cô la, và... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Món bánh kem chua truyền thống với lớp phủ vụn bánh quế thơm lừng này sẽ làm cho mỗi giờ nghỉ giải lao uống cà phê hoặc trà trở nên tuyệt vời. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm thấy trong hầu hết mọi căn bếp: bơ, trứng, đường, kem chua và bột mì. Bạn - đọc thêm

Nâng tầm hương vị thơm ngon của bánh quy sô cô la chip bằng cách thêm những miếng bơ đậu phộng mịn màng và những lát chuối giòn tan. Bạn sẽ không chỉ thích thú với hương vị mà còn cả sự tương phản về kết cấu trong những chiếc bánh quy mềm mại với phần rìa giòn rụm này. đọc thêm

Những chiếc bánh quy khổng lồ, siêu sô cô la này sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ sô cô la nào. Được nướng trong chảo gang, chúng không chỉ tiện lợi mà còn cải thiện chất lượng của bánh: phần rìa giòn hơn trong khi phần giữa vẫn mềm. đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển với hương vị dừa thơm ngon tuyệt vời. Việc sử dụng sô cô la chip loại hảo hạng thay vì loại thông thường đảm bảo hương vị sô cô la trọn vẹn trong mỗi miếng cắn. đọc thêm

Những chiếc bánh quy bơ tan chảy trong miệng này sẽ càng ngon hơn khi bạn thêm vụn sô cô la đen vào bột. Thêm vào đó, những chiếc bánh sau khi nướng xong sẽ được rưới thêm sô cô la tan chảy, tạo nên vẻ ngoài thanh lịch. Để làm món này, bạn cần ít nhất: đọc thêm

Để làm bánh ngũ cốc kiểu cổ điển tại nhà, bạn cần ngũ cốc ăn sáng và kẹo dẻo, sau đó đun chảy chúng cùng với bơ để tạo thành một hỗn hợp ngọt, dính giúp giữ các hạt ngũ cốc lại với nhau. Bí quyết của những thanh bánh này là... đọc thêm

Ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức những chiếc bánh pancake thơm ngon vào buổi sáng, đặc biệt là khi chúng được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh pancake giàu chất xơ này được làm từ bột mì nguyên cám, yến mạch, hạt chia và... đọc thêm

Những người yêu thích bánh quy sô cô la chip ở Mỹ được chia thành hai nhóm: những người thích bánh mềm và dai, và những người thích bánh mỏng và giòn. Nếu bạn thuộc nhóm thứ hai, công thức này dành cho bạn! Nó thiếu một nguyên liệu quan trọng: đọc thêm

Những chiếc bánh quy kiểu Mỹ cổ điển này rất dễ làm và có thể bảo quản được vài ngày, miễn là bạn không ăn hết chúng cùng một lúc! Chúng chứa hai loại đường: đường trắng để tạo độ giòn và đường nâu, giúp bánh mềm ẩm và… đọc thêm

Bánh mì nhân dứa này gần giống như một món tráng miệng, hoàn hảo để thưởng thức cùng bữa ăn (hoặc thậm chí sau bữa ăn, nếu bạn thích). Chúng tôi đã thêm một chút vani vì nó rất hợp với dứa. Bạn cũng có thể thử phần nhân ngọt ngào với hương vị lễ hội - đọc thêm

• Bột bánh quy
• Lớp men

Bánh quy Lofthouse là loại bánh quy đường dày kiểu Mỹ, được phủ một lớp men ngọt, xốp, màu pastel với những hạt rắc màu sắc bắt mắt. Điều làm nên sự đặc biệt của chúng không chỉ là vẻ ngoài độc đáo mà còn là kết cấu xốp như bọt biển. Để đạt được kết cấu này, bạn có thể sử dụng: đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh vani độc đáo này là món quà sinh nhật hoàn hảo. Bên trong bánh được phủ đầy những hạt cốm màu sắc rực rỡ như giấy kim tuyến và bên ngoài được phủ lớp kem bơ mềm mịn. Bạn cũng có thể để bánh màu trắng tinh để gây ấn tượng— đọc thêm

Bánh sô cô la là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ ngày lễ hay dịp đặc biệt nào. Công thức này có các lớp sô cô la xen kẽ với lớp kem sô cô la xốp nhẹ, và điểm nhấn của chiếc bánh là những miếng sô cô la thanh với nhân caramel. Chúng cũng được thêm vào - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake màu xanh lá cây đáng yêu này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc Ngày Thánh Patrick của bạn hoặc bất kỳ sự kiện theo chủ đề nào khác. Những chiếc bánh cupcake sô cô la với lớp kem sô cô la trắng này không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Để làm chúng... đọc thêm

Nếu gia đình bạn không thích món khoai lang nghiền tốt cho sức khỏe, hãy tận dụng phần khoai lang còn thừa để làm món gì đó mà mọi người chắc chắn sẽ yêu thích. Trộn khoai lang nghiền với phô mai mascarpone, quế và vani để tạo ra phần nhân thơm ngon cho bánh ngọt giòn. Dùng để làm nhân... đọc thêm

Bánh quy đường truyền thống mềm và xốp nhờ lượng trứng nhiều hơn trong bột. Để có được lớp vỏ bóng, hơi giòn, bánh được lăn qua đường trước khi nướng. Nếu bạn làm bánh cho dịp lễ, bạn có thể lăn chúng qua đường trang trí nhiều màu sắc khác nhau: đọc thêm

Chiếc bánh lễ hội này đầy ắp bánh churros Mexico và hội tụ đầy đủ các yếu tố: lớp vỏ đường giòn tan, hương quế thơm lừng, phần nhân vani nhẹ nhàng và sốt sô cô la. Bánh có thể được nướng trước và sau đó trộn đều ngay trước khi dùng. đọc thêm

Bạn thức dậy và phát hiện ai đó đã ăn hết chiếc bánh waffle đông lạnh cuối cùng? Không sao cả! Với công thức 20 phút này từ Ree, bạn vẫn có thể phục vụ các con bữa sáng yêu thích của chúng. Nếu bạn có thêm vài phút, bạn có thể làm thêm bánh waffle để ăn kèm... đọc thêm

• Sô cô la nóng trắng
• Thực phẩm bổ sung
  
  Quả cam
• Nga trắng

Sô cô la trắng nóng thơm ngon là thức uống làm ấm cơ thể hoàn hảo trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi thêm một chút rượu mùi. Công thức này giới thiệu hai trong số những lựa chọn sôcôla nóng có cồn ngon nhất: cam với Cointreau và... đọc thêm

• Bột bánh mì
• Lớp phủ bột bánh quy
• Trứng đánh tan

Bánh bao nhân dứa (hay bo-lo-bao trong tiếng Quảng Đông) là một loại bánh ngọt truyền thống của Trung Quốc. Độ ngọt của nhân bánh, cũng như hình dạng, kích thước và độ mềm của bánh có thể khác nhau. Phiên bản này có phần bánh mềm và xốp, hương vị và kết cấu tương tự như bánh bao nhân dứa truyền thống của Trung Quốc. đọc thêm

Bánh mochi bơ là món tráng miệng phổ biến trong các bữa tiệc ở Hawaii. Được làm từ bột gạo nếp Nhật Bản và nước cốt dừa, món ăn này được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, béo ngậy và kết cấu đặc, dai. Hương vị của bánh mochi rất đậm đà. đọc thêm

Bánh pudding bơ đậu phộng vani mềm mịn được dùng kèm với chuối tươi và rắc thêm đậu phộng rang băm nhỏ. Một món tráng miệng tuyệt vời cho mọi dịp! Có thể làm bánh pudding trước để bánh đông lại, và để có một cách trình bày đẹp mắt, hãy dùng trong... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này được nướng trong chảo gang, tạo nên lớp vỏ giòn tan hoàn hảo và phần giữa mềm ẩm, xốp. Nướng những chiếc bánh quy bơ đậu phộng khổng lồ và cắt chúng thành từng miếng, hoặc để làm cho chúng đặc biệt hơn nữa, đọc thêm

Bánh quy yến mạch cổ điển với việc thêm kẹo bơ cứng sẽ có hương vị caramel đậm đà hơn, trong khi nam việt quất khô, với vị chua nhẹ, cân bằng vị ngọt một cách dễ chịu và tạo thêm hương vị phong phú, phức tạp hơn. Bánh được nướng với các nguyên liệu có tỷ lệ bằng nhau: đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những người yêu thích chanh hãy chú ý: loại bánh đơn giản này trộn và nướng nhanh, cho ra bánh nhẹ, xốp và ẩm. Phủ lên trên là lớp men ba nguyên liệu đơn giản sẽ chảy xuống hai bên một cách ngon lành. Chanh được thêm vào cả bột bánh và lớp men phủ. đọc thêm

Bánh Lekach, một loại bánh ngọt phổ biến trong dịp Rosh Hashanah, có vị ngọt nhờ mật ong và đường được thêm vào bột, hương vị ấm áp và thơm lừng từ bột quế, tiêu Jamaica và đinh hương, còn cà phê làm tăng thêm hương vị đậm đà. Thêm - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem Chantilly vị cam

Bánh tart giòn tan được phủ đầy quả óc chó trong lớp caramel nhẹ làm từ đường nâu, kem tươi, mật ong và bơ nâu, tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên của quả óc chó. Và lớp kem cam… đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình quả bóng đá thơm ngon với lớp kem cam trang trí này là món ăn vặt hoàn hảo khi xem trận đấu. Được làm từ quả óc chó, hương vị đậm đà của chúng được kết hợp hoàn hảo với chút vị cay nồng của quế và... đọc thêm

Trà Earl Grey mang lại hương vị đậm đà và phức tạp hơn cho kẹo sô cô la truffle. Để kết hợp trà vào sô cô la, hãy ngâm kem tươi trong túi trà, và khi kem đã ngấm hương vị, hãy chuẩn bị phần ganache. Để phần ganache đông lại hoàn toàn. đọc thêm

• Sườn nướng sốt barbecue
• Bột bánh quế
• Gia vị trộn cho sườn
• Sườn

Bánh quế Bỉ mềm xốp với bơ và siro cây phong được dùng kèm với sườn nướng. Sự kết hợp độc đáo này rất được ưa chuộng và được yêu thích bởi tất cả những ai thích kết hợp vị ngọt và vị mặn. Sườn nướng được chế biến trong... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức bánh quy bơ hoàn hảo, đây chính là công thức dành cho bạn. Những chiếc bánh quy bơ này giòn tan bên ngoài, nhưng mềm mại bên trong – hoàn hảo khi thưởng thức cùng một tách trà. Chúng sẽ trở thành loại bánh quy đặc trưng của bạn. đọc thêm

Ngay cả trẻ em cũng có thể làm món tráng miệng này. Chiếc bánh cupcake vani này, với những miếng việt quất và dâu tây mọng nước, chỉ mất năm phút để hoàn thành trong cốc dùng được trong lò vi sóng. Không cần máy trộn hay lò nướng. Còn gì tuyệt vời hơn cho mùa hè, và nếu bạn quyết định... đọc thêm

• Kem dâu tây

"Kem dâu tự làm của tôi là sự kết hợp hoàn hảo với những loại mocktail trái cây nhẹ nhàng này. Tôi cũng thích màu đỏ và hương vị anh đào ngọt ngào của soda. Đó là một cách tuyệt vời để chào đón mùa hè!" Cardea Brown chia sẻ. đọc thêm

Món parfait rực rỡ này là một món tráng miệng trong mơ! Ít calo nhưng vô cùng ngon miệng, nó được làm từ các loại quả mọng tươi ngon, xếp lớp cùng lớp kem phô mai ít béo, mềm mịn và nhẹ nhàng. Để món parfait thêm phần ấn tượng, hãy trang trí thêm với: đọc thêm

• Bánh bông lan
• Kem bơ
• Trang trí

Một chiếc bánh kem trang trí với các lớp xếp dọc trông có vẻ bất khả thi, nhưng bí quyết rất đơn giản: về cơ bản đó là một chiếc bánh bông lan được cuộn ngược! Chiếc bánh này sẽ gây ấn tượng với khách mời của bạn không chỉ bởi kiểu cắt độc đáo mà còn bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa các thành phần. đọc thêm

Những chiếc bánh muffin cà rốt dừa này mềm xốp, ẩm và ngon tuyệt. Chúng cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc tráng miệng, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn ăn chúng cả ngày! Với cà rốt và dừa bào sợi, chúng... đọc thêm

Ngay khi bạn lấy những chiếc bánh muffin này ra khỏi lò, cả căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm tuyệt vời của bánh táo quế. Chúng mềm và xốp, phần giữa được lấp đầy bởi những miếng táo nướng tẩm gia vị, vị chua của táo cân bằng hoàn hảo với... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro rượu rum
• Kem tươi vị siro phong

Bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum, sẽ lan tỏa hương thơm và không khí lễ hội khắp nhà. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa. Bột bánh được làm từ bí ngô nghiền, bơ và... đọc thêm

• Caramel mâm xôi
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này rất thích hợp cho bữa brunch vào những ngày đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Bí đỏ nghiền nhuyễn được trộn vào lớp kem phủ trên bánh mì, cùng với các loại gia vị thơm như quế, nhục đậu khấu và gừng, tạo nên một món ăn ngon tuyệt. đọc thêm

• Bánh rán
• Phủ bên trên thức ăn

Mùa thu là thời điểm hoàn hảo cho những chiếc bánh rán bí ngô ấm áp và thơm phức. Không giống như bánh rán truyền thống được chiên trong dầu, những chiếc bánh rán này được nướng trong lò nướng bằng một loại khuôn đặc biệt và tốt cho sức khỏe hơn, trong khi kết cấu của chúng thì đơn giản là... đọc thêm

Hãy làm bừng sáng ngày thu của bạn với món bánh pudding bí ngô thơm lừng này, ngập tràn hương vị cay nồng kỳ diệu của quế, tiêu Jamaica, vani, gừng và đinh hương. Món tráng miệng này được làm từ bí ngô xay nhuyễn mua sẵn. Hãy làm theo công thức từng bước một cách cẩn thận để... đọc thêm

• Bột bánh quy đường
• Bột bánh quy bí ngô
• Lớp men

Những chiếc bánh quy này thu hút mọi ánh nhìn với những đường cắt sọc trắng và cam đẹp mắt, hương vị và mùi thơm bí ngô ngọt ngào và cay nồng, cùng kết cấu đặc biệt. Mềm mại bên trong và giòn tan bên ngoài, chúng sẽ không làm ai thờ ơ. Tuy nhiên, chúng tốn khá nhiều thời gian để làm... đọc thêm

Bánh muffin bí ngô nhân sô cô la chip là món ăn mùa thu tuyệt vời, hoàn hảo cho bữa sáng, tráng miệng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Hương vị bí ngô nhẹ nhàng được bổ sung bởi vị vani ngọt ngào và quế cay nồng. Những chiếc bánh muffin này... đọc thêm

• Bột bánh quy và bánh quy xoắn
• Phủ bên trên thức ăn

Chiếc bánh xoắn khổng lồ với nhân ngọt này sẽ khiến khách của bạn hơi ngạc nhiên, vì nó trông giống như một chiếc bánh xoắn Đức thực thụ nhưng lại có vị như món tráng miệng! Nó được làm từ bột bánh pizza mua sẵn, còn phần nhân thì chỉ cần trộn một ít bột đơn giản để làm... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Ganache
• Các loại topping

Những chiếc bánh phô mai mini này trông vô cùng thanh lịch và hoàn hảo để phục vụ trong các buổi tiệc chiêu đãi và các dịp lễ. Chúng cũng rất thích hợp để đông lạnh. Bạn có thể làm chúng trước và bảo quản trong tủ đông cho đến ngày cần dùng, hoặc lấy từng chiếc ra một và— đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Phần nhân của bánh cheesecake này được làm từ hỗn hợp phô mai kem thông thường và mascarpone Ý, loại phô mai có hàm lượng chất béo cao hơn, giúp món tráng miệng trở nên đặc biệt mềm mịn và béo ngậy, xứng đáng cho những dịp lễ lớn. Dày dặn - đọc thêm

Trẻ em sẽ khó lòng cưỡng lại được những chiếc bánh quy khổng lồ này, cứ như thể chúng bước ra từ truyện cổ tích vậy. Bánh mềm bên trong, giòn bên ngoài, đầy ắp vụn sô cô la và phủ bên trên là những hạt cốm màu sắc rực rỡ. Những chiếc bánh quy này rất dễ làm - đọc thêm

Món chấm cho buổi họp mặt gia đình không nhất thiết phải mặn! Món chấm tráng miệng này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt, yêu thích bánh phô mai hay bánh quy. Nó được làm từ kem phô mai và phô mai mascarpone, trộn với... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh cupcake Morning Glow có hương vị như bánh cà rốt. Được nướng bằng bột mì nguyên cám và chứa đầy các loại hạt, cà rốt và gia vị thơm, chúng có độ ẩm hoàn hảo, mềm bên trong và giòn bên ngoài. Mỗi chiếc cupcake đều được làm lạnh trước khi dùng. đọc thêm

Nhiều trẻ em rất thích ăn đồ ngọt vào giờ ăn nhẹ ở trường, và với những chiếc bánh brownie này, bạn không cần phải lo lắng về điều đó. Không giống như bánh brownie truyền thống, những chiếc bánh này chứa ít đường và chất béo hơn, và nếu bạn nướng chúng trong khuôn bánh muffin mini, đọc thêm

• Bột mì đa dụng không chứa gluten

Bánh quy yến mạch luôn mang lại cảm giác ấm áp và thân thuộc. Đừng từ chối bản thân niềm vui khi thưởng thức chúng cùng một ly sữa ấm, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng gluten. Những chiếc bánh quy này được nướng từ hỗn hợp bột kê, bột gạo nếp và... đọc thêm

Chiếc bánh thơm ngon này, thấm đẫm hương thơm tuyệt vời của quế, được làm từ bột đậu gà và không chứa gluten. Bột bánh cũng có thêm sốt táo và dầu dừa, tạo nên một chiếc bánh mềm ẩm và thơm ngon. Phần bột này được tách riêng khỏi phần bột còn lại bằng... đọc thêm

• Bột mì đa dụng không chứa gluten

Nếu bạn nghĩ rằng những chiếc bánh cupcake không chứa gluten mềm xốp, thơm ngon chỉ là một giấc mơ, hãy tin tưởng vào công thức này! Với tỷ lệ trứng, lòng đỏ trứng, sữa bơ, bột mì không chứa gluten, bơ đánh bông, đường và vỏ hạt mã đề đúng cách, bạn sẽ có được... đọc thêm

Ngay cả khi đang ăn kiêng không chứa gluten, bạn vẫn có thể thưởng thức một bát cháo yến mạch nóng hổi, ​​thơm ngon. Bản thân yến mạch không chứa gluten, nhưng vì chúng được trồng cùng với lúa mì, nên chúng được vận chuyển trên cùng một loại xe tải và chế biến trong cùng một quy trình… đọc thêm

• Bột mì đa dụng không chứa gluten

Một chiếc bánh bông lan trắng cổ điển không cần bột mì—điều đó hoàn toàn có thể! Các lớp bánh được nướng với hỗn hợp không chứa gluten gồm bột kê, bột gạo nếp và tinh bột khoai tây. Lòng trắng trứng đánh bông, kem tartar và bột nở tạo nên các lớp bánh... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món kem chuối thập cẩm, giờ đây bạn có thể thưởng thức hương vị đó ngay cả vào bữa sáng. Loại granola này chứa đựng đầy đủ hương vị của món tráng miệng nổi tiếng này. Nó cũng có thể được sử dụng trong các món tráng miệng khác: rắc Granola Chuối Thập Cẩm lên trên... đọc thêm

Hãy gây ấn tượng với khách mời trong bữa brunch Chủ nhật sắp tới bằng món bánh mì nướng kiểu Pháp độc đáo nhưng dễ làm này với táo, nam việt quất và quả hồ đào. Chắc chắn mọi người sẽ yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa caramel và... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Rắc

Hãy nướng chiếc bánh vòng thơm phức, ngọt ngào và cay nồng này với bạch đậu khấu, quế và cà phê cho dịp Giáng sinh. Được phủ đường ngọc trai và đường bột, nó trông thật mùa đông và quyến rũ, và hương vị của nó thì ấm áp tuyệt vời, giúp bạn cảm nhận được không khí lễ hội. đọc thêm

• Lớp giòn
• Lớp bánh phô mai

Hãy tô điểm cho kỳ nghỉ của bạn với những chiếc bánh quyến rũ này. Lớp bánh phô mai mềm mịn và lớp vỏ bánh giòn tan làm nổi bật hương vị, hài hòa tuyệt vời như âm dương. Bạn có thể làm món tráng miệng này trước một ngày và trang trí với các loại quả mọng tươi trước khi dùng. đọc thêm

Những chiếc bánh quy kẹp đáng yêu này trông giống như những chiếc bánh hamburger mini. Trẻ em sẽ rất thích chúng. Vừa ra khỏi lò, chúng giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong. Phết thêm mứt hoặc trái cây ngâm đường yêu thích của bạn lên hai chiếc bánh; chúng sẽ mềm ra qua đêm, và sẽ to hơn vào ngày mai. đọc thêm

• Bột
• Lớp men

Những chiếc bánh quy hình động vật tự làm, phủ lớp kem hồng mềm mại và rắc cốm màu sắc rực rỡ, sẽ làm bừng sáng hộp cơm trưa của bất kỳ đứa trẻ nào—một món tráng miệng hoàn hảo sau bữa tối! Không giống như bánh quy mua ở cửa hàng, những chiếc bánh quy này được nướng với các nguyên liệu tự nhiên, dễ làm và— đọc thêm

Những chiếc bánh muffin này thực sự chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng được làm từ bột mì nguyên cám, mầm lúa mì, quả việt quất và chuối nghiền, vị ngọt tự nhiên của chuối thay thế một phần đường tinh luyện. đọc thêm

Công thức làm bánh financier Pháp mềm xốp, vàng óng này được làm từ bột hạnh nhân, phủ thêm những lát lê mỏng, làm cho bánh càng thêm thơm ngon. Không cần tìm khuôn bánh financier chuyên dụng: khuôn muffin cũng được! Trước khi làm - đọc thêm

Nguồn cảm hứng cho món tráng miệng này của Denise Brown đến từ ly cà phê Thổ Nhĩ Kỳ pha bạch đậu khấu mà cô thường gọi ở một nhà hàng Trung Đông. Sau nhiều lần thử nghiệm, cô đã biến thức uống sau bữa tối của mình thành một loại bánh trứng sữa với hương vị cay nhẹ tinh tế: đọc thêm

• Lớp men

Món bánh brownie hương cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon này kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng dễ chịu của cà phê với vị ngọt đậm đà của lớp phủ sô cô la. Bánh brownie mềm mịn tuyệt vời, và những hạt rắc màu sắc trên bề mặt là điểm nhấn yêu thích của Molly Yeh. Thêm vào đó, đọc thêm

Chuối chín, thường được dùng trong các công thức nấu ăn thuần chay, có hai công dụng ở đây: nó thay thế trứng và tạo thêm hương vị thơm ngon cho bánh kếp. Trong trường hợp này, chuối càng sẫm màu càng tốt! Để chiên, tốt nhất nên dùng chuối thuần chay không ướp muối. đọc thêm

Món bánh bí ngô này kết hợp những nguyên liệu yêu thích của bạn trong món bánh bí ngô – bí ngô xay nhuyễn mịn, gia vị mùa thu ấm áp và một lượng vani dồi dào – nhưng loại bỏ hoàn toàn sữa hoặc trứng để tạo ra một món ăn chay theo mùa. Hương vị đậm đà hơn – đọc thêm

Loại bánh quy bơ giòn tan cổ điển này được nướng với trà Earl Grey thơm lừng, mang hương vị cam quýt và trà đặc trưng. Đối với công thức này, bạn cần trà lá rời. Xay trà trong máy xay cà phê, không phải xay thành bột mịn, mà là xay thật nhuyễn... đọc thêm

• Bánh quy
• Nhân mâm xôi và quả sung

Những chiếc bánh quy mềm, hơi vụn với nhân trái cây đậm đà này được nướng thành hai khối lớn rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Để làm nhân, bạn cần quả sung khô, mứt mâm xôi và nước ép nam việt quất - mâm xôi. Trộn tất cả các nguyên liệu này lại với nhau: đọc thêm

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và hấp dẫn, dù là chay hay không, điều quan trọng là phải sử dụng bánh mì cũ, ngay cả khi đó là bánh mì từ hôm trước, vì bánh mì tươi rất dễ bị nát sau khi ngâm trong kem. Sữa tươi thông thường và... đọc thêm

Món tráng miệng giòn tan này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với sự kết hợp hương vị táo và quế kinh điển. Cách làm rất dễ và không cần nướng. Bạn sẽ cần những miếng quế giòn, táo sấy khô và bơ tan chảy. đọc thêm

• Bánh chuối
• Kem phô mai phủ bánh
• Khoai tây chiên chuối kẹo

Chiếc bánh một lớp này có thể trông không bắt mắt lắm, nhưng nó rất mềm ẩm, ngọt vừa phải và là món ăn tuyệt vời cho những buổi họp mặt gia đình nhỏ. Và cách làm cũng khá đơn giản. Đường nâu và kem chua làm tăng thêm hương vị đậm đà, và... đọc thêm

• Soong
• Phủ bên trên thức ăn

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và mềm xốp cho bữa sáng, bạn không cần phải dậy sớm hơn mọi người. Mọi thứ đều được chuẩn bị trước vào tối hôm trước. Chỉ cần xếp những lát bánh mì cũ vào khay nướng, đổ hỗn hợp trứng sữa vào và nướng trong lò. đọc thêm

Nếu bạn thích bánh quy giòn hơn bánh quy mềm, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản này. Chúng rất ngon, giòn tan, xốp và đầy ắp những miếng sô cô la vụn tuyệt vời. Để có hương vị và mùi thơm đậm đà hơn, công thức này bao gồm: đọc thêm

Hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp thơm ngon, mềm xốp làm từ sữa chua cho bữa sáng. Bột nở được thêm vào hỗn hợp bột để đảm bảo bánh nở tốt và xốp, còn bột nở (baking soda) được thêm vào để đảm bảo lớp vỏ ngoài có màu vàng nâu đẹp mắt. Sữa chua được phủ lên trên bằng bơ tan chảy... đọc thêm