Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail

Thật tuyệt vời khi được giải khát bằng một ly bia lạnh vào một ngày hè nóng nực! Nhưng người Mexico nóng tính đã tiến xa hơn và tạo ra một loại cocktail độc đáo, thêm chanh, nhiều đá và các loại sốt cay, những thứ mà họ không thể tưởng tượng nổi một món ăn nào lại thiếu. Salsa, tương ớt và sốt Worcestershire đều được sử dụng. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn và các biến thể công thức khác nhau. Nhân tiện, michelada dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "bia lạnh của tôi".

Thành phần:

• 1 cốc bia lager Mexico (chúng tôi khuyên dùng Modelo Especial)
• 1 quả chanh xanh, cắt làm tư
• 2 giọt nước sốt Worcestershire
• 3/4 thìa cà phê sốt Tabasco
• Đá

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bia nhẹ, nước cốt chanh, Sốt Tabasco, Nước sốt Worcestershire

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm ướt miệng ly bia cao đã được ướp lạnh bằng một lát chanh. Rắc muối lên đĩa. Nhúng miệng ly vào muối sao cho muối bám vào bên ngoài ly.
Bước 2
• Vắt phần chanh còn lại vào ly. Thêm các miếng chanh còn lại. Thêm nước sốt Worcestershire và tương ớt. Cho đầy đá vào ly, rót bia vào và khuấy đều.

Số phiếu: 3