Đấm "Thuốc phù thủy"
Số phiếu: 2
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Một bữa tiệc Halloween sẽ trở nên thú vị hơn với loại thức uống ma thuật này, được ngụy trang dưới dạng punch làm từ dưa chuột, ớt jalapeño, nước cốt chanh, đường và soda. Bên cạnh hương vị cam quýt bùng nổ kết hợp với vị cay nồng của ớt, "thần dược" này còn gây ấn tượng với màu xanh lá cây tươi sáng ma quái. Để tăng thêm phần hấp dẫn, hãy cho thêm sâu kẹo dẻo hoặc nhãn cầu vào mỗi phần. Bạn cũng có thể làm phiên bản dành cho người lớn bằng cách thay thế phần lớn soda chanh bằng rượu gin.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 8 quả dưa chuột Iran, thái nhỏ
- 2 quả ớt jalapeño (bỏ hạt để giảm độ cay), thái nhỏ
- 2/3 cốc đường
- 1 muỗng canh + 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi (từ khoảng 10 quả chanh)
- 1 thìa cà phê bột ớt ancho
- 2 cốc nước có ga vị chanh-chanh dây
- Mắt hoặc sâu bằng kẹo dẻo, dùng để trang trí.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa chuột, Dưa chuột Ba Tư, ớt jalapeno, đường, nước cốt chanh, ớt ancho, nước chanh, nước có ga, mứt cam
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho dưa chuột, ớt jalapeño, đường và 1 cốc nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đến khi mịn. Lọc hỗn hợp qua rây mịn vào một bình lớn. Thêm 1 cốc nước cốt chanh và khuấy đều. Cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng.
- Đổ 2 muỗng canh nước cốt chanh còn lại ra một đĩa. Trộn 2 muỗng canh muối và bột ớt trên một đĩa khác. Nhúng 8 ly, đã được viền miệng, vào nước cốt chanh, sau đó nhúng vào hỗn hợp gia vị. Đổ đầy đá vào các ly.
- Đổ nước ngọt vào bình và khuấy đều, sau đó rót hỗn hợp vào ly. Trang trí mỗi phần bằng mắt hoặc sâu bằng kẹo dẻo.
Ghi chú
Để pha một ly punch dành cho người lớn, hãy dùng gin thay vì soda. Chỉ cần thêm một chút soda để làm ngọt thức uống.
Thể loại:
Công thức tương tự
