Cocktail “Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice”
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Loại cocktail này ngon đến nỗi các bartender tại GIN BAR, nơi thức uống này ra đời, còn phục vụ cả phiên bản không cồn, không thêm rượu mezcal. Cocktail Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice là sự kết hợp hài hòa giữa siro củ dền ngọt và chua, nước cốt chanh và bia gừng. Được phục vụ kèm một lát chanh.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh đường
- 1/3 cốc mật ong
- 1/3 cốc giấm táo
- 3 củ củ dền lớn, gọt vỏ và thái miếng lớn.
- 30 ml nước cốt chanh tươi + vài lát chanh để trang trí khi dùng.
- 30 ml rượu mescal
- 60 ml nước soda
- 30 ml bia gừng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ dền, nước cốt chanh, rượu mezcal, nước khoáng, bia gừng, Mật ong
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị siro củ dền:
Cho 1 cốc nước, đường, mật ong và giấm vào một cái nồi nhỏ rồi đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hết, khoảng 10 phút. Thêm củ dền vào và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Lọc qua rây mịn và để siro nguội. - Đối với mỗi ly cocktail: Cho 20 ml siro củ dền, nước cốt chanh và rượu mezcal vào bình lắc; lắc đều. Lọc hỗn hợp vào ly có đá. Thêm nước soda và bia gừng. Trang trí bằng một lát chanh.
Thể loại:
Công thức tương tự
