Margarita cay
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ớt serrano cay nồng sẽ tạo thêm hương vị Mexico nồng nàn cho Margarita, một loại cocktail được cho là có nguồn gốc từ Mexico. Ngoài các thành phần chính của thức uống – tequila, rượu mùi cam và nước cốt chanh – hãy thêm những lát ớt serrano thái mỏng và một ít ớt bột. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bình lớn nếu muốn phục vụ cho nhóm đông người, rồi rót vào ly có viền muối và cho nhiều đá để cân bằng độ cay của ớt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 6 quả chanh lớn
- 1,5 cốc (350 ml) rượu tequila bạc
- 3/4 cốc (180 ml) rượu Cointreau
- 2 quả ớt serrano, thái mỏng (cả hạt và màng)
- 3/4 thìa cà phê ớt bột
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước cốt chanh, ớt serrano, Rượu mùi cam, rượu tequila
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị lyDùng dụng cụ gọt vỏ rau củ, bào một dải vỏ từ một quả chanh. Vắt lấy nước cốt chanh; bạn cần 6 muỗng canh (90 ml) nước cốt. Rắc 3 muỗng canh muối lên một cái đĩa nhỏ. Chà xát viền của 6 chiếc ly bằng vỏ chanh bào và nước cốt chanh, sau đó nhúng viền ly vào muối. Đổ đầy đá vào ly.
- Trong một bình lớn, cho tequila, Cointreau, ớt thái lát, ớt bột và nước cốt chanh vào. Rót vào ly.
Thể loại:
Công thức tương tự
