Hương vị cà phê cổ điển của tiramisu Ý được kết hợp hoàn hảo với hương hạnh nhân của rượu amaretto. Công thức này cũng cho ra hai phần ăn khi bạn cần một món tráng miệng nhanh chóng và thanh lịch, chẳng hạn như cho bữa tối lãng mạn ngày Lễ Tình nhân. đọc thêm

Bánh kem vị latte này là món tráng miệng mùa hè hoàn hảo. Không cần nướng và được dùng lạnh – còn gì tuyệt hơn trong một ngày nóng bức?! Bạn chỉ cần sáu nguyên liệu để tạo ra món tráng miệng nhiều lớp này: hai loại bánh quy – đọc thêm

Hãy thay thế hương vị cà phê truyền thống của tiramisu bằng hương vị chanh tươi mát, sảng khoái! Trộn phô mai mascarpone với kem chanh và vỏ chanh bào, rồi ngâm bánh quy savoiardi (bánh quy ngón tay) trong rượu limoncello. Kết quả thật tuyệt vời. Món tráng miệng này sẽ... đọc thêm

• Bánh kem
• Bánh trứng đường

Món tráng miệng tuyệt vời này có một lớp sorbet chanh, được xếp lớp đẹp mắt với kem vani béo ngậy trên lớp vỏ bánh quy ngón tay, tất cả được phủ một lớp meringue bông xốp giúp bảo vệ kem khỏi bị tan chảy trong lò nướng khi bạn nướng bánh. Lưu ý - đọc thêm

Phiên bản tiramisu này được phục vụ trong ly martini, có hương vị cà phê đậm đà hơn và chứa lượng cồn vừa đủ để tạo cảm giác hơi lâng lâng. Kem được tẩm rượu mùi cà phê Kahlua, còn bánh quy Savoiardi thì... đọc thêm

• Kem
• Cuộc họp

Món tráng miệng cổ điển của Ý này lại dễ làm đến bất ngờ. Bắt đầu với phần kem trứng, một loại sabayon truyền thống được làm từ lòng đỏ trứng, đường và rượu Marsala ngọt. Khi phần nền (sabayon) đã sẵn sàng, đánh đều với phô mai mascarpone. Vị chua của nó... đọc thêm

S'mores là món tráng miệng của Mỹ, gồm hai miếng bánh quy giòn kẹp giữa hai miếng bánh quy graham và một miếng sô cô la vuông, được làm từ kẹo dẻo nướng và sô cô la vụn. Biến phiên bản s'mores cổ điển khi cắm trại thành món tráng miệng ngon hơn nữa bằng cách thêm dâu tây tươi và thay thế bánh quy giòn bằng... đọc thêm

Những món tráng miệng trifle nhỏ đựng trong ly thủy tinh trong suốt là một món ăn trang nhã, nhẹ nhàng và ấn tượng, phù hợp với mọi dịp. Công thức này giới thiệu món trifle được làm từ các lớp bánh quy ladyfingers (bánh quy savoiardi) ngâm trong nước cam. đọc thêm

Công thức làm món tráng miệng tiramisu của Ý, từng bước một, kèm hình ảnh minh họa. Phần kem chỉ gồm phô mai mascarpone, đường và lòng đỏ trứng. Xếp lớp bánh savoiardi hoặc bánh ladyfingers đã ngâm trong hỗn hợp cà phê-rượu rum, và... đọc thêm