Công thức làm bánh

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một món tráng miệng thực sự tinh tế, hãy phục vụ bánh macaron kiểu Pháp. Những chiếc macaron to, giòn bên ngoài, mềm bên trong được kẹp giữa...

Chiếc bánh này khác với bánh kem lạnh thông thường, vốn phần lớn là kem. Đây là bánh bông lan sô cô la cổ điển với một lớp kem bạc hà mỏng thay vì...

Chiếc bánh phủ lớp men hồng quyến rũ này sử dụng màu thực phẩm tự nhiên từ quả mâm xôi. Ree Drummond thêm siro mâm xôi tươi vào cả phần đế bánh và lớp kem chua béo ngậy phủ bên trên.

Thay vì dùng kem phô mai truyền thống, hãy thử bánh cà rốt với kem dừa, được làm từ kem phô mai và kem dừa nguyên chất. Lớp kem có kết cấu mịn, dễ phết và...

Chiếc bánh hương chanh hồng tuyệt đẹp này là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc mùa hè sắp tới của bạn. Hương chanh hiện diện cả trong phần cốt bánh bông lan mềm mại và lớp kem trứng đường béo ngậy.

Chiếc bánh dừa tuyệt đẹp của Giada de Laurentiis trông thật bắt mắt, nhưng lại vô cùng dễ làm bằng cách sử dụng bột bánh bông lan sô cô la mua sẵn. Nó hoàn hảo cho dịp Giáng sinh...

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với gia đình bằng món bánh kếp độc đáo cho bữa sáng, thì công thức này dành cho bạn! Những chiếc bánh kếp lớn này rất mềm xốp, chỉ cần vài chiếc là đủ cho mọi người. Hơn nữa, chúng được nướng trong lò, nên bạn sẽ không cần phải…

Biến những chiếc bánh pancake mua sẵn thông thường thành món ăn Giáng sinh hấp dẫn bằng cách thêm kẹo bạc hà nghiền nhỏ vào bột. Xếp chồng bánh lên nhau, phết kem vani và rưới sô cô la lên trên...

Bạn có thể làm một chiếc bánh thực sự ngon đúng điệu chỉ với ba nguyên liệu! Bánh cũng không cần nướng và rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực cũng như những dịp đặc biệt khi lò nướng đã phải hoạt động hết công suất...

Tháp bánh profiteroles nhân kem bạc hà sô cô la trắng và phủ kẹo bạc hà đỏ trắng nghiền nhỏ này là một món tráng miệng tuyệt đẹp chắc chắn sẽ gây ấn tượng với mọi người...

Nếu thời tiết trở nên ấm áp và có tuyết tan trong kỳ nghỉ đông, đừng lo lắng. Thay vào đó, hãy pha trò về điều đó, điều này cũng sẽ giúp nâng cao tinh thần của khách mời. Chiếc bánh người tuyết tuyệt đẹp này là một...

Loại bánh Pháp tinh tế này ban đầu được phục vụ tại Nhà hát Opera Paris vào đầu những năm 1950. Bánh bông lan truyền thống được làm từ hạnh nhân xay và lòng trắng trứng đánh bông. Và để đạt được điều đó...

Việc chuẩn bị một món tráng miệng Giáng sinh thực sự là một quá trình sáng tạo đối với người nội trợ, vì vậy tác giả công thức Heather Baird đã để bạn tự do phát huy khả năng sáng tạo của mình, cả về chi tiết lẫn sự đơn giản...

"Bløtkake là một loại bánh truyền thống của Na Uy, được phủ kem tươi và các loại quả mọng tươi. Lần đầu tiên tôi nếm thử món bánh này là tại một bữa tiệc kỷ niệm Ngày Hiến pháp Na Uy, và sau đó là vào dịp Giáng sinh..."

Công ty bánh kẹo Sanders có trụ sở tại Detroit sản xuất nhiều loại kẹo và bánh ngọt, nhưng nổi tiếng nhất với bánh sô cô la "Bumpy", có nghĩa là...

Làm một chiếc bánh sô cô la chất lượng tại nhà khá tốn công sức, nhưng nó đơn giản là không thể so sánh được với bánh mua ở cửa hàng. Và nếu bạn chỉ cần một chiếc bánh cho hai người, công thức này sẽ giúp mọi việc dễ dàng hơn. Tuyệt vời...

Hương vị cà phê cổ điển của tiramisu Ý được kết hợp hoàn hảo với hương hạnh nhân của rượu amaretto. Công thức này cũng cho hai phần ăn, rất phù hợp khi bạn cần một món tráng miệng nhanh chóng và thanh lịch...

Cắt chiếc bánh sô cô la sang trọng này thành tám miếng, xếp chúng lên đĩa và để khách của bạn trầm trồ trước những chú tuần lộc của ông già Noel trên mỗi miếng bánh. Để trang trí bánh, bạn sẽ cần kẹo M&M...

Mọi vị khách tại bữa tiệc Halloween của bạn chắc chắn sẽ hết lời khen ngợi món ăn vừa ma quái vừa ngon miệng này. Bánh brownie mềm, siêu sô cô la phủ lớp kem sô cô la được trang trí bằng mạng nhện dẻo quánh...

Những chiếc bánh quy sô cô la vụn nát biến thành đất trong món tráng miệng Halloween không cần nướng này, và những con sâu dẻo trên cùng tạo thêm điểm nhấn ma quái vừa phải. Được phủ lớp pudding...

Món tráng miệng Halloween này được làm từ pudding sô cô la và bánh quy sô cô la nghiền nát trông có vẻ rùng rợn, nhưng lại vô cùng ngon miệng. Có thể nhìn thấy những con giun và những con mắt đáng sợ trong lớp đất, và cả trên bề mặt nữa...

Món tráng miệng Halloween tuyệt đẹp này chắc chắn sẽ rất được yêu thích. Chiếc bánh dâu tây thanh lịch này được trang trí bằng một chiếc đầu lâu làm từ sô cô la trắng. Khi phục vụ, hãy rưới nước sốt dâu tây nóng lên trên đầu lâu để lộ ra...

Món tráng miệng tinh tế này được lấy cảm hứng từ công thức bánh Texas sheet cake, nhưng lớp vỏ sô cô la được thay thế bằng dâu tây và lớp ganache được thay thế bằng kem tươi đánh bông. Lớp vỏ được nhuộm màu và...

Chiếc bánh thạch kiểu terrazzo này sẽ chinh phục thực khách của bạn với vẻ ngoài quyến rũ và hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Thạch dừa trắng được phủ đầy những miếng dưa hấu và xoài tươi ngon...

Chiếc bánh cao, xốp này được làm từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, nhưng nó ngon đến nỗi khách của bạn sẽ không hề đoán được nó dễ làm đến thế nào. Những lớp bánh vani mềm ẩm được kẹp giữa các lớp nhân...

Để trêu chọc bạn bè, hãy nướng chiếc bánh vui nhộn này trông giống như một bữa tối mua sẵn gồm bít tết Salisbury sốt thịt, khoai tây nghiền bơ và rau ăn kèm gồm đậu Hà Lan và cà rốt.

Thật khó cưỡng lại chiếc bánh sang trọng này: mọi người sẽ bị thu hút không chỉ bởi vẻ ngoài tuyệt đẹp mà còn bởi sự kết hợp bất ngờ của các món ăn vặt như khoai tây chiên, bánh quy yến mạch và các loại hạt phủ sô cô la. Phần...

Chiếc bánh hình sân vận động bóng bầu dục Mỹ này được làm hoàn toàn từ các món ăn vặt ngọt ngào và rất thích hợp để thưởng thức trong khi xem trận đấu. Sân bóng được làm từ bánh bông lan mềm mịn phủ lớp kem dừa…

Chiếc bánh sang trọng hình hoa tulip khổng lồ này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho các lễ hội mùa xuân của bạn, chẳng hạn như ngày 8 tháng 3 hoặc Lễ Phục Sinh. Ba vị khách may mắn tại bàn tiệc của bạn sẽ nhận được...

Bánh sô cô la này được làm từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, nhưng nhờ có bí ngòi bào và sốt táo, bánh cực kỳ mềm ẩm và không cần ngâm. Bạn thậm chí sẽ không cảm nhận được vị bí ngòi, và bạn sẽ...

Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho người mừng sinh nhật, hãy cắt một chữ cái trong tên của họ từ một chiếc bánh kem màu sắc tươi sáng và nướng nó bên trong một chiếc bánh cupcake. Nó sẽ trông giống như một chiếc bánh sinh nhật truyền thống, được phủ một lớp kem bông xốp...

Món tráng miệng này được làm từ bánh bông lan sô cô la mua sẵn với nhân kem. Xếp các lớp bánh vào một chiếc khuôn trifle trong suốt, xen kẽ với kem anh đào đánh bông, và rắc hạnh nhân lên trên.

Hãy cùng chào đón mùa hè với chiếc bánh hoa hướng dương rực rỡ sắc màu này. Bánh khá dễ làm, đặc biệt nếu bạn dùng bột làm bánh đóng gói sẵn. Ghép các lớp bánh đã cắt thành hình bông hoa và...

Chiếc bánh sang trọng này được lấy cảm hứng từ kem Neapolitan, gồm các lớp dâu tây, sô cô la và vani. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kem nào trong ba loại này cho công thức này, và phần đế bánh...

Bánh hình gốc cây Giáng sinh này là một lựa chọn dễ làm hơn so với bánh khúc cây Giáng sinh truyền thống. Công thức dựa trên bánh sô cô la mua sẵn, nhưng bạn cũng có thể tự làm nếu thích.

Khách mời của bạn chắc chắn sẽ thích thú với vẻ ngoài rực rỡ của chiếc bánh này. Hãy bảo họ tiếp tục quay phim sớm nhé: ngay khi bạn bắt đầu cắt bánh, kẹo sẽ đổ ra từ giữa – bất ngờ chưa nào! Chiếc bánh này…

Còn gì tuyệt hơn bánh kem dâu tây? Chính là chiếc bánh kem lạnh hương vị bánh kem dâu tây này! Bánh kẹp kem giúp việc lắp ráp dễ dàng hơn, và kem vani cùng rất nhiều dâu tây tươi ngon làm cho nó...

Món tráng miệng nhiều lớp không cần nướng này sẽ chinh phục bạn với tất cả hương vị và kết cấu của một chiếc bánh dâu tây cổ điển. Vụn bánh quy giòn thay thế lớp vỏ bánh, trong khi các lớp kem béo ngậy, tươi ngon...

Hãy trải nghiệm trọn vẹn hương vị tuyệt vời của bánh kem dâu tây trong một chiếc bánh cỡ lớn! Món tráng miệng mùa hè kinh điển này được làm từ dâu tây tươi, kem phô mai béo ngậy và lớp vỏ bánh mềm xốp. Nướng...

Nếu bạn đã có sẵn bánh quy làm sẵn, món tráng miệng này cực kỳ dễ làm. Nghiền vụn bánh quy vào đáy ly hoặc lọ, sau đó cho dâu tây ngâm chanh lên trên...

Loại bánh mỏng nhẹ và dễ làm này được làm từ những lớp bánh crepe mỏng xen kẽ với kem phô mai bông xốp và mứt chanh. Mặt trên được trang trí bằng những lát dâu tây tươi và...

Bánh lạnh đúng nghĩa là bánh để trong tủ lạnh. Loại bánh này không cần nướng và rất dễ làm với kem tươi, dâu tây tươi, mứt dâu tây và bánh quy giòn làm đế. Xếp các lớp lên nhau...