Không cần thiết phải tốn nhiều tiền mua các loại bơ hạt cao cấp khi bạn có thể tự làm tại nhà với số lượng nhỏ và tiết kiệm hơn. Bơ hạnh nhân tự nhiên chất lượng cao chỉ được làm từ các loại hạt và...
Công thức làm kem, nước sốt ngọt, mousse và sữa chua.
Để làm ra một chiếc bánh thật ngon, bạn cần học cách làm bánh đúng cách. bánh kẹo Bạn có thể tự thoa kem dưỡng da tại nhà, và chúng tôi sẽ giúp bạn điều này - bạn chỉ cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng. bộ sưu tập công thức nấu ănTrong đó, bạn sẽ tìm thấy các loại kem bánh làm từ sữa trứng, bơ và kem chua, cũng như nhiều loại sốt và mousse khác nhau cho các loại bánh vareniki, bánh donut, syrniki và bánh kếp đơn giản. Chúng tôi sẽ tiết lộ bí quyết làm nhân bánh từ sữa đông, cách sử dụng sữa chua và những đặc điểm đặc biệt của món crème brûlée. Bạn sẽ học được rằng kem làm thay đổi hoàn toàn hương vị của bánh. Bạn có thể làm các lớp bánh giống hệt nhau và phết lên chúng các loại kem khác nhau để so sánh. Và chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem bánh tại nhà để bạn luôn có thể tạo ra những món ăn mới lạ.
Loại sốt tráng miệng này được làm theo cách tương tự như nước sốt thịt thông thường, nhưng sử dụng bột mì tự nở (rất quan trọng!) và bột ca cao. Có độ sánh vừa phải và vị ngọt, rất thích hợp để dùng kèm với...
Mousse sô cô la nhẹ nhàng phủ kem tươi là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội. Sô cô la và quả mâm xôi nổi tiếng là sự kết hợp tuyệt vời, và Ree Drummond đã quyết định tạo ra món tráng miệng nhẹ nhàng và…
Mousse sô cô la ngon nhất phải hoàn hảo, có hương vị đậm đà, hơi chua, không quá ngọt, và kết cấu vừa nhẹ, xốp, vừa mượt mà. Đồng thời, một loại mousse như vậy...
Quán ăn Red Arrow có vẻ ngoài bình dị, nhưng những bức tường bên trong lại kể về lịch sử phong phú của nó. Trên tường treo đầy ảnh của các chính trị gia và người nổi tiếng từng lui tới nơi này, trong đó có Matthew...
Hương vị đậm đà của loại bia đen này kết hợp tuyệt vời với kem sô cô la và siro sô cô la, thứ cũng có thể dùng làm trang trí đẹp mắt, trong khi một vài thìa rượu whisky sẽ làm tăng thêm hương vị tinh tế.
Hãy làm cho buổi sáng của bạn trở nên đặc biệt hơn bằng cách thay thế cà phê thông thường bằng thức uống nhẹ nhàng này. Bạn sẽ cần những nguyên liệu tương tự: nước, sữa, cà phê hòa tan và đường. Để làm...
20 công thức làm bánh pudding chuối ngon tuyệt
Tuyển tập các công thức làm bánh pudding chuối dễ làm của chúng tôi bao gồm cả những lựa chọn cổ điển và những biến tấu mới lạ đầy sáng tạo.
42 công thức chế biến chuối ngon nhất - Món tráng miệng, bánh nướng và đồ uống
Khi có vài quả chuối chín, bạn có thể dễ dàng làm ra món ăn ngon. Hãy xem: đây là những công thức dễ làm cho bánh mì chuối, bánh pudding chuối,
50 công thức món tráng miệng và bánh nướng từ bạc hà
Kỳ nghỉ lễ sẽ không trọn vẹn nếu thiếu những chiếc kẹo bạc hà hình gậy treo trên cây thông Noel - và chúng đóng vai trò chính trong tất cả những món ngọt yêu thích của chúng ta.
Món pudding nhanh chóng, dễ làm và quan trọng nhất là ngon tuyệt này có thể được chế biến trong chưa đầy 15 phút. Với việc thêm sô cô la trắng và vani tự nhiên, món pudding này đặc biệt mịn màng và có hương vị tinh tế.
Món tráng miệng sô cô la tinh tế này là sự kết thúc hoàn hảo cho bữa tối Ngày Valentine, cho dù bạn đang tổ chức một bữa tối lãng mạn cho hai người hay ăn mừng cùng cả gia đình. Bột ca cao đen...
"Tôi chưa bao giờ là người thích uống cà phê," Jessica Merchant thừa nhận. "Nhưng vào một kỳ nghỉ đông nọ, tôi đã thử món mocha bạc hà và sô cô la trắng, và hương vị đó thực sự để lại ấn tượng sâu sắc. Phiên bản của tôi..."
"Tôi đã từng làm nhiều loại sô cô la nóng đông lạnh khác nhau, nhưng phiên bản có cồn này đã trở thành món yêu thích số một của tôi, đặc biệt là đối với những người yêu thích sô cô la bạc hà," Jessica Merchant chia sẻ. "Tôi...
Sô cô la nóng hoàn hảo được pha trong nồi nấu chậm và phục vụ cũng theo cách đó, cho phép thức uống từ từ đặc lại và trở nên đậm đà hơn. Chuẩn bị bát đựng kẹo dẻo nhỏ và vụn bánh mì...
Đôi khi bạn chỉ muốn thưởng thức hương vị nhiệt đới của Pina Colada mà không cần đến rượu. Thức uống đơn giản được pha chế bằng máy xay sinh tố này có đầy đủ hương vị thơm ngon của món cocktail cổ điển...
88 công thức bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới
Những món kẹo này là cách hoàn hảo để bạn hòa mình vào không khí lễ hội và tận hưởng niềm vui Giáng sinh!
Món tráng miệng chấm nhẹ nhàng này có hương vị giống hệt như bánh phô mai anh đào trứ danh, nhưng lại ngon hơn nhiều. Cho món chấm vào bát, rưới nước sốt anh đào tự làm lên trên, rắc vụn bánh quy graham lên, và...
Champurrado là một loại sô cô la nóng ngọt của Mexico được làm đặc bằng bột ngô và được dùng như một món tráng miệng riêng hoặc ăn kèm với churros. Điểm nổi bật của champurrado chính là lớp bọt xốp nhẹ trên bề mặt...
17 món tráng miệng dễ làm cho mùa lễ hội, đảm bảo sẽ gây ấn tượng với mọi người
Những món tráng miệng tuyệt vời này được làm mà hầu như không tốn chút công sức nào!
Bạn có biết rằng eggnog được làm từ cùng một loại kem trứng (crème anglaise) như kem vani không? Với ý tưởng đó, Nancy Fuller đã làm món eggnog nhanh chóng của mình với kem và...
Ree Drummond đã nâng tầm món eggnog cổ điển bằng cách phục vụ trong những chiếc ly được viền bằng siro cây phong và bánh quy gừng nghiền nát. Thức uống lễ hội này...
Loại eggnog lễ hội này có lượng calo chỉ bằng một nửa so với phiên bản không cồn truyền thống và lượng chất béo ít hơn gần 95%. Vỏ cam và một thanh quế tạo nên hương thơm kỳ diệu và...
Công thức eggnog pha lạnh bao gồm rượu Madeira, Cognac và rượu rum Jamaica, nhưng phiên bản cocktail này đã thay đổi hoàn toàn hương vị! Rượu Cognac được thay thế bằng rượu whisky Ireland, và rượu Madeira được thay thế bằng một loại rượu khác...
Dù bạn có tin hay không, món bánh pudding Ý thanh lịch này chỉ cần ba nguyên liệu: lòng đỏ trứng, đường và cà phê espresso. Và vì chỉ mất 10 phút để chuẩn bị...
Mỗi hòn đảo ở Tây Ấn đều có cách pha chế riêng cho món cocktail kem đặc trưng của mình. Phiên bản cocktail Giáng sinh kiểu Trinidad này, ponche crema, không có trứng và có được kết cấu mịn mượt nhờ sữa đặc...
Vừa kịp lúc cho mùa lễ hội, Ina Garten đã làm mới món bánh kinh điển mùa đông này bằng cách sử dụng sô cô la trắng cắt nhỏ thay vì bột ca cao thông thường. Một chút rượu mùi cam làm tăng thêm hương vị, và...
Các món tráng miệng cho năm mới, 31 công thức
Những món tráng miệng ngọt ngào và đầy màu sắc này sẽ làm cho đêm giao thừa thêm phần vui vẻ.
Việc chuẩn bị một món tráng miệng Giáng sinh thực sự là một quá trình sáng tạo đối với người nội trợ, vì vậy tác giả công thức Heather Baird đã để bạn tự do phát huy khả năng sáng tạo của mình, cả về chi tiết lẫn sự đơn giản...
Hương vị cà phê cổ điển của tiramisu Ý được kết hợp hoàn hảo với hương hạnh nhân của rượu amaretto. Công thức này cũng cho hai phần ăn, rất phù hợp khi bạn cần một món tráng miệng nhanh chóng và thanh lịch...
29 món tráng miệng mùa thu ngon tuyệt
Hãy thỏa mãn sở thích hảo ngọt của bạn với những món tráng miệng ấm áp được làm từ táo, lê, caramel và nhiều loại gia vị thơm ngon trong mùa thu này.
Vị ngọt tự nhiên của táo và lê tươi làm cho loại sốt tự làm này khác biệt so với các loại mua ở cửa hàng. Nước cốt chanh tạo thêm hương vị trái cây tươi mát và giúp sốt không bị sẫm màu, trong khi quế và nhục đậu khấu làm tăng thêm...
45 món tráng miệng Halloween kinh dị nhưng hài hước
Ma quỷ, máu me và kẹo ngọt! Những món ăn ngày lễ này chắc chắn sẽ làm cho bất kỳ món bánh nướng ma quái nào thêm phần hấp dẫn.
Những người yêu thích sô cô la sẽ vô cùng thích thú với chiếc bánh tuyệt vời này, vì sau khi đã chuẩn bị xong, không cần nướng mà chỉ cần để trong tủ lạnh. Lớp vỏ vàng giòn tan được phủ lên trên một lớp bánh mềm mại...
Rượu mùi cà phê và sô cô la, cùng với một chút bột ca cao ngọt ngào rắc quanh miệng ly, biến ly cocktail này thành một món tráng miệng đích thực dành cho người lớn, là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn. Ngọt ngào...
Món tráng miệng thanh lịch, nhẹ nhàng và sảng khoái này là cách hoàn hảo để kết thúc một bữa tối thịnh soạn trong kỳ nghỉ lễ. Kem sữa chua được rưới siro anh đào chua ngọt tự làm và phủ lên trên những nguyên liệu tươi ngon...
Bạn có thể làm món bánh sữa trứng này như một món tráng miệng riêng biệt và phục vụ trong các chén nhỏ riêng lẻ, phủ kem tươi lên trên. Điểm nhấn của món bánh sữa trứng này là hương vị và mùi thơm của trà đen. Pha trà lá rời với kem tươi,...
Chỉ với hai nguyên liệu – mật ong và kem chua – bạn sẽ tạo nên một loại sốt thơm ngon với hương vị chua ngọt cân bằng, hoàn hảo cho bánh kếp, bánh mì nướng, hoặc bất cứ món nào khác! Bạn có thể rưới lên…
Hãy gây bất ngờ cho bạn bè tại bữa tiệc ở nhà bằng cách mời họ món bánh pudding có cồn ăn bằng thìa thay vì các loại cocktail truyền thống. Mọi người sẽ rất thích thú, không chỉ vì sự vui vẻ...
Salad thường là món cuối cùng bạn nghĩ đến khi nói về món tráng miệng, nhưng trừ khi đó là salad bánh quy! Món pudding vani mềm mịn này được làm từ những miếng bánh quy tự làm của Molly Yeh và bánh quy đóng hộp...
Nếu bạn không hài lòng với chất lượng bơ sô cô la mua ở cửa hàng, bạn có thể dễ dàng tự làm! Chỉ cần trộn bơ mềm của nhãn hiệu yêu thích với đường và bột ca cao...
Lớp kem phô mai tuyệt vời này có thể dùng làm nhân cho bánh muffin, bánh tart nhỏ, bánh ngọt, hoặc đơn giản là ăn kèm với bánh kếp hoặc bánh mì nướng. Nó được làm từ phô mai kem, kem chua và đường nâu, và...
Món tráng miệng này thoạt nhìn có vẻ như là một "quả bom calo" gồm sô cô la và kem, nhưng nếu nhìn kỹ, bạn sẽ thấy nó chứa đầy những dưỡng chất tuyệt vời. Bột hạnh nhân, bột ca cao tự nhiên, sô cô la đen, các loại hạt và thanh sôcôla...
Eggnog là một loại đồ uống phổ biến ở Bắc Mỹ và châu Âu, thường được phục vụ vào dịp Giáng sinh. Theo truyền thống, nó bao gồm trứng, sữa, rượu và gia vị, nhưng cũng có sẵn các loại hỗn hợp làm sẵn.
Để làm món sinh tố mát lạnh này, hãy cho nước cam đông lạnh, sữa và kem vào máy xay sinh tố, sau đó thêm nguyên liệu bí mật – siro gia vị tự làm. Nó sẽ làm tăng thêm…
Thực ra, một ly milkshake cổ điển chỉ cần hai nguyên liệu – sữa và kem – nhưng để làm cho nó ngon hơn nữa, Sunny Anderson đã thêm một bí quyết…
Hãy làm cho món ganache của bạn thêm phần đặc biệt bằng cách thêm một chút ớt bột paprika cay nồng. Ớt bột paprika kết hợp tuyệt vời với hương vị sô cô la, nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Bạn có thể dùng ganache cay này như một loại sốt ấm ăn kèm với kem hoặc...
Một ly parfait nhiều lớp rực rỡ trong chiếc ly thanh lịch luôn trông trang nhã và bắt mắt, dù rất dễ làm. Món tráng miệng này gợi nhớ đến chiếc bánh red velvet sang trọng. Nắng...
Đối với món tráng miệng này, bạn có thể sử dụng pudding vani mua sẵn hoặc công thức yêu thích của mình. Xếp pudding thành từng lớp trong các hũ riêng biệt, xen kẽ với bánh quy giòn, chuối và...
Món tráng miệng này được làm từ bánh bông lan sô cô la mua sẵn với nhân kem. Xếp các lớp bánh vào một chiếc khuôn trifle trong suốt, xen kẽ với kem anh đào đánh bông, và rắc hạnh nhân lên trên.














































