Cocktail Moscow Mule với quả nam việt quất
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Một biến tấu thú vị của món cocktail Moscow Mule kiểu Mỹ, loại cocktail pha chế từ nam việt quất này biến thành một thức uống mùa thu ngon không kém. Nước cốt chanh truyền thống được thay thế bằng nước cam, và một phần bia gừng được thêm vào cùng với nước ép nam việt quất chưa lọc. Moscow Mule truyền thống được phục vụ với đá trong những chiếc cốc đồng đã được làm lạnh. Trang trí mỗi phần ăn với nam việt quất ngâm siro.
Để pha chế thức uống này, bạn cần siro đường đơn giản, công thức pha chế cũng được cung cấp bên dưới. Bạn có thể pha chế trước và bảo quản trong tủ lạnh.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 thìa canh đầy nam việt quất khô, để dùng kèm khi ăn.
- 60 ml siro đường đơn giản + thêm để ngâm nam việt quất
- 180 ml rượu vodka
- 120 ml nước cam
- 120 ml nước ép nam việt quất chưa lọc
- 120 ml bia gừng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước ép nam việt quất, bia gừng, Nước cam, siro, nam việt quất khô, rượu vodka
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho nam việt quất khô vào một bát nhỏ và đổ đủ siro đường để ngập chúng. Ngâm cho đến khi nam việt quất mềm ra một chút, khoảng 1 tiếng. Trong lúc đó, làm lạnh 4 chiếc cốc đồng trong ngăn đá tủ lạnh.
- Để pha mỗi ly, cho 45 ml vodka, 30 ml nước cam và nước ép nam việt quất, cùng 15 ml siro đường vào bình lắc chứa đầy đá viên lớn và lắc mạnh. Thêm 30 ml bia gừng, đậy kín bình lắc lại và lắc nhẹ qua lại một lần (thao tác này sẽ giúp trộn đều đồ uống mà không làm mất ga của bia).
- Lọc hỗn hợp vào cốc đồng đã được làm lạnh và đổ đầy đá viên. Trang trí với vài quả nam việt quất căng mọng.
Cách làm siro đường đơn giảnĐun nóng hỗn hợp gồm đường và nước với tỷ lệ bằng nhau trong một cái nồi nhỏ cho đến khi đường tan hết; để nguội. Có thể bảo quản trong tủ lạnh đến một tháng.
Thể loại:
Công thức tương tự
