Nước sốt salad cranberry


Cách làm nước sốt salad cranberry
Thời gian: 4 giờ 25 phút


Công thức chi tiết cho nước sốt salad cranberry.


Thành phần:

  • 350 g quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh
  • 3 muỗng canh đường
  • 1,5 cốc nước
  • 2 quả vani, chẻ dọc.
  • 1 quả cam, vỏ và nước cốt
  • Một nhúm muối
  • Tiêu đen xay tươi
  • 3 muỗng canh mù tạt Dijon
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Hãy bắt đầu với siro đơn giản.Hòa tan đường trong nước vào một cái nồi cỡ vừa. Cho quả vani vào và đun sôi. Thêm nước cam và nam việt quất, một chút muối và một ít tiêu xay. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nam việt quất bắt đầu nứt ra và mềm, khoảng 3 đến 5 phút.
  • Bước 2
  • Nhấc khỏi bếp và khuấy đều với mù tạt Dijon. Làm lạnh nước sốt nam việt quất cho đến khi dùng. Có thể làm nước sốt trước tối đa 2 ngày. Trước khi dùng, trang trí nước sốt với vỏ cam tươi bào nhỏ.
    Ra7,5 muỗng canh

Số phiếu: 1

Ảnh của Michael ChiarelloTác giả công thức - (Michael Chiarello) - Đầu bếp nổi tiếng, người dẫn chương trình truyền hình, nhà văn viết về ẩm thực
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm