Nên cho gì vào hộp cơm trưa?

Nếu bạn thường mang cơm trưa và đồ ăn nhẹ đi làm trong hũ thủy tinh, điều đó sẽ trở nên nhàm chán sau một thời gian. Bạn sẽ thèm những ý tưởng mới mẻ hơn! Đó là lý do hộp đựng cơm trưa ra đời!

Ý tưởng về hộp cơm trưa bắt nguồn từ người Nhật. Họ là những người đầu tiên mang bữa sáng đến nơi làm việc trong những hộp cơm nhiều ngăn, mỗi ngăn chứa một loại thức ăn khác nhau. Các vật dụng trong hộp cơm trưa có nhiều màu sắc và chất liệu khác nhau để làm hài lòng không chỉ vị giác mà còn cả thị giác.

Những hộp đựng thức ăn này rất phổ biến ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Philippines, Đài Loan và các nước châu Á khác. Trong tiếng Anh, chúng được gọi là hộp cơm trưa, vì từ "lunch" (bữa trưa) dùng để chỉ bữa ăn sáng thứ hai, còn "box" (hộp) dùng để chỉ cái hộp.

Nên cho gì vào hộp cơm trưa?

Theo truyền thống, hộp cơm trưa được chuẩn bị như sau: 4 món chính, 3 món ăn kèm, 2 món rau và 1 món tráng miệng. Món tráng miệng thường bao gồm trái cây và các món tráng miệng tốt cho sức khỏe. Toàn bộ ý tưởng đằng sau hộp cơm trưa là cung cấp những món ăn lành mạnh nhưng được trình bày đẹp mắt.

Bạn có thể mang theo gạo, thịt, cá, trứng, mì ống, salad, rau củ muối chua và tươi, trái cây và các sản phẩm bánh mì.

Hộp cơm trưa cho trẻ mang đến trường

Nếu bạn chuẩn bị hộp cơm trưa cho trẻ em, chỉ cần hai ngăn là đủ. Một ngăn đựng món chính, ngăn còn lại đựng món ăn kèm. Bạn có thể thấy 50 ý tưởng để lấp đầy hộp cơm trưa Để đưa trẻ đến trường.

Hộp cơm trưa cho trẻ mang đến trường
Đặt cơm đã nấu chín vào đáy một ngăn. Rắc một chút muối lên trên nếu cơm được nấu không có muối. Đặt 2-3 miếng cá phi lê chiên giòn lên trên, ví dụ như... cá tuyết xanhXếp những lát dưa chuột mỏng, đã gọt vỏ lên mép đĩa, tạo thành những thanh dài. Rắc hạt mè rang lên trên.

Cho các nguyên liệu còn lại vào ngăn thứ hai: trứng luộc, cà rốt, dưa chuột thái lát.

Bạn có thể sắp xếp các nguyên liệu trong hộp cơm trưa đi học sao cho chúng trông giống các nhân vật, động vật hoặc hoa quen thuộc. Ví dụ, bạn có thể biến một quả trứng thành đầu gà trống, và cắt rồi gắn mào và râu từ một củ cà rốt. Tuy nhiên, nếu bạn thiếu ý tưởng, bạn chỉ cần sắp xếp tất cả các nguyên liệu còn lại. Vì chúng đều rất nhiều màu sắc, con bạn vẫn sẽ ăn chúng một cách thích thú.

Hộp cơm trưa dành cho người lớn mang đi làm

Hộp cơm trưa của người lớn khác với hộp cơm của trẻ em ở chỗ nó có thể có ba ngăn trở lên.

Ví dụ, ở phần đầu tiên, bạn có thể đặt lá xà lách ở dưới cùng, rồi đặt mì xào nhanh với thịt lên trên.

Đặt một đĩa salad rau củ đã được nêm dầu thực vật vào ngăn thứ hai. Để tạo thêm màu sắc, hãy cho thêm vài lát cà chua bi lên trên salad.

Nếu có các ngăn khác, bạn có thể dùng một ngăn để đựng trái cây: dâu tây, anh đào hoặc chuối thái lát. Cho bánh mì, bánh quy giòn hoặc các loại hạt vào các ngăn còn lại.

Công thức nấu ăn cho hộp cơm trưa:

• Bữa trưa
  
• Đồ ăn nhẹ
  
• Bánh mì kẹp nhỏ nhân đậu cho bữa ăn ở trường
  

Hộp đựng cơm trưa có những ưu điểm gì?

– Hộp cơm trưa rất dễ chuẩn bị. Hầu hết các nguyên liệu đều có thể dễ dàng mua được ở cửa hàng hoặc chợ địa phương.

Những hộp đựng cơm này được làm từ chất liệu thân thiện với môi trường, nhẹ và bền. Ngay cả khi bạn làm rơi chúng, chúng cũng sẽ không bị vỡ, điều mà các hũ thủy tinh không làm được.

Các ngăn của hộp cơm trưa chứa lượng thức ăn ít hơn so với khẩu phần ăn trung bình của người châu Âu. Bạn ăn càng ít mỗi lần, khả năng giảm cân càng cao.

– Món ăn trông đẹp mắt thường khiến bạn cảm thấy no hơn. Theo thời gian, bạn sẽ học được cách trang trí đẹp mắt không chỉ những món ăn mang đi làm mà còn cả những món ăn hàng ngày bạn chuẩn bị và ăn ở nhà.

TRONG Châu Á Họ biết rằng thức ăn lành mạnh cần phải đẹp mắt, thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng quan trọng nhất, thức ăn phải được chuẩn bị bằng cả tấm lòng. Khi chuẩn bị hộp cơm trưa cho bản thân mang đi làm hoặc cho con mang đi học, đừng vội vàng. Hãy làm mọi thứ chậm rãi và vui vẻ, khi đó việc ăn uống sẽ trở nên thú vị.