Salad taco với thịt bò và sốt cà chua

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 430, tổng chất béo 22 G., chất béo bão hòa G., protein 29 G., carbohydrate 36 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Món salad taco này rất đơn giản: thịt bò tẩm ớt, phô mai cheddar đậm vị, rau xanh và nước sốt cà chua chanh, phủ thêm khoai tây chiên giòn. Với hương vị đậm đà và béo ngậy, món ăn này sẽ làm bạn hài lòng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Thịt

350 g thịt bò xay nạc
2 tép tỏi băm nhỏ
440 gr. đậu đenkhông có chất lỏng
1 muỗng canh bột ớt
1/4 muỗng cà phê ớt cayenne, và thêm tùy khẩu vị.
1/3 cốc nước

Tiếp nhiên liệu

4 quả cà chua cỡ vừa, thái hạt lựu
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
1/2 thìa cà phê muối
1/4 thìa cà phê tiêu đen xay

Xa lát

2 cây xà lách romaine, thái nhỏ
1/2 muỗng canh phô mai cheddar bào
60 gr (khoảng 32) bánh tortilla ngô nướng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, đậu đen, rau diếp romaine, phô mai cheddar, bánh tortilla, cà chua, nước cốt chanh, ớt cayenne xay, gia vị ớt, tỏi

Nấu món ăn theo công thức:

Để nấu thịtLàm nóng chảo lớn trên lửa vừa cao. Cho thịt bò xay vào và nấu đến khi không còn màu hồng, thỉnh thoảng đảo đều và dùng thìa tán nhỏ các cục thịt. Thêm tỏi và đậu vào và nấu thêm 2 phút nữa.

Thêm bột ớt, ớt cayenne và nước, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và gần như toàn bộ chất lỏng được hấp thụ. Nhấc khỏi bếp và để nguội một chút. Hỗn hợp thịt có thể được chuẩn bị trước tối đa 3 ngày và bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.
Để chuẩn bị nước sốtTrong một tô cỡ vừa, trộn đều cà chua (cả nước ép), dầu ăn, nước cốt chanh, muối và tiêu. Có thể chuẩn bị nước sốt trước tối đa 2 ngày và bảo quản trong hộp kín ở tủ lạnh.

Đặt 2 chén rau diếp romaine lên mỗi đĩa hoặc hộp đựng thức ăn trưa. Cho lên mỗi phần ăn 1 chén hỗn hợp thịt và 2 muỗng canh phô mai. Nếu muốn mang salad đi ăn trưa, hãy cho 3/4 chén sốt cà chua vào một hộp riêng có nắp đậy, và khoảng 8 miếng khoai tây chiên vào một túi riêng. Ngay trước khi dùng, đổ hỗn hợp cà chua và nước sốt lên mỗi phần salad và rắc thêm khoai tây chiên đã bẻ nhỏ lên trên. khoai tây chiên ngô.

Bạn có thể nhận được rất nhiều ý tưởng mới mẻ về cách thức... Nên cho gì vào hộp cơm trưa? Trích từ bài báo.

Thể loại:

công thức / Bữa tối / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Salad / Salad với thịt / Ẩm thực Mexico

Công thức tương tự