Chỉ cần thêm nước: Súp mì gà miso
Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Súp miso chưa bao giờ dễ làm đến thế. Hãy chuẩn bị hộp cơm trưa từ tối hôm trước bằng cách cho vào đó bún khô, tương miso, thịt gà nướng, nấm hương, rau củ và gia vị. Ngay trước bữa tối, chỉ cần thêm nước sôi là có thể nấu súp. Đây là một lựa chọn thay thế chất lượng cao cho mì ăn liền. Bữa trưa kiểu Nhật của bạn sẽ khiến mọi người xung quanh phải ghen tị!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 muỗng canh tương miso vàng
- 0,5 thìa cà phê nước dùng gà cô đặc*
- 0,5 muỗng cà phê nước sốt ớt tỏi, chẳng hạn như sambal oelek
- 1/8 thìa cà phê gừng tươi bào
- Một nắm nhỏ mì gạo khô bị đứt.
- 1/3 chén thịt gà nướng xé nhỏ
- 2 cây nấm shiitake, bỏ cuống, thái mỏng phần mũ nấm.
- 6 quả đậu Hà Lan hoặc đậu tuyết, bỏ cuống và xơ, thái mỏng vỏ theo đường chéo.
- 1 củ hành lá (chỉ lấy phần xanh), thái mỏng.
- Thiết bị đặc biệt: Hộp đựng chịu nhiệt 450 ml có nắp đậy
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gà nướng, mì gạo, nấm shiitake, đậu Hà Lan ngọt, hành lá, sốt tỏi, sambal olek, miso (tương đậu nành)
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một hộp chịu nhiệt 450 ml, trộn đều miso, nước dùng gà, tương ớt tỏi và gừng. Cho bún gạo, thịt gà, nấm, đậu Hà Lan và hành lá vào.
- Đậy kín và cho vào tủ lạnh qua đêm.
- Khi chuẩn bị dùng, thêm 1 1/4 cốc nước sôi vào hộp, đậy nắp và ngâm cho đến khi mì mềm, khoảng 7 phút.
- Mở nắp và khuấy đều để tan hết miso.
Ghi chú *
Nước dùng gà cô đặc được bán dưới dạng bột nhão hoặc bột nhuyễn trong các siêu thị, tại khu vực bán nước dùng..
Thể loại:
Công thức tương tự







































