Món bánh galette mặn kiểu Pháp này tương tự như pizza, nhưng bạn không cần dùng bột men. Công thức này sử dụng bột bánh ngọt (paja). Chỉ cần xếp lớp nhân – phô mai Gruyere bào, atisô xào – vào giữa đế bánh. đọc thêm

Molly Yeh không chỉ thành công trong việc sáng tạo ra những món ăn và món tráng miệng mới tuyệt vời, mà còn biến tấu thành công những công thức quen thuộc thành những món mới lạ. Ví dụ như bánh rugelach, loại bánh mì cuộn truyền thống của người Do Thái với nhân ngọt. Molly - đọc thêm

• Kish
• Bột bánh hoàn hảo

Nhân bắp cải và thịt bò muối tạo nên hương vị tuyệt vời cho món quiche này. Bắp cải được xào bơ với hạt thì là, sau đó xếp lên trên lớp bột trong khuôn bánh. Thịt bò muối được thái miếng đặt lên trên, và toàn bộ được phủ lên trên bằng hỗn hợp... đọc thêm

• Nước dùng vịt
• Nhân nước sốt vịt
• Bánh

Bánh nướng nhân thịt (pot pie) là một món ăn nhà làm thịnh soạn, có hình dạng như một chiếc bánh kín với phần nhân thịt và rau củ phong phú, được dùng làm món chính. Để làm bánh nướng nhân thịt, bạn có thể sử dụng bột làm bánh mua sẵn, chia thành hai phần: đọc thêm

Món bánh đơn giản này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành và được cắt thành những miếng vuông nhỏ, có thể dùng như bánh quy hoặc bánh ngọt. Không chỉ cực kỳ dễ làm, nó còn rất ngon. Phần đế của món tráng miệng này là bột bánh quy giòn đã được chuẩn bị sẵn - đọc thêm

Bánh tart quiche nhỏ là món khai vị tiện lợi, trông khá bắt mắt và hoàn hảo không chỉ cho bữa sáng mà còn cho những dịp đặc biệt. Phần đế của bánh tart là bột làm bánh pie, hoặc bột mua sẵn. Sau khi cho bột vào khuôn, dùng nĩa chọc thủng các lỗ trên bột. đọc thêm

Theo truyền thống, bánh mì khỉ kiểu Mỹ được nướng từ nhiều viên bột men. Nhưng bạn có thể làm mọi thứ dễ dàng hơn bằng cách sử dụng bột bánh mì mua sẵn ở cửa hàng. Chúng được đóng gói sẵn, vì vậy tất cả những gì bạn cần làm là cắt chúng ra. đọc thêm