Hãy nhớ thử món ăn sáng này của Ree Drummond. Thay vì bánh mì truyền thống, cô ấy dùng bánh mì nướng kẹp trứng chiên, và phần nhân là kiểu bánh mì BLT cổ điển…
Công thức các món ăn sử dụng trứng và các sản phẩm từ sữa.
Trong bài đăng trên trang của chúng tôi trang web Trong bộ sưu tập công thức nấu ăn kèm ảnh của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn thú vị và ngon miệng về cách các bà nội trợ và đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến các món ăn từ trứng và các sản phẩm từ sữa. đầu bếp nhà hàngBạn sẽ có thể làm không chỉ những món trứng tráng đơn giản và trứng chiênNhưng bạn cũng có thể chiên trứng ốp la với phô mai, rau thơm, giăm bông, thịt băm và nấm. Giờ đây, những món trứng và sữa ngon tuyệt sẽ có mặt trên bàn ăn của bạn mỗi ngày. Bạn sẽ học được bí quyết làm trứng ốp la trong lò vi sóng và nồi nấu chậm, và học cách... trứng chầncũng như trứng hấp. Nhờ bộ sưu tập công thức nấu ăn của chúng tôi, giờ đây bạn có thể thưởng thức những món ăn nguyên bản. các món ăn từ phô mai, phô mai feta, phô mai feta, và bạn cũng sẽ học được hàng tá điều khác nữa. công thức gốc Trứng bác, một món ăn tuyệt vời dành cho những ai thích nấu nướng nhanh chóng nhưng vẫn muốn gây ấn tượng với kỹ năng nấu nướng của mình.
Huevos rancheros, một món ăn sáng truyền thống của Mexico gồm đậu và trứng bác, rất giàu protein và cung cấp năng lượng bền lâu. Thành phần chính của món này là bánh tortilla chiên giòn tự làm, được tẩm ướp với sốt ranch.
Trisha Yearwood làm món bánh trứng muffin này mà không cần dùng bột. Cô ấy trộn đều hỗn hợp gồm cải xoăn, phô mai cheddar và ớt chuông nướng, múc vào khuôn muffin, đập một quả trứng lên trên, và...
Món trứng chiên chảo là lựa chọn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật cùng gia đình và bạn bè. Thay vì cà chua truyền thống, cải xoăn được thêm vào món shakshuka, tạo nên hương vị tươi mát,...
Món lasagna chay này đặc biệt ngon vào mùa hè, khi các loại rau củ tươi ngon nhất đang vào mùa. Các lớp mì xen kẽ với các lớp phô mai ricotta tươi, hỗn hợp bí ngòi, nấm và rau bina...
Đây là phiên bản nhẹ nhàng hơn của món Trứng Benedict do Giada De Laurentiis chế biến. Cô ấy đã thay thế bánh mì truyền thống bằng một lát cà chua lớn dày, phủ lên trên là rau bina xay nhuyễn, một quả trứng chần và rắc thêm...
Nếu bạn chưa từng thử cháo yến mạch với nước dùng gà, hãy bắt đầu với công thức đơn giản này. Nước dùng gà, trứng chiên và hạt mè kết hợp với nhau rất tuyệt vời, bạn sẽ mãi yêu thích chúng...
Món khoai tây băm này được làm theo kiểu chilaquiles, một món ăn cay của Mexico với nước sốt đặc sệt thường được phủ lên trên bằng bánh tortilla chiên giòn. Để công thức này phù hợp với chế độ ăn Whole30,...
Những người yêu thích cả vị ngọt và mặn chắc chắn sẽ thích món taco độc đáo này. Chúng được làm bằng bánh quế Bỉ vị vani thay vì bánh tortilla. Để tạo độ giòn tương phản, Jeff Mauro rắc thêm...
Món shakshuka này sử dụng các nguyên liệu truyền thống của Mexico như cà chua xanh, ớt jalapeño cay và ớt poblano ngọt. Nó tạo nên một hương vị đậm đà, tươi ngon...
Công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng cho bữa tối chỉ cần một nồi.
Có những ngày bạn có thể nấu một bữa ăn nhiều món, nhưng đôi khi bạn thậm chí không có thời gian để gọi đồ ăn giao tận nhà. Trong trường hợp này,
Món lasagna kiểu cao bồi này là món ăn khoái khẩu của Trisha Yearwood, cô thường xuyên làm món này cho gia đình và bạn bè. Nó chứa nhiều loại thịt khác nhau hơn so với món lasagna truyền thống. Ngoài các nguyên liệu truyền thống...
Hãy chiêu đãi gia đình bạn món ăn sáng kiểu Mexico thơm ngon này. Chilequiles, thường được làm cho bữa sáng, là một món ăn được chế biến từ bánh tortilla cũ còn sót lại từ hôm trước, ninh trong nước sốt cà chua đặc. Trong...
Lasagna không gluten? Dễ thôi! Và bạn sẽ không cần phải chạy ra cửa hàng tìm mua mì lasagna không gluten đặc biệt nữa. Ree Drummond xếp lớp bột ngô mềm mịn, thơm ngon giữa các lớp...
Món lasagna trắng ngon nhất được làm từ những lớp mì mềm, sốt Bolognese thịt trắng, sốt béchamel béo ngậy, và thật nhiều phô mai mozzarella và Parmesan. Công thức này có tất cả mọi thứ. Vì vậy, bạn thậm chí sẽ không...
Ai cũng thích lasagna. Đây là món ăn hoàn hảo để đãi nhiều người, đặc biệt là khi bạn lên kế hoạch cho một bữa tiệc chung. Nhưng hầu hết chúng ta đều giữ công thức này cho những dịp đặc biệt vì...
35 công thức để bảo quản thực phẩm cho tương lai
Chúng tôi đã tổng hợp các công thức nấu ăn để chuẩn bị thức ăn cho cả tuần: từ các nguyên liệu cho món salad và các món ăn từ ngũ cốc đến những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Những công thức làm risotto ngon nhất
Từ những công thức truyền thống đến những biến tấu độc đáo của cháo yến mạch, risotto là món ăn hoàn hảo khi bạn muốn một món ăn nóng hổi và no bụng.
50 món ăn mùa đông cho bữa tối các ngày trong tuần
Không gì tuyệt hơn việc quây quần bên nhau trong một buổi tối mùa đông lạnh giá với một bữa ăn ngon miệng, ấm áp do chính tay mình nấu. Những công thức này sẽ giúp bạn chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn.
Hãy nhường chỗ cho mì Ý spaghetti! Người anh em họ lớn hơn của bạn, mì Ý spaghettittoni, đang ngày càng trở nên phổ biến. Mặc dù mì Ý spaghetti chỉ dày hơn mì Ý thông thường một chút, nhưng độ dày tăng thêm giúp nó hấp thụ nhiều hương vị hơn,...
Mỗi chiếc bánh kếp này đều chứa đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp buổi sáng: thịt xông khói, xúc xích, trứng và phô mai. Hãy dùng chúng cho bữa sáng, rưới thêm tương ớt, sốt cà chua và siro phong để có một bữa ăn ngon miệng...
Có một số giả thuyết trái ngược nhau về nguồn gốc của món trứng Benedict, nhưng hầu hết đều đồng ý rằng món ăn này được phát minh tại thành phố New York vào cuối thế kỷ 19. Còn về nước sốt Hollandaise thì...
Thành phần bí mật trong món trứng nướng phô mai này chính là cải bẹ xanh. Chúng có hương vị tươi mát, hơi đắng, kết hợp tuyệt vời với kết cấu kem mịn của món trứng nướng. Cải bẹ xanh cũng...
10 cách sử dụng eggnog còn thừa
Hãy tưởng tượng eggnog như một loại kem béo ngậy, thơm mùi nhục đậu khấu, và bạn sẽ thấy vô vàn cách sử dụng nó. Với những lời khuyên của chúng tôi.
Món hầm nhiều lớp (strata) thịnh soạn này ngon không kém cho bữa sáng hay bữa tối. Đầy hương vị và đậm đà, món ăn này có nhiều miếng thịt, bánh mì ngâm, phô mai tan chảy và rau bina tươi ngon. Trước khi...
Hãy đặt phần nhân thịt bò xay thơm ngon bên trong lớp vỏ cơm phô mai để gây ấn tượng với khách mời bằng món hầm hấp dẫn này...
Các nguyên liệu chế biến sẵn như khoai tây bào đông lạnh, bột bánh ngàn lớp mua sẵn và thịt cốt lợn sống làm cho món trứng nướng này trở nên hoàn hảo cho bữa sáng. Sự kết hợp giữa kem chua đặc, kem tươi béo ngậy...
Với công thức từng bước dễ làm kèm ảnh minh họa này, bánh popover của bạn sẽ luôn vàng óng và mềm xốp. Những chiếc bánh popover dễ làm này rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nhờ...
Một cách dễ dàng để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe là cuốn chúng vào bánh kếp! Nhân gồm cà chua, rau bina, cà rốt và phô mai mascarpone được cuốn vào từng chiếc bánh kếp, sau đó mỗi cuộn lại...
Món mì Ý nướng này có đầy ắp rau củ tươi ngon, cùng các nguyên liệu như rượu vang trắng, phô mai ricotta và sốt pesto tạo nên hương vị sống động, đa tầng. Nhưng điều tuyệt vời nhất về món ăn này là...
90 món ăn tối ngon miệng cho các ngày trong tuần mùa thu
Hãy làm mới những ngày trong tuần của bạn với những bữa tối đơn giản, hoàn hảo cho mùa thu. Từ mì ống nướng lò và sườn heo đến...
Những công thức làm món mì ống nướng ngon nhất
Dưới đây là các công thức làm món mì nướng ngon tuyệt từ những đầu bếp mà bạn yêu thích.
Như Mark Murphy đã nói, "Món mì Ý carbonara là món mà ai cũng có thể làm được." Trộn trứng với tiêu và phô mai Parmesan, sau đó cho mì Ý nóng vào và khuấy đều cho đến khi trứng chín hẳn...
Đây là một trong những lời khuyên tốt nhất của Whole30: khi lên kế hoạch cho bữa sáng, hãy bao gồm tất cả các loại protein và rau củ. Bữa sáng chế biến sẵn bằng lò vi sóng này chỉ mất vài phút để hoàn thành. Nó bao gồm...
Món mì fettuccine sốt Alfredo béo ngậy với gà và phô mai Parmesan là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. Chỉ mất nửa tiếng để hoàn thành và rất thích hợp cho bữa ăn giữa buổi sáng.
Cà chua xanh chiên là món khai vị truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Chúng là một phần của món Eggs Benedict được biến tấu lại này. Không cần mua bánh mì! Trứng luộc được đặt trực tiếp lên...
Thịt ức bò còn thừa rất ngon khi dùng làm bánh mì kẹp cho bữa sáng muộn hôm sau. Làm nóng thịt đã thái lát và dùng kèm với bánh mì nướng Texas dày, giòn.
Hãy tưởng tượng mình đang ở một Texas nóng bỏng nhưng lại xa rời nước Pháp với món trứng Benedict cho bữa brunch Chủ nhật, ăn kèm với sốt đậu đen, bít tết nướng thay vì giăm bông, và một chút gia vị thơm ngon...
Khoai tây băm nhỏ được chiên cùng hành tây và ớt chuông cho đến khi vàng nâu, sau đó trộn với thịt gà nướng cay và ăn kèm với bánh tortilla giòn, trứng chiên và một lớp phô mai dày...
Món chilaquiles của Mexico được làm từ bánh tortilla chiên giòn và sốt salsa, nhưng phiên bản Texas này, với lớp phủ bên trên là thịt xông khói giòn, đậu đen và trứng chiên, thậm chí còn no bụng và ngon hơn.
Nếu bạn yêu thích hương vị ngọt và cay của tỏi nướng mềm nhưng không muốn làm nóng lò nướng chỉ để có được một củ tỏi, công thức này sẽ giúp bạn đạt được kết quả tương tự trong chảo! Bạn sẽ cần...
Bánh nướng nhân thịt truyền thống là loại bánh có phần nhân thịt gà và rau củ sánh mịn, béo ngậy, phủ bên ngoài là lớp vỏ vàng giòn. Nhưng công thức này lại mang đến hương vị châu Á cho món bánh nướng nhân thịt. Thay vì những nguyên liệu thông thường...
Với công thức này, bạn không chỉ có thể làm món tempeh chiên giòn ngon tuyệt mà còn có thể chế biến cả tempeh. Vì vậy, hãy lên kế hoạch làm trước 2-3 ngày. Phần tempeh còn thừa có thể được đông lạnh để dùng sau...
Món ăn này được các nhà sản xuất phô mai người Pháp ở vùng Haute-Savoie sáng tạo ra để quảng bá cho loại phô mai Reblochon của họ. Theo truyền thống, đây là món hầm nhiều lớp gồm khoai tây, thịt xông khói, hành tây và kem, phủ bên trên là...
Tempeh nướng ấm nóng là thành phần chính của món bánh mì Reuben chay thơm ngon này. Mỗi chiếc bánh mì, được phủ một lớp nước sốt tự làm đậm đà, được chiên trên chảo hoặc...
Món bánh mì BLT kinh điển (thịt xông khói, rau diếp, cà chua) được biến tấu thành món chay hấp dẫn với tempeh, có thể dùng thay thế cho thịt xông khói chiên. Những lát tempeh mỏng được ướp trong siro cây phong...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn từ cải cầu vồng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người, hãy thử món lasagna chay này. Nó béo ngậy và thơm ngon khó cưỡng! Và đồng thời, nó cũng...
Có hai loại trứng tráng Nhật Bản chính: một loại cay với nước dùng dashi và một loại ngọt với đường. Loại cay thì bông xốp và mọng nước hơn, nhưng loại ngọt dễ làm hơn vì không cần...
Món lasagna chay này không có sốt thịt, nhưng lại đầy ắp cải cầu vồng tươi ngon và bốn loại phô mai—ricotta, Parmesan, mozzarella và Asiago—tạo nên hương vị độc đáo...
Món bánh thơm ngon và bổ dưỡng này được làm từ cải cầu vồng tươi ngon và phô mai ricotta mềm mịn. Một món khai vị hoàn hảo! Cả bột và nhân bánh đều có thể được chuẩn bị trước và bảo quản riêng trong tủ lạnh. Chiếc bánh...

















































