Cách chọn rượu vang dựa trên cung hoàng đạo của bạn

Tử vi có thể tiết lộ rất nhiều điều về bạn, tất nhiên là nếu bạn tin vào nó. Cung hoàng đạo của bạn không chỉ quyết định tính cách, khuynh hướng nghề nghiệp mà thậm chí cả loại rượu bạn có thể thích. Để tránh căng thẳng khi chọn đồ uống tại nhà hàng hoặc lãng phí tiền ở quầy rượu, hãy học cách chọn rượu dựa trên cung hoàng đạo của bạn.


Bảo Bình (20 tháng 1 - 18 tháng 2): Rượu vang cam

Những người độc lập và lập dị sẽ đánh giá cao loại rượu vang phù hợp với cá tính của họ. Rượu vang cam, trái ngược với tên gọi, không được làm từ cam mà từ nho trắng. Nước ép và vỏ nho được ngâm ủ lâu ngày mà không thêm bất kỳ chất phụ gia nào trong thùng gỗ sồi hoặc bình đất sét. Quá trình trưởng thành này giải phóng tannin, chất tạo nên vị chát và màu sắc rực rỡ đặc trưng của rượu.


Song Ngư (19 tháng 2 - 20 tháng 3): Rosé

Những người thuộc cung này, với tính cách hiền lành và ôn hòa, sẽ đánh giá cao rượu vang hồng. Ngọt ngào, tươi mát và mang đậm không khí mùa hè, loại rượu này rất phù hợp khi dùng kèm với salad và các loại thịt trắng. Nên ưu tiên các loại rượu vang từ vùng Provence. Địa lý, số ngày nắng và thành phần đất của vùng này ở Pháp cho phép tạo ra những loại rượu vang hồng có hương vị đậm đà và màu sắc óng ánh, như ngọc quý.


Bạch Dương (21 tháng 3 - 19 tháng 4): Rượu Malbec

Những người sinh ra dưới cung hoàng đạo này hiếm khi thỏa hiệp, họ thích bao quanh mình bằng những điều tốt đẹp nhất của một cuộc sống tươi đẹp. Rượu vang Malbec Đáp ứng những yêu cầu khắt khe của họ. Những quả mọng màu tím xanh được hái hoàn toàn bằng tay. Hàm lượng tannin đáng kể và độ axit cao quyết định hương vị của thức uống, tùy thuộc vào niên vụ, có thể từ mận và mâm xôi đến sô cô la.


Kim Ngưu (20 tháng 4 - 20 tháng 5): Pinot Noir

Quả nho Pinot Noir Việc canh tác rất khó khăn, nhưng với niềm đam mê và sự kiên trì đặc trưng của Taurus, người ta có thể thu hoạch được một vụ mùa độc đáo, trong đó chỉ 30% đáp ứng được các yêu cầu khắt khe để sản xuất loại rượu vang mang tên thương hiệu. Đây là một kiệt tác thực sự với hương vị quả mọng và nấm phong phú, được công nhận là một trong những loại rượu vang đỏ thơm ngon và đậm đà nhất trên thế giới.


Song Tử (21 tháng 5 - 20 tháng 6): Rượu Pinot Grigio

Tính khí thất thường và tính cách phức tạp của cặp song sinh hoàn toàn phù hợp với các đặc tính của họ. rượu vang trắng Pinot GrigioGiống nho này đã được biết đến từ thời cổ đại và có nguồn gốc từ Ý, nhưng những người sành rượu cho rằng những chai ngon nhất được sản xuất tại Pháp, nơi có khí hậu mát mẻ hơn. Màu sắc của Pinot Grigio dao động từ màu vàng nhạt đến màu vàng đậm. Độ chua nhẹ của nó đi kèm với hương vị cay nồng và trái cây.


Cung Cự Giải (21 tháng 6 - 22 tháng 7): Rượu Riesling

Nhạy cảm và trung thành, người thuộc cung Cự Giải luôn đặt lợi ích của người khác lên trên lợi ích của bản thân. Vì sự tận tâm đó, họ xứng đáng nhận được phần thưởng là rượu vang Riesling. Loại rượu này dễ nhận biết giữa hàng ngàn loại rượu khác nhờ hương thơm mạnh mẽ với các nốt hương mật ong, táo trắng và hoa dại. Rượu vang này có đặc điểm là dư vị kéo dài nhờ quá trình chín chậm của quả nho. Vụ thu hoạch bắt đầu vào đầu tháng 11, khi sương giá đã trở nên phổ biến ở châu Âu.


Leo (23 tháng 7 - 22 tháng 8): Shiraz

Vận may mỉm cười với những người dũng cảm và quyết đoán. Những người có phẩm chất như vậy sẽ được đánh giá cao. rượu vang đỏ khô Shiraz Rượu có hương vị đậm đà và tannin mạnh mẽ. Hương thơm kem mịn với chút hương trái cây chín, nho khô và mận khô để lại dư vị kéo dài. Loại rượu này được ủ ít nhất năm năm để bộc lộ hết những sắc thái đặc trưng của giống nho. Shiraz thường được dùng kèm với thịt đỏ, thịt thú rừng và các loại phô mai đậm đà.


Xử Nữ (23 tháng 8 - 22 tháng 9): Muscat

Đây là một trong những loại rượu vang ngọt nhất. Tinh tế và sảng khoái, nó có hương vị béo ngậy, tròn trịa. Hương thơm đặc trưng của nó nổi bật với các nốt hương vani, lê Duchesse và tinh dầu. Rượu Muscat Thích hợp dùng kèm với mọi món ăn, kể cả hải sản và món tráng miệng.


Thiên Bình (23/9 – 22/10): Lambrusco

Cân bằng và tinh tế, phù hợp với tính cách của người thuộc cung Thiên Bình, loại rượu vang sủi bọt đỏ này nên được thưởng thức khi còn trẻ để cảm nhận trọn vẹn hương thơm tinh tế của hoa violet và quả mọng. Màu đỏ ruby ​​đậm đà của nó sẽ làm hài lòng không kém hương vị đầy đặn và cấu trúc tốt. Loại rượu vang Ý này kết hợp hoàn hảo với mì Ý và các món thịt nướng.



Bọ Cạp (23 tháng 10 – 21 tháng 11): Rượu Sauvignon Blanc

Những người sinh dưới cung Bọ Cạp thường bị thu hút bởi sự trung thực và cởi mở của họ. Tuy nhiên, họ không đơn giản và thẳng thắn như một cuốn sách mở. Điều tương tự cũng có thể nói về rượu vang Sauvignon Blanc. Hương thơm và vị của nó thay đổi theo thời gian. Hương sả và cỏ tươi dần dần chuyển thành hương thơm của đào ngọt và lý chua. Loại thùng gỗ được sử dụng để ủ rượu rất quan trọng. Gỗ sồi mang lại hương thơm của vani và nhục đậu khấu với dư vị ngải giấm kéo dài.


Nhân Mã (22 tháng 11 - 21 tháng 12): Rượu Chardonnay

Sang trọng và quý phái, Chardonnay thu hút những người thích phiêu lưu. Hương thơm và hương vị của nó phụ thuộc vào thổ nhưỡng (nơi xuất xứ), vì vậy nó có thể mang hương thơm của các loại trái cây nhiệt đới, táo, đào hoặc cam. Đặc điểm riêng biệt của nó thay đổi không chỉ theo chất liệu thùng gỗ mà còn theo tuổi rượu. Có một điều không đổi: hương vị béo ngậy, quyến rũ của Chardonnay, phù hợp với mọi hoàn cảnh và mọi món ăn.


Ma Kết (22 tháng 12 – 19 tháng 1): Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon được coi là loại rượu vang đỏ được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Nó được sản xuất từ ​​giống nho Cabernet Sauvignon có vỏ dày, tạo nên hương vị và mùi thơm đặc trưng. Hương thơm phức tạp và nồng nàn của nó kết hợp các nốt hương của trái cây chín và vani, trong khi vị chua của quả mọng dại mang lại sự cân bằng giữa vị chua và ngọt. Những phẩm chất này đặc biệt được những người thuộc cung Ma Kết đánh giá cao, bởi vì không có trở ngại hay thử thách nào là quá lớn đối với họ. Trước khi đóng chai, hãy để Cabernet Sauvignon nghỉ ngơi để cho phép nó tiếp xúc với oxy.