Rượu vang Malbec


Ảnh chụp rượu vang Malbec



Malbec từng là một trong những giống nho chính được sản xuất ở Bordeaux. Nhưng rồi, vào những năm 1950, giống nho này biến mất ở Pháp, và sự phổ biến của nó cũng giảm sút. Hiện nay, nó chỉ được sản xuất với số lượng nhỏ ở các tỉnh Gascony và Cahors của Pháp, và là một trong những loại rượu vang có màu gần như đen và hương thơm nồng nàn. hàm lượng tanin.

Tuy nhiên, việc rượu Malbec không còn được ưa chuộng ở Pháp không có nghĩa là nó không được yêu thích ở những nơi khác. Vào thế kỷ 19, giống nho này đã du nhập vào Chile và Argentina, nơi nó được biết đến nhiều hơn với tên gọi Côt. Tại Argentina, nó trở nên phổ biến đến mức trở thành một trong những loại rượu ngon nhất nước. Hương vị cao quý của nó mang chút hương hoa violet và mận, được bổ sung bởi vị chát thanh lịch. Tuy nhiên, nó cũng được biết đến và tiêu thụ trên toàn thế giới.

Rượu vang Malbec


Đặc điểm chính:

Màu sắc: Màu đỏ, từ màu hồng ngọc đậm đến gần như đen.

Nếm: Rượu vang có hương vị và mùi thơm đặc trưng, ​​độ đậm đặc và phong phú cao với chút hương mận khô.

Tên gọi khác: Auxerre (Auxerrois, Pháp), Côte (Ct, Pháp; Cot, Chile).

Họ trộn nó với cái gì? Thường được dùng với Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Bordeaux.

Quốc gia xuất xứ: Pháp: Cahors, Loire; Chilê; Argentina; Úc; Nam Phi.

Uống hay cất giữ? Bạn có thể uống và bảo quản nó.

Giá: Từ 4,99 đến 30 euro mỗi chai.



Vật liệu tương tự


Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm