Cách rửa tay đúng cách

Rửa tay khi chuẩn bị thức ăn, sau khi đi vệ sinh và nói chung là rửa tay thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn. Điều này khá đơn giản, nhưng nhiều người không làm hoặc không làm đúng cách. Dưới đây là một số nguyên tắc cơ bản; hãy học chúng để rửa tay đúng cách.

Chúng tôi đảm bảo điều đó không khó. Chỉ cần làm theo năm bước cơ bản sau:

Làm ướt tay. Mở vòi nước nóng vừa phải và làm ướt tay.

Thoa xà phòng. Nhiều người thường nhỏ vài giọt xà phòng vào tay trước rồi mới rửa sạch bằng nước. Để xà phòng phát huy tác dụng tốt nhất, cần phải thoa lên tay ẩm để tạo bọt.

Xoa hai tay vào nhau. Hãy chú ý đến vùng giữa các ngón tay và dọc theo cẳng tay. Một số người dạy trẻ em hát bài "Chúc mừng sinh nhật" trong khi rửa tay; hát bài hát này hai lần mất khoảng 20 giây — thời gian được khuyến nghị để tạo bọt và chà xát.

Rửa sạch kỹ.

Hãy lau khô tay. Không, đừng dùng khăn bếp mà bạn thường dùng để lau khô bát đĩa, cầm đồ nóng hoặc lau mặt bàn! Làm vậy chỉ khiến tay bạn lại bị bẩn thôi. Hãy lau khô tay bằng một chiếc khăn chuyên dụng hoặc bằng khăn giấy dùng một lần.

Video hướng dẫn cách rửa tay đúng cách bằng xà phòng.

Khi nào nên rửa tay

Nếu bạn chuẩn bị thức ăn, bạn cần rửa tay thật kỹ.

Nhớ: Công cụ được sử dụng phổ biến nhất trong việc chuẩn bị thực phẩm chính là đôi tay của bạn, và bạn cần đảm bảo chúng luôn sạch sẽ trong suốt quá trình làm việc với thực phẩm.

Dưới đây là một vài trường hợp bạn nhất định phải rửa tay:

Sau khi đi vệ sinh (điều mà nhiều người hay quên!)
Sau khi tiếp xúc với thực phẩm sống như thịt, cá, trứng
Sau cuộc trò chuyện qua điện thoại
Sau giấc ngủ
Sau khi bạn hắt hơi, ho hoặc gãi (thậm chí sau khi chải tóc)
Trước và sau bữa ăn

Còn nước rửa tay sát khuẩn thì sao?

Nhiều cửa hàng bán dung dịch trong suốt để bạn có thể thoa lên tay nhằm giảm vi khuẩn. Nước rửa tay khô không thể thay thế cho việc rửa tay bằng xà phòng và nước. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng sau khi rửa tay hoặc khi cần thiết (ví dụ, khi đi dã ngoại mà không có nhà vệ sinh). Tôi thường dùng nước rửa tay khô khi xuống tàu điện ngầm hoặc khi lên xe trên đường về nhà sau giờ làm. Đừng lấy nước rửa tay khô ra khỏi túi mỗi phút – nên dùng không quá 8-10 lần một ngày. Nếu dùng quá nhiều, vi khuẩn có thể vẫn còn trên tay và không bị tiêu diệt.