Cocktail Cosmopolitan với đá bào cranberry


Số phiếu: 1

Cách làm món Cosmopolitan đá bào cranberry
Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 6 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail


Cocktail Cosmopolitan với đá bào cranberry - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


Cocktail

  • 30 ml rượu vodka
  • 70g granita nam việt quất, công thức bên dưới
  • 15 ml nước cốt chanh tươi

Granita việt quất

  • 150 g nam việt quất, khoảng 1,5 muỗng canh.
  • 2 muỗng canh nước
  • 3/4 cốc đường
  • 1/2 thìa cà phê vỏ chanh



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nam việt quất, vỏ chanh, rượu vodka

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho nước, nam việt quất và đường vào một chiếc nồi nhỏ. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi quả nam việt quất bắt đầu vỡ ra, khoảng 7 phút. Tắt bếp.

    Xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay hoặc máy xay thực phẩm trong 1 phút. Lọc hỗn hợp qua rây trực tiếp vào nồi kim loại đường kính 23 cm. Không cần ép bã vào rây; chỉ cần để nước ép nhỏ giọt qua các lỗ trên rây.

    Thêm vỏ chanh bào và khuấy đều. Cho vào tủ đông cho đến khi đông cứng, ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm. Sau khi đông cứng, dùng nĩa cạo hỗn hợp cho đến khi trông giống như tuyết.
  2. Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc cocktail và lắc đều cho đến khi... đá granit Nó sẽ không tan chảy hoàn toàn. Rót vào ly martini. Dùng ngay lập tức.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm