Loại cocktail này, được phát minh tại quầy bar của khách sạn Waldorf-Astoria sang trọng ở thành phố New York, được cho là thức uống đầu tiên được đặt tên theo một ngôi sao điện ảnh. Nó được phát minh trước thời kỳ cấm rượu...
công thức cocktail Gin
Các thành phần chính của loại cocktail Ý này là rượu đắng Campari, rượu gin và rượu vermouth ngọt, được pha trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Tuy nhiên, hương thơm ngọt ngào và cay nồng đặc trưng của thức uống cổ điển này sẽ...
Scorpion là một loại cocktail tiki rực rỡ, theo truyền thống được pha chế cho một nhóm nhiều người và được phục vụ trong những bát lớn, rộng, trang trí bằng trái cây và hoa ăn được, cùng với một vài...
Thức uống chanh dâu tây đông lạnh với chút cồn này sẽ khó lòng cưỡng lại được trong những ngày hè nóng bức. Mát lạnh, tràn ngập hương vị mùa hè của dâu tây và chanh tươi mát, đây là sự lựa chọn hoàn hảo...
Loại trà đá này là sự thay thế hoàn hảo cho bất kỳ loại cocktail nào trong các bữa tiệc mùa hè. Trà được pha trong một bình lớn, nhưng bạn có thể tăng gấp đôi lượng nguyên liệu nếu muốn. Trà hoa cúc được pha...
Loại cocktail nữ tính này quyến rũ bởi hương vị và vẻ ngoài tinh tế. Rượu gin được lắc đều với nước cốt chanh, lòng trắng trứng, siro đường, rượu vang đỏ và vài giọt rượu mùi hoa violet,...
Loại cocktail này trông giống như sangria truyền thống của Tây Ban Nha: nó bao gồm rượu vang đỏ, các loại quả mọng và đá lạnh sảng khoái. Nhưng siro anh đào và rượu gin đã tạo nên một hương vị mới lạ và thú vị cho loại sangria này...
Một loại cocktail gin tươi mát và dễ uống với dưa chuột, siro đường và nước cốt chanh. Một loại cocktail thực sự nhẹ nhàng và nữ tính. Và tên gọi của nó có lẽ được lấy cảm hứng từ bài hát cùng tên...
Một loại cocktail kiểu Mỹ được pha chế từ rượu gin, nước cốt chanh, siro đường và bạc hà. Thức uống này rất có thể có nguồn gốc từ khu Southside của Chicago và từng rất phổ biến trong giới gangster...
Cocktail Ramos Gin Fizz được tạo ra ở New Orleans vào cuối thế kỷ 19 bởi một người pha chế tên là Henry Ramos, và tên ông được dùng để đặt tên cho loại cocktail này. Vào thời điểm đó, loại cocktail này rất phổ biến và...
Công thức đồ uống và cocktail mùa hè
Hãy tìm cảm hứng từ bộ sưu tập các công thức pha chế đồ uống và cocktail mát lạnh mùa hè - sangria, mojito, trà đá, nước chanh tự làm, nước ép trái cây.
Nghiền nhuyễn anh đào tươi đã bỏ hạt với chanh và đường, sau đó thêm rượu gin...
Genever, hay còn gọi là "vodka cây bách xù", là loại rượu quốc gia của Hà Lan. Tên gọi của nó bắt nguồn từ từ "jeneverbes" trong tiếng Hà Lan, có nghĩa là "cây bách xù".
Cocktail Martini có rất nhiều biến thể đến nỗi thường chỉ còn lại chiếc ly hình nón từ phiên bản gốc. Tuy nhiên, Martini luôn gợi lên những liên tưởng về...
Tôi yêu thích loại đồ uống này ở mọi hình thức. Nó thật sảng khoái. Mâm xôi và rượu gin là một trong những sự kết hợp yêu thích của tôi, thậm chí có lẽ còn hơn cả rượu gin và dưa chuột! Tôi trộn các nguyên liệu với nhau để tạo ra một loại đồ uống dạng đá viên...
Cocktail Lemon Drop Martini, một loại cocktail làm từ vodka với siro mật ong, có hương thơm ấm áp hơn và vị dịu nhẹ hơn so với phiên bản Martini hương cam nổi tiếng.
Cocktail Negroni được đặt theo tên của Bá tước người Ý Camillo Negroni, người đã phát minh ra nó. Theo truyền thống, thức uống này bao gồm rượu gin, rượu vermouth ngọt và rượu đắng cam, được trang trí bằng một lát cam…
Fizz là một loại cocktail có ga được pha chế với nước kho sparkling hoặc rượu sâm panh. Một ly grapefruit fizz với gin và rượu mùi cam rất sảng khoái và tiếp thêm sinh lực trong thời tiết nóng bức, và cũng...
Pimm's là một loại đồ uống truyền thống của Anh được làm từ rượu gin và các loại thảo mộc thơm. Pimm's chủ yếu được dùng để pha chế các loại cocktail trái cây mùa hè cùng tên. Loại đồ uống có cồn này...
Thức uống tráng miệng màu đỏ tươi thơm ngon này với lớp "bọt" kem cần một chút công sức để pha chế, nhưng nó sẽ không làm bạn thất vọng, thậm chí có thể vượt quá sự mong đợi của bạn. Nếu...
Kể từ khi được phát minh vào những năm 1870, loại cocktail Mỹ này đã trải qua nhiều thay đổi. Martini cổ điển được cho là được pha chế từ rượu gin và vermouth, trang trí bằng một quả ô liu....
Martini là một loại cocktail thanh lịch được pha chế từ rượu gin và rượu vermouth. Kể từ khi được phát minh ở Mỹ vào cuối thế kỷ 19, tỷ lệ pha chế loại đồ uống này đã liên tục thay đổi. Điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân...
Người ta cho rằng cocktail Gimlet có tên gọi như vậy vì khả năng khiến người ta quên hết mọi thứ vào sáng hôm sau khi uống. Một giả thuyết khác cho rằng thức uống này được đặt tên theo một vị Sir...
Phiên bản cocktail Gimlet này nhấn mạnh lợi ích sức khỏe của thực phẩm. Trong khi ở thời kỳ đỉnh cao, cocktail này có được những đặc tính có lợi từ chanh, thì giờ đây nước cốt chanh đã được thay thế bằng...
Cocktail Negroni sẽ là sự khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ buổi lễ nào và sẽ giúp bạn nâng cao tinh thần.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Loại cocktail này khá mạnh, nhưng ngon đến nỗi bạn không thể nào ngừng uống được. Phải nói rằng, nó hoàn hảo để tạo không khí trước khi tham dự bữa tiệc nào đó...
Công thức pha chế cocktail gin và mâm xôi nổi. Mâm xôi được đun nhỏ lửa với đường và lọc qua rây mịn. Nước ép thu được được đổ vào bình lắc và trộn với bạc hà, gin, chanh...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Loại cocktail này có lịch sử lâu đời, nhưng tên gọi French 75 của nó được đặt vào năm 1930. Thêm một chút siro đường, một ít nước cốt chanh (2 muỗng canh), một chút rượu gin, và cuối cùng là một lớp...
Bạn đang tìm kiếm một loại cocktail mang phong cách cổ điển cho bữa tiệc đêm giao thừa? Một ly Dirty Martini kinh điển chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.























































