Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Các thành phần chính của loại cocktail Ý này là rượu đắng Campari, rượu gin và rượu vermouth ngọt, được pha trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Tuy nhiên, hương thơm ngọt ngào và cay nồng của thức uống cổ điển này sẽ được nâng tầm khi kết hợp với hương khói. Muối hun khói là lựa chọn hoàn hảo ở đây. Rắc muối hun khói lên miệng mỗi ly và cho một chút vào bên trong. Để tăng thêm hương vị khói, hãy thêm một lát vỏ cam rộng, nướng trên lửa. Nó cũng có thể được dùng để trang trí. Một lựa chọn thú vị cho bữa tiệc nướng.

Thành phần:

• 2 muỗng canh muối biển chipotle
• 2 muỗng canh đường
• Một lát cam
• 0,5 cốc Campari
• 0,5 cốc rượu gin
• 0,5 cốc rượu vermouth ngọt
• Vỏ cam bào nhỏ, dùng kèm khi ăn.
• Đá

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

rượu vermouth, gin, Campari đắng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trộn 2 muỗng canh muối hun khói và 2 muỗng canh đường trên một đĩa. Chà xát miệng 4 chiếc ly bằng một miếng cam, sau đó nhúng từng chiếc ly vào hỗn hợp muối và đường. Cho đá vào ly, thêm một nhúm muối hun khói và khuấy đều.
Bước 2
• Trộn đều 1/2 cốc Campari, gin và vermouth ngọt trong cốc đong; rót vào ly. Để phục vụ, nướng 4 lát vỏ cam rộng, từng lát một, trên ngọn lửa bếp ga, dùng kẹp giữ vỏ cam; đặt 1 lát vỏ cam vào mỗi ly.

Số phiếu: 1