Trà đá với rượu gin và bạch đậu khấu
Số phiếu: 4
Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Trà đá với rượu gin và bạch đậu khấu - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 muỗng canh quả bạch đậu khấu
- 1/4 cốc đường
- 1 củ gừng (2,5 cm), gọt vỏ và thái lát.
- 3 túi trà đen
- 180 ml. gin
- 30 ml rượu vermouth ngọt
- 1/2 thìa cà phê vị đắng cam
- Vỏ cam hoặc chanh, cắt thành dải, dùng để trang trí.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bạch đậu khấu, củ gừng, trà đen, gin, rượu vermouth, bạc hà cam, Vỏ cam, vỏ chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Rang sơ các quả bạch đậu khấu trong chảo trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi thơm, khoảng 1 phút. Cho 3 cốc nước, đường và gừng vào chảo và đun sôi. Giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp cô đặc lại còn 2 cốc, khoảng 10 phút.
- Lọc siro vào cốc đong. Nếu thu được ít hơn 2 cốc siro, hãy thêm nước nóng. Cho túi trà vào siro và ngâm trong 3 phút. Sau đó, vớt bỏ túi trà và để siro nguội đến nhiệt độ phòng.
- Cho siro, rượu gin, rượu vermouth và rượu bitters vào bình lắc lớn, thêm đá và lắc trong 15 giây. Sau đó lọc hỗn hợp cocktail vào bình đựng đầy đá. Thêm vỏ cam hoặc vỏ chanh bào.
Thể loại:
Công thức tương tự
