• ức vịt
• Cà rốt và súp lơ nghiền

Món purée cà rốt và súp lơ trắng sánh mịn là sự kết hợp tuyệt vời với ức vịt quay có lớp da giòn tan và thịt mềm mọng nước. Và với nước sốt nấm rừng, món vịt của bạn sẽ thực sự tỏa sáng. Hãy chọn một vài loại nấm ngon, chẳng hạn như: đọc thêm

• Con vịt
• Khoai tây
• Nước xốt
• Nước sốt vinaigrette

"Ức vịt là một trong những nguyên liệu yêu thích của tôi," Niesha Arrington chia sẻ. "Chế biến món này là cả một nghệ thuật tinh tế giữa việc kiểm soát nhiệt độ và sự kiên nhẫn. Để có được lớp da giòn hoàn hảo cần nguyên liệu chất lượng, vì vậy nếu bạn có..." đọc thêm

Một món salad tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ. Những lát ức vịt quay được trộn với rau diếp xoăn, cam, quả mâm xôi và quả hồ đào trong nước sốt giấm sherry chua nhẹ. Tất cả các hương vị đều tươi ngon, sống động và bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. đọc thêm

Để chuẩn bị món vịt quay Bắc Kinh cho dịp lễ hội, bạn chỉ cần sử dụng phần nhiều thịt nhất—phần ức—sau đó thái mỏng, xếp xòe ra và ăn kèm với rau củ. Món ăn trông rất sang trọng, và hương vị thì tuyệt vời. Nhưng— đọc thêm

Gà sốt cam nghe có vẻ sang trọng, và hương vị thì tuyệt vời. Món ăn kiểu Pháp này chế biến nhanh và chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, vì vậy bạn có thể tự thưởng cho mình một bữa tối thịnh soạn ngay cả vào ngày thường trong tuần. Gà - đọc thêm

• Con vịt
• hỗn hợp gia vị châu Á
• Sốt gừng tỏi cay

Ức vịt nướng với nước sốt châu Á thơm ngon, sánh mịn. Ức vịt được ướp với hỗn hợp gia vị châu Á thơm lừng rồi nướng chậm cho đến khi mỡ tan chảy và da giòn. Gần cuối thời gian nướng, các miếng vịt... đọc thêm

Bằng cách làm theo công thức này, bạn có thể chế biến món ức vịt áp chảo ngon tuyệt. Vấn đề chính của món ăn này là lượng mỡ khá nhiều, cần phải chiên trong thời gian dài cho đến khi lớp da trở nên mỏng như giấy và rất giòn. Đây chính là điều làm nên hương vị đặc trưng của món vịt... đọc thêm

Trong công thức này, vịt được nhồi hỗn hợp gia vị gồm gừng băm nhỏ, đại hoàng, cây xô thơm và tỏi, sau đó nướng trong lò ở nhiệt độ thấp khoảng ba tiếng đồng hồ cho đến khi mỡ tan chảy và da mỏng, có màu vàng nâu và rất giòn. đọc thêm

• Vịt confit
• Nước sốt Gastrik
• Ức vịt
• quất sấy đường

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món vịt kiểu Pháp độc đáo này, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tương phản của các loại quả mọng, trái cây, thịt và gia vị. Bằng cách làm theo từng bước công thức này, bạn có thể tạo ra một món ăn chất lượng như nhà hàng ngay tại nhà. đọc thêm

Biến món ức vịt quay thành một món ăn kiểu Pháp thanh lịch bằng cách chiên giòn và dùng kèm với nước sốt anh đào-cam quýt độc đáo. Để loại bỏ bớt mỡ thừa, trước tiên ức vịt được chiên sơ trong chảo có rãnh. đọc thêm

• Con vịt
• nước sốt quả sung

Ức vịt được áp chảo cả da để tạo lớp vỏ giòn ngon. Để đảm bảo toàn bộ mỡ dưới da được chảy ra trong quá trình chiên, người ta sẽ khía dọc miếng ức. Phần mỡ vịt chảy ra sẽ trở thành... đọc thêm

Một món ăn ngon miệng, trông rất hấp dẫn và được chế biến khá nhanh. Bạn có thể tự thưởng thức món này mà không cần quá cầu kỳ, ngay cả vào tối ngày thường. Ức vịt ướp muối tiêu được áp chảo cùng với da, phần da sẽ trở nên... đọc thêm

Ức vịt nướng sẽ có hương vị hoàn hảo hơn nếu bạn ướp trước với hỗn hợp gia vị gồm ớt bột hun khói, bột tỏi, ớt, thì là, mù tạt khô và một chút gia vị ngũ vị hương Trung Quốc, rất tuyệt vời - đọc thêm