Cocktail Manhattan cổ điển
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail
Cocktail Manhattan cổ điển là một trong những loại cocktail phổ biến nhất trên thế giới. Nó kết hợp rượu whisky, rượu vermouth ngọt và rượu bitters Angostura. Tất cả các thành phần kết hợp hoàn hảo với nhau, tạo nên một thức uống thực sự ngon miệng. Theo truyền thống, Manhattan được phục vụ với vỏ cam bào và một quả anh đào ngâm rượu, và để có hương vị tươi mát hơn, hãy chà xát viền ly bằng vỏ cam. Công thức này cũng bao gồm phương pháp chuẩn bị anh đào ngâm rượu tươi. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian dài và được sử dụng trong cocktail và các món tráng miệng. Chúng sẽ càng ngon hơn theo thời gian.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Cocktail
- 2 phần rượu whisky
- 1 phần rượu vermouth ngọt
- 1-2 giọt rượu đắng, ví dụ như Angostura
- Vỏ cam
- Đá
- Anh đào ngâm rượu Maraschino thật, xem công thức bên dưới.
Quả anh đào ngâm rượu Maraschino thật
- 1 cốc rượu mùi maraschino
- 2 cốc anh đào đã bỏ hạt (nếu không có sẵn, bạn có thể mua anh đào đóng hộp ngâm siro loãng rồi chắt bỏ siro)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: whisky, rượu vermouth, Angostura bitters, Cam, quả anh đào, siro, cocktail anh đào
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho đá vào bình lắc cocktail. Thêm rượu whisky, rượu vermouth và rượu bitters. Chà vỏ cam quanh miệng ly. Lọc hỗn hợp vào ly. Thêm 1-2 quả anh đào ngâm rượu và thưởng thức!
- Quả anh đào ngâm rượu Maraschino thật:
Đun sôi rượu mùi, sau đó tắt bếp. Cho anh đào vào, khuấy đều, để nguội, rồi đổ vào lọ. Cho vào tủ lạnh. Anh đào có thể bảo quản được vài tháng.
Thể loại:
Công thức tương tự
