Cocktail Manhattan kiểu Ý
Số phiếu: 3
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Một phiên bản thơm hơn và ngọt hơn của cocktail Manhattan nổi tiếng, được pha chế từ rượu bourbon, vermouth và bitters. Rượu mùi Campari, lát cam và gấp đôi lượng anh đào maraschino tạo nên nét đặc trưng Ý. Một loại cocktail dễ chịu, thơm ngon với hương thơm đậm đà của rượu whisky cao cấp, thảo mộc và một chút hương cam quýt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 16 viên đá
- 4 lát cam
- 8 quả anh đào ngâm rượu
- 300 ml rượu Bourbon Kentucky (khuyến nghị: Maker's Mark)
- 120 ml rượu vermouth
- 90 ml rượu đắng Ý (khuyến nghị: Campari)
- 3 thìa cà phê đường, tùy chọn
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Cam, cocktail anh đào, rượu bourbon, rượu vermouth, Campari đắng, đường
Nấu món ăn theo công thức:
- Chia đều đá viên vào 4 ly. Trang trí mỗi ly với 1 lát cam và 2 quả anh đào ngâm rượu.
- Trộn rượu bourbon, rượu vermouth và rượu bitters vào một bình rồi rót vào ly.
Ghi chú
Nếu bạn muốn cocktail của mình ngọt hơn một chút, bạn có thể cho 3 thìa cà phê đường vào bình trước khi rót ra ly.
Thể loại:
Công thức tương tự
