Cam

Loại cocktail nhẹ nhàng, sủi bọt này được phục vụ như một loại punch trong một bát lớn dành cho nhiều người. Nó sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích rượu whisky và những người thích cocktail trái cây. Thêm nhiều đá, quả mâm xôi tươi và cam thái lát vào bát và thưởng thức. đọc thêm

Vào những dịp đặc biệt, hãy tạm gác rượu vang đỏ sang một bên và thử làm món sangria tequila tươi mát với rượu vang sủi bọt. Bạn có thể dùng Champagne, Prosecco hoặc Cava của Tây Ban Nha. Cam, chanh và quýt sẽ mang đến cho thức uống của bạn hương vị tươi mát, sảng khoái. đọc thêm

Chimichangas là món ăn đặc trưng của thành phố Sonora, Mexico. Món này cũng trở nên phổ biến trong ẩm thực Tex-Mex ở vùng Tây Nam nước Mỹ. Theo truyền thống, chúng được nhồi thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò, phô mai, đậu nướng và cơm. Tôi tin rằng... đọc thêm

Loại cocktail có cồn hoàn hảo cho mùa thu này được pha chế với những nguyên liệu đơn giản chỉ trong 15 phút. Một vài loại gia vị, cam, nước ép táo không cồn (hoặc nước ép táo chưa lọc) và rượu brandy kết hợp tạo nên một thức uống thơm ngon, ấm áp. đọc thêm

Ree Drummond pha chế phiên bản rượu vang nóng mùa thu của mình bằng cách sử dụng rượu táo tự nhiên không cồn (nước ép táo chưa lọc), thêm vỏ cam, táo ngọt và chua, nam việt quất tươi, các loại gia vị thơm và một chút rượu brandy táo. Thức uống này là... đọc thêm

Bánh tamales ngọt kiểu Mexico (tamales dulces) là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối hoặc là khởi đầu hoàn hảo cho cuối tuần khi dùng kèm với bữa brunch Chủ nhật. Chúng được làm từ bột ngô masa harina và ngô tươi. đọc thêm

• Sốt Teriyaki với rượu Bourbon
• xiên thịt nướng

Trong buổi dã ngoại hoặc tiệc nướng ngoài trời tiếp theo, hãy gây bất ngờ cho khách mời với món xiên thịt bò và hải sản độc đáo này. Những miếng thịt bò mềm và tôm sú được xiên từng miếng một và rưới nước sốt chua ngọt tự làm... đọc thêm

• Nước muối
• Thổ Nhĩ Kỳ
• Hỗn hợp gia vị
• Lớp men

Ngâm gà tây trong nước cam pha với cỏ xạ hương và cây xô thơm, để qua đêm hoặc vài ngày. Trước khi nướng, xoa đều hỗn hợp gia vị với vỏ cam lên gà để tạo hương vị cam quýt tuyệt vời, bạn sẽ cảm nhận được điều đó cả trong phần thịt mềm mọng và... đọc thêm

• Tiếp nhiên liệu
• Xa lát

Củ cải là một trong những loại rau đầu tiên xuất hiện trong vườn mùa xuân, và chúng tạo nên những món salad ngon tuyệt, mọng nước và giàu vitamin. Đối với công thức này, hãy sử dụng củ cải thuộc nhiều giống và màu sắc khác nhau—càng nhiều màu sắc càng tốt. Cắt lát mỏng và trộn với các loại trái cây họ cam quýt, rau lá xanh và... đọc thêm

Nước cam và nước dứa, cùng với nước cốt dừa, mang đến cho thức uống lấy cảm hứng từ vùng biển Caribbean này hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Để giữ cho thức uống lạnh lâu hơn và tránh bị loãng, hãy thêm các miếng trái cây đông lạnh thay vì đá. Và nếu... đọc thêm

Gạo lứt thơm lừng, cam tươi ngọt ngào, nho trắng, nam việt quất chua thanh và quả hồ đào béo ngậy hòa quyện tuyệt vời trong món salad hấp dẫn này, được trộn với nước sốt dấm mâm xôi và dầu ô liu. Món ăn kèm hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ! đọc thêm

Trong món ăn kèm chỉ với năm nguyên liệu này, gạo lứt với hương vị thơm béo kết hợp tuyệt vời với hương vị tươi mát của cam. Gạo được ninh trong nước cam, tạo nên vị chua ngọt hấp dẫn. Sau khi chín, món ăn được rưới thêm một lớp nước cam tươi vắt. đọc thêm

Ớt jalapeño, cam, bưởi, chanh và bạc hà tươi hòa quyện tạo nên một loạt hương vị tuyệt vời cho món sashimi cá ngừ này. Và điểm nhấn cuối cùng chính là bún gạo khô. Chỉ cần một mẩu bún gãy cũng đủ để tạo độ giòn cho món khai vị hấp dẫn này. đọc thêm

Sò điệp chín rất nhanh và hoàn hảo cho cả bữa tối nhanh gọn trong tuần lẫn những dịp đặc biệt. Nhưng ngôi sao thực sự của món ăn này là món salad bắp cải trộn với cam quýt tươi mát và ớt cay nồng. Thật tuyệt vời! đọc thêm

Một miếng giăm bông được phủ lớp sốt bóng bẩy hoàn hảo sẽ là tâm điểm của bàn tiệc ngày lễ, đặc biệt là vào Lễ Phục Sinh và Giáng Sinh. Khách mời sẽ không nói nên lời khi những lát giăm bông thơm ngon được bày trên đĩa của họ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa đường nâu, siro cây phong, đọc thêm

Đây không chỉ đơn thuần là món gà nấu rượu vang trắng thông thường, mà là một món ăn đậm đà và hấp dẫn hơn. Hương thơm của tỏi nướng, vị cam tươi mát và hương ngải giấm nồng nàn tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời, khiến bạn muốn mở ngay chai rượu để thưởng thức. đọc thêm

Món ăn cân bằng dinh dưỡng này rất dễ chế biến và ngon miệng. Cá hồi phi lê nướng với các loại thảo mộc thơm trong nước sốt mật ong đậu nành được ăn kèm với cơm gạo lứt và đậu nành edamame. Hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn giữa tuần. Dành cho các cặp đôi - đọc thêm

Món salad đơn giản và lành mạnh này rất dễ làm. Đậu xanh tươi ngon, cam, bưởi, rau thơm tươi, ớt cay và hạnh nhân kết hợp hoàn hảo với nhau trong nước sốt mật ong chua ngọt. Ai cũng sẽ thích sự kết hợp này. đọc thêm

Sườn heo nướng này quyến rũ với hương vị nhiều tầng lớp. Đầu tiên, chúng được ướp trong nước muối cam, đường nâu, gừng và hồi, sau đó được xoa với hỗn hợp ớt cayenne và tiêu đen, và cuối cùng được nướng, phết thêm... đọc thêm

Hãy thử phiên bản sangria Tây Ban Nha này, được làm từ rượu vang hồng và một chút rượu rum. Bạc hà tươi, cam và táo tạo nên hương vị tuyệt vời. "Sangrito" là thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức và giúp cải thiện tâm trạng. đọc thêm

• Gà tây và nước muối
• Bơ với gừng

Để có hương vị và mùi thơm tuyệt vời kiểu Á, hãy ngâm gà tây cho bữa ăn ngày lễ qua đêm trong hỗn hợp trà, cam và rượu bourbon, sau đó xoa đều với bơ, nước tương, dầu mè và... đọc thêm

• Sốt cam ngọt
• Mực chiên

Mực và ớt được thái khoanh, tẩm bột, bột bắp và gia vị, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. Bột bắp giúp lớp vỏ giòn tan và thơm ngon tuyệt vời. đọc thêm

• Các loại topping và trái cây
• Bánh

Bánh nướng úp ngược truyền thống thường được làm với khoanh dứa, nhưng tại sao lại chỉ giới hạn bản thân ở một loại trái cây khi có rất nhiều lựa chọn ngon không kém? Công thức này cho phép bạn tạo ra bốn hương vị trong một chiếc bánh. Phân tách rõ ràng các thành phần - đọc thêm

Công thức này kết hợp bánh mì nướng bơ avocado tốt cho sức khỏe với salad – một bữa ăn giàu vitamin thực sự. Nước sốt giấm cam chanh tạo thêm độ chua vừa phải để cân bằng vị béo ngậy của bơ avocado và vị mặn của phô mai feta. Dùng kèm với khoai tây cắt miếng. đọc thêm

Táo ngọt, giòn là một bất ngờ thú vị trong món salad kiểu Á này. Nó kết hợp tuyệt vời với những sợi hoành thánh giòn tan, hạnh nhân rang và nước sốt mè gừng chua ngọt. Và những chiếc lá mọng nước tạo nên phông nền hoàn hảo. đọc thêm

• Cá hồi
• Salad bắp cải đỏ nướng

Phi lê cá hồi áp chảo với lớp vỏ giòn tan từ mù tạt Dijon và các loại thảo mộc vùng Provence được phục vụ kèm salad gồm bắp cải đỏ nướng, ớt chuông nướng, ô liu và cam. Bắp cải giòn tan làm tăng thêm hương vị cho món ăn... đọc thêm

• Thịt cốt lết
• Bắp cải đỏ hầm

Thịt ức gà tây tự nhiên được nướng và ăn kèm với bắp cải đỏ hầm và cam nướng bơ. Hương vị tinh tế của thịt gà tây, chỉ được nêm muối và tiêu đen, là sự kết hợp hoàn hảo với vị chua của bắp cải và vị ngọt... đọc thêm

Phi lê cá hồi Bắc Cực được nướng trên lớp thì là với nước sốt dầu tỏi cam và ăn kèm với lúa mạch luộc. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng hai loại cam—cam Navelin và cam huyết—và cẩn thận loại bỏ màng bên trong… đọc thêm

• Lớp men
• Bánh cupcake

Một trong những nguyên liệu chính trong những chiếc bánh cupcake này là hefeweizen, một loại bia lúa mì truyền thống của Đức, và đinh hương xay cùng vỏ cam bào giúp tăng thêm hương vị và mùi thơm tự nhiên của nó. Bia hefeweizen được thêm vào cả bột làm bánh và kem phủ. Trước khi làm bánh - đọc thêm

• Thịt và đậu
• Cải xoăn xào

Feijoada là món hầm đặc sệt của Brazil được làm từ nhiều loại thịt và đậu. Phiên bản của Tyler Florence bao gồm thịt lợn (sườn, bắp chân xông khói và ức lợn), thịt bò tươi và thịt bò muối, xúc xích linguisa Bồ Đào Nha, rau củ và ớt. đọc thêm

Công thức này kết hợp món cocktail Cosmopolitan được yêu thích thập niên 90 với món punch gừng cổ điển thập niên 50. Một vòng đá với trái cây đông lạnh bên trong giúp giữ cho thức uống lạnh lâu hơn và cũng đóng vai trò như một vật trang trí đầy màu sắc. Nếu không... đọc thêm

• Gà tây và nước muối
• Bơ thảo mộc dùng kèm thịt heo quay porchetta

Tất cả hương vị và mùi thơm có trong món porchetta Ý (thì là, hương thảo, tỏi và cam) đều được dùng để tạo hương vị cho món gà tây này. Con gà được ngâm trong hỗn hợp trà, cam và rượu bourbon, sau đó được xoa đều với bơ tẩm gia vị và... đọc thêm

• Gà tây và nước muối
• Bơ mù tạt mật ong

Mù tạt mật ong là một trong những loại nước chấm phổ biến nhất cho thịt gia cầm nướng. Công thức này gợi ý sử dụng nó như một loại gia vị để tẩm ướp toàn bộ con gà tây với hương vị thơm ngon, ngọt ngào và chua nhẹ. Để quá trình nướng diễn ra đều hơn và nhanh hơn, đọc thêm

Rau diếp đỏ (radicchio) là một loại rau diếp chắc thịt, vị đắng của nó sẽ được tăng cường khi nướng nhanh. Nướng rau diếp thành bốn phần cho đến khi bên ngoài hơi cháy xém trong khi bên trong vẫn giòn và mọng nước: đọc thêm

Rượu táo không cồn tự nhiên là nước ép táo chưa lọc, tạo nên thức uống hoàn hảo cho thời tiết se lạnh. Đun nhỏ lửa rượu táo có gia vị trong nồi nấu chậm để ngấm gia vị, sau đó thêm rượu. đọc thêm

Đĩa phô mai này có thể dùng làm món khai vị hoặc món tráng miệng kèm đồ uống có cồn. Xếp ba loại phô mai Ý—Parmesan, Pecorino và Gorgonzola—lên đĩa cùng với thì là thái lát, nho và cam ngâm rượu brandy. Tất cả... đọc thêm

Gia vị thơm nồng từ Bắc Phi, ras el hanout, mang đến hương vị cay nồng, đậm đà cho món chả gà tây và rau bina mọng nước này. Dùng kèm với cà rốt và rau mùi nướng tẩm gia vị, bánh mì pita thái lát và sữa chua không đường, và thưởng thức! đọc thêm

• Con vịt
• Khoai tây
• Nước xốt
• Nước sốt vinaigrette

"Ức vịt là một trong những nguyên liệu yêu thích của tôi," Niesha Arrington chia sẻ. "Chế biến món này là cả một nghệ thuật tinh tế giữa việc kiểm soát nhiệt độ và sự kiên nhẫn. Để có được lớp da giòn hoàn hảo cần nguyên liệu chất lượng, vì vậy nếu bạn có..." đọc thêm

Cocktail Boulevardier cổ điển là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu bourbon, rượu bitters Campari và rượu vermouth. Công thức này sử dụng tỷ lệ bằng nhau của tất cả các nguyên liệu, nhưng có một điểm nhấn bất ngờ: cam nướng, tạo thêm hương vị đặc biệt... đọc thêm

Sangria táo trắng với quế, cam và mâm xôi này mang hương vị mùa thu thơm ngon với vị cay ấm áp. Hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật hoặc những bữa tiệc tại gia mùa thu khi mặt trời vẫn còn chiếu sáng và những kỷ niệm mùa hè vẫn còn tươi mới. đọc thêm

Món ngỗng Giáng sinh này thực sự là một món ăn dành cho những dịp đặc biệt. Điều làm nên sự ngon tuyệt của nó không chỉ là nước sốt phức tạp, mà còn là kỹ thuật nấu nướng đặc biệt: con ngỗng được hấp trước rồi nướng trong lò cho đến khi... đọc thêm

Nếu món salad radicchio quá đắng đối với bạn, hãy thử lại lần nữa, vì nó giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và là nguồn cung cấp vitamin K tuyệt vời. Trong công thức này, vị đắng của radicchio được cân bằng bởi hương vị béo ngậy của lúa mì spelt và vị ngọt của lúa mì rang... đọc thêm

Sự kết hợp kinh điển giữa thịt lợn và trái cây đã có từ rất lâu đời. Những món ăn như vậy hầu như luôn ngon, và công thức này cũng không ngoại lệ. Thịt thăn lợn được ướp trong vài phút với hỗn hợp siro phong và mù tạt, sau đó nướng trong lò, thái lát... đọc thêm

Nước sốt ướp gồm ớt chipotle trong sốt adobo, nước cốt chanh, mật ong và gia vị này không chỉ tuyệt vời cho gà mà còn cho cả tôm. Vì vậy, hãy sử dụng những nguyên liệu bạn có sẵn. Ướp tôm hoặc ức gà trong nửa tiếng, sau đó nướng. đọc thêm

Sangria là thức uống hoàn hảo nếu bạn đang tổ chức một buổi tụ họp đông người và cần chuẩn bị trước. Để càng lâu trong tủ lạnh, hương vị càng đậm đà. Hãy thử một ly sangria rượu vang trắng tươi mát với cam, chanh và... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm taco không theo kiểu truyền thống, hãy thử món taco cá này. Phần nhân được làm từ phi lê cá hồi nướng, ớt chipotle và vỏ cam bào, ăn kèm với cam ngọt, ngô và... đọc thêm

Loại cocktail sảng khoái, có ga này được làm từ nước soda và lòng trắng trứng, trong khi rượu rum vàng, nước cốt chanh, bạc hà và kem tạo nên hương vị dễ chịu và kết cấu mịn mượt. Khi dùng, trang trí bằng một lát cam. đọc thêm

Hãy thưởng thức sự kết hợp tinh tế giữa cam và thì là trong loại nước ngâm này, không chỉ giàu hương vị mà còn giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Bạn có thể làm nước ngâm này có ga hoặc không ga. Sau khi ngâm, thêm lát cam và... đọc thêm

Giăm bông Hasselback được chế biến theo kiểu khoai tây xếp ly nổi tiếng. Món ăn độc đáo này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Những đường rạch sâu (kiểu xếp ly) được tạo ra trên miếng giăm bông đã nấu chín còn nguyên xương, và các nguyên liệu sau được nhét vào: đọc thêm

• Thịt gà
• Lớp phủ màu cam
• Cải thìa

Món gà rán giòn tan này được tẩm ướp hai loại trái cây họ cam quýt: gà được nướng trên một lớp lát cam để tạo hương vị, và phủ bên trên là lớp sốt cam sánh mịn dùng làm nước chấm. Món ăn ngọt và cay này... đọc thêm

Loại sangria màu cam tươi sáng này kết hợp Aperol, một loại rượu khai vị vị cam hơi đắng, với rượu mùi cam, soda, nước cam và lát cam, cùng hương thơm dịu nhẹ từ lá hương thảo tươi. Một lựa chọn nhẹ nhàng tuyệt vời - đọc thêm

• Rượu vang cam
• Tôm

Bạn muốn chế biến tôm theo cách ngon và độc đáo? Hãy om tôm trong rượu vang cam! Bạn cũng có thể tự làm rượu vang tại nhà: dùng rượu vang trắng mua sẵn, ngâm với vỏ cam và vani tự nhiên, cùng với vodka và đường. Điều này hoàn toàn có thể thực hiện được... đọc thêm

Hãy thưởng thức bánh kếp mềm xốp với bơ đánh bông cùng mứt cam và những lát cam tươi cho bữa sáng, đảm bảo buổi sáng của bạn sẽ tươi sáng và tràn đầy nắng ấm ngay cả trong ngày nhiều mây! Dành chút thời gian để bóc lớp màng mỏng bên trong những lát cam nhé! đọc thêm

Thì là, nước cam tươi vắt và các loại gia vị hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà cho thịt thăn heo mềm. Công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm này lấy cảm hứng từ ẩm thực Cuba, nơi hương vị sống động đến từ sự kết hợp giữa vị ngọt của cam và hương thơm nồng nàn của các loại gia vị. đọc thêm

• Lớp màu vàng
• Lớp màu cam
• Lớp màu đỏ
• Trang trí

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè tại bữa tiệc ở nhà với món thạch Tequila Sunrise. Món này được làm từ bột thạch Jello mua sẵn với nhiều màu sắc khác nhau và rượu tequila. Xếp từng lớp thạch theo thứ tự màu sắc mong muốn để tạo thành một dải màu. đọc thêm

Một món salad tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ. Những lát ức vịt quay được trộn với rau diếp xoăn, cam, quả mâm xôi và quả hồ đào trong nước sốt giấm sherry chua nhẹ. Tất cả các hương vị đều tươi ngon, sống động và bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. đọc thêm

Cam, dứa và táo tươi mang đến cho thức uống thơm ngon này hương vị nhiệt đới tươi mát. Có thể dùng dứa tươi hoặc dứa đóng hộp. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với đá, vì vậy hãy đảm bảo máy xay của bạn đủ lớn... đọc thêm

Những chiếc taco này được làm từ thịt bò thăn (hanger steak) giá rẻ nhưng rất ngon. Ướp thịt với nước cốt chanh và gia vị giúp thịt mềm và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Chiên sơ trong chảo gang và... đọc thêm

Nước tăng lực Gatorade và rượu mùi Blue Curacao mang đến cho món cocktail Margarita cổ điển màu xanh tươi tắn, rực rỡ cùng hương vị dễ chịu. Trang trí viền ly bằng đường và muối màu xanh dương, và một lát cam tương phản sẽ hoàn thiện vẻ ngoài của thức uống. đọc thêm

Mật lựu được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn khắp Trung Đông, được làm bằng cách cô đặc nước ép lựu tươi thành siro đặc. Loại mật lựu có vị ngọt thanh này mang lại hương vị đậm đà cho món đùi gà nướng. đọc thêm

Hoa dâm bụt mang lại cho loại cocktail này màu đỏ tươi rực rỡ và hương vị chua ngọt tương tự như nam việt quất. Hoa dâm bụt khô (trà karkade) có thể tìm thấy ở các cửa hàng trà hoặc trên mạng. Pha chúng thành trà ngọt với một chút gừng, và khi... đọc thêm

Cà rốt rất giàu beta-carotene, chất tạo nên màu vàng và đỏ cho tất cả các loại trái cây và rau quả. Cơ thể chúng ta chuyển hóa beta-carotene thành vitamin A, giúp duy trì làn da và thị lực khỏe mạnh (đặc biệt là vào ban đêm). Beta-carotene cũng là một chất mạnh mẽ... đọc thêm

• Gà tây và nước muối
• Dầu gia vị

Gà tây (đã được cắt vát để nướng đều và nhanh) được ngâm qua đêm trong hỗn hợp trà thảo mộc, cam và rượu bourbon, sau đó xoa đều với thìa là, rau mùi và bơ tỏi rồi nướng cho đến khi giòn. đọc thêm

Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc Halloween, hãy chào đón khách của mình bằng một ly "máu". Một thìa siro grenadine sẽ tạo thêm màu đỏ như máu cho món nước ép anh đào vốn đã có màu đỏ. Để có phiên bản có cồn, hãy thêm rượu whisky (bourbon hoặc rye) vào hỗn hợp và... đọc thêm

Đùi gà không xương, không da là lựa chọn tốt nhất cho món gà kiểu Á này. Sau khi ninh nhừ trong nước sốt ở nồi nấu chậm, thịt đùi gà sẽ trở nên vô cùng mềm và mọng nước, thấm đẫm hương vị của nước sốt, với chút vị umami, cam quýt và... đọc thêm

Bơ, những lát cam chua và thì là thái mỏng kết hợp hài hòa trong món bánh mì kẹp nhẹ nhàng và tươi mát này trên bánh mì ngũ cốc giòn. Công thức này sử dụng cam đỏ, tạo thêm điểm nhấn màu sắc rực rỡ. đọc thêm

Kết hợp rượu vang trắng, rượu mùi hạnh nhân và trái cây tươi để tạo nên ly cocktail mùa thu hoàn hảo, vô cùng sảng khoái trong một ngày tháng Chín nắng ấm. Sangria có thể được làm từ táo hoặc lê, và việc thêm cả hai sẽ làm tăng thêm hương vị. đọc thêm

Món salad này được làm từ những miếng thịt thăn lợn tự nhiên tẩm bột chiên giòn, sau đó được thái hạt lựu và trộn với rau arugula, cam và hành tây đỏ trong nước sốt gồm nước cam và dầu ô liu. Món ăn này rất... đọc thêm

Món salad vòng hoa Giáng sinh đầy màu sắc với cam tươi, hạt hồ đào tẩm đường và hạt lựu này không chỉ tạo nên điểm nhấn tuyệt đẹp cho bàn tiệc ngày lễ của bạn mà còn giải quyết được vấn đề rau xà lách bị úa. Nước sốt cam quýt - đọc thêm

Ngôi sao của món salad Địa Trung Hải nhẹ nhàng này chính là thì là. Bạn sẽ cần cả củ và lá. Hương vị ngọt ngào như cam thảo của thì là được bổ sung hoàn hảo bởi những lát cam đỏ, trong khi những chiếc lá thì là nhỏ, mềm có vị trung tính hơn... đọc thêm

Công thức gà kiểu Sicilia này là một trong những công thức đòi hỏi ít công sức nhưng vẫn cho ra món ăn tuyệt vời. Đùi gà được nướng trong lò ở nhiệt độ cao nhất trên một lớp hành tây đỏ, ớt khô và tiêu đen. đọc thêm

Trước khi nướng, gà tây được ướp qua đêm trong nước trà thơm với nước cam và một chút rượu bourbon, giúp thịt mềm, mọng nước và rất đậm đà hương vị. Và để đảm bảo lớp da giòn ngon, đọc thêm

Panna cotta vị sangria là món tráng miệng nhẹ nhàng, ấn tượng hoàn hảo dành cho người lớn. Sau khi hòa tan gelatin trong sữa, thêm rượu vang đỏ cô đặc có gia vị, vỏ cam bào và sữa chua nguyên chất để có được kết cấu mịn mượt hơn. đọc thêm

Thay vì nước ép và đồ uống trái cây, hãy chọn nước trái cây ngâm. Đây là thức uống giải khát tuyệt vời nhất trong mùa hè, giàu vitamin và không chứa nhiều đường. Bạn có thể làm cả nước có ga và nước không ga. Sự kết hợp giữa cam và... đọc thêm

Phương pháp bóc vỏ cam cho món tráng miệng đơn giản này được các đầu bếp gọi là "suprême": phần cùi trắng và màng bao quanh quả cam được tách hoàn toàn, chỉ còn lại những múi cam mềm, mọng nước. Làm ấm chúng trong siro cam mật ong với quế và... đọc thêm

Bạn không cần phải nấu món mứt chua này làm từ nam việt quất, cam và quả óc chó—chỉ cần xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm là được! Bạn có thể dùng nam việt quất tươi hoặc đông lạnh. Vị ngọt của cam Navelina kết hợp với đường nâu sẽ cân bằng hương vị. đọc thêm

Hương vị ngọt ngào, chua dịu của cam đỏ, bạc hà tươi mát, hành tây đỏ thơm nồng và phô mai feta mặn mà hòa quyện hoàn hảo trong món salad hấp dẫn này. Trước khi cho hành tây vào, hãy ngâm chúng trong nước lạnh để loại bỏ vị đắng, và gọt vỏ cam. đọc thêm

Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu để biến những quả chuối chín thành món tráng miệng ấm áp, thanh lịch này. Món chuối flambé này không cần phải nướng cháy, nhưng vẫn đậm đà hương vị tuyệt vời. Thêm rượu vào chảo... đọc thêm

Món salad châu Á tươi ngon và đầy màu sắc này kết hợp đậu nành non chần với cải xoong đắng, cam chua ngọt, xà lách iceberg, cà rốt tươi và thịt gà nướng cay. Nhưng đây mới chính là món salad châu Á - đọc thêm

Cá hồi là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới, và nó chín khá nhanh, vì vậy bạn thậm chí còn có thời gian để ướp sơ qua nhằm đảm bảo hương vị tối đa trong khi chuẩn bị các nguyên liệu còn lại của món ăn. Công thức này sử dụng hỗn hợp siro cây phong, nước tương và... đọc thêm

Những người yêu thích Margarita sẽ đánh giá cao hương vị mới của thức uống nổi tiếng này và cách trình bày độc đáo với những lát cam. Cocktail này được pha chế với soda hương cam đỏ. Vị chua ngọt của nó kết hợp tuyệt vời với tequila và sẽ... đọc thêm

• Nước ướp và nước sốt
• xiên thịt nướng
• Trà đá

Thịt xiên nướng kiểu Trung Quốc là một trong những món ăn mang đi phổ biến nhất ở châu Á. Hãy làm theo công thức từng bước đơn giản này để tự làm món thịt xiên nướng này tại nhà. Món ăn được chế biến bằng thịt thăn lợn mềm, mà... đọc thêm

Biến món sốt nam việt quất sánh mịn thành món tráng miệng chua ngọt tuyệt vời, hoàn hảo để thưởng thức sau bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ. Chỉ cần trộn sốt với mứt nam việt quất và làm lạnh trong tủ lạnh, sau đó trang trí bằng một chút kem tươi. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh cuộn quế Ý tuyệt vời này khác với phiên bản gốc chỉ ở một vài nguyên liệu bổ sung giúp thay đổi tinh tế hương vị và mùi thơm, khiến chúng gợi nhớ hơn đến các loại bánh ngọt đặc trưng của ẩm thực Ý. Những nguyên liệu đó bao gồm hạt hồi xay và cam. đọc thêm

Loại nước giải khát có ga này được làm từ nước cam tươi, nhưng trước khi vắt cam, hãy rắc đường lên chúng và nướng cho đến khi đường chuyển thành màu caramel. Hương vị cam sẽ đậm đà và nồng nàn hơn, và… đọc thêm

Loại cocktail sảng khoái và tiếp thêm sinh lực này được yêu thích bởi sự dễ dàng trong pha chế và sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa rượu Campari và nước tonic. Nếu bạn đã quen thuộc với món cocktail Campari và tonic cổ điển với một lát chanh, bạn sẽ muốn thử món này. đọc thêm

Biến rượu vang trắng khô thành rượu vang sủi bọt chỉ bằng cách thêm nước có ga. Thức uống của bạn sẽ nhẹ hơn, sảng khoái hơn, thú vị hơn, và tuyệt vời nhất là, thể tích sẽ tăng gấp đôi! Hoàn hảo cho các bữa tiệc, đặc biệt là tiệc mùa hè. Và để làm cho thức uống có ga thêm phần hấp dẫn, đọc thêm

Món salad trái cây thanh lịch này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào hoặc bữa brunch Chủ nhật thân mật. Những múi bưởi đỏ và vàng đã bóc vỏ, cùng với cam Navelina ngọt ngào, được trộn với quả việt quất tươi và rưới nhẹ một chút... đọc thêm

Trái cây mùa thu ngâm trong siro gia vị là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ. Hãy làm siro đơn giản với nam việt quất khô (sẽ được thêm vào salad sau), hương thảo tươi, quế và vỏ cam bào. Chờ đến khi... đọc thêm

Những lát cam và cam đỏ, bưởi hồng và bưởi đỏ được sắp xếp gọn gàng trên đĩa sẽ trông tươi sáng và hấp dẫn đậm chất mùa hè, làm đẹp thêm cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Trái cây được thái lát và rưới thêm siro đường tự nhiên. đọc thêm

Món salad trái cây nhiệt đới này sẽ giúp bạn sảng khoái tinh thần với vẻ ngoài rực rỡ mùa hè, hương thơm quyến rũ và hương vị độc đáo. Sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây, kiwi, xoài, cam, dứa và đu đủ tạo nên món tráng miệng hoàn hảo sau kỳ nghỉ lễ. đọc thêm

Hãy biến mùa đông thành mùa hè và làm hài lòng những người thân yêu với món salad nhiệt đới tuyệt vời được làm từ các loại trái cây nhập khẩu từ các nước ấm áp. Cam ngọt, xoài, chuối, kiwi, quất và lựu – tất cả những loại trái cây này đều kết hợp hoàn hảo với nhau. đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Để món salad thêm màu sắc và hương vị đậm đà hơn, hãy chọn nhiều loại cam khác nhau, chẳng hạn như cam thường và cam đỏ. Bóc vỏ cam và chanh, rồi thái lát mỏng. Trộn đều với củ cải thái mỏng và rưới nước sốt lên salad. đọc thêm

Món salad này được lấy cảm hứng từ thức uống mùa hè có nồng độ cồn thấp của Tây Ban Nha, sangria. Sangria chỉ đơn giản là một ít trái cây trong bình rượu vang, nhưng đối với món salad này, bạn chỉ cần một ít rượu vang hồng, kết hợp với mật ong và nước cam sẽ tạo ra... đọc thêm

Thêm một chút rượu rum dừa vào nước sốt gừng mật ong cho món salad trái cây này, hương vị và mùi thơm sẽ càng thêm đậm chất mùa hè và nhiệt đới. Món salad gồm có đào chín mọng, cam Navelina ngọt ngào, dâu đen và việt quất. Tuyệt vời! đọc thêm

Tôm chiên với salad thì là và cam chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành. Một món ăn nhẹ tuyệt vời, hoàn hảo cho cả những dịp đặc biệt và bữa tối nhanh gọn trong tuần. Tôm to được xào sơ qua trong vài phút với nước sốt kem... đọc thêm

Món salad nhiệt đới tươi mát này rất thích hợp cho mùa hè nóng bức. Salad gồm bưởi, cam, dứa, dừa bào sợi và lá bạc hà tươi thơm, cùng một chút gừng bào nhỏ tạo thêm vị cay nồng cho món salad ngọt ngào này. Chúc bạn ngon miệng! đọc thêm

Công thức đơn giản này sẽ giúp bạn nấu món cá hồi ngon tuyệt trong lò nướng, ngay cả khi bạn là người mới vào bếp. Nguyên liệu tối thiểu, hương vị tối đa, và chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành. Đây là một trong những công thức bạn nên luôn có sẵn để dùng khi cần một món ăn nhanh chóng. đọc thêm

Cánh gà cay là món ăn kèm bia tuyệt vời, được yêu thích bởi lớp vỏ giòn tan và hương vị cay nồng đặc trưng. Với tương ớt harissa kiểu Ma-rốc, những cánh gà này trở nên đặc biệt thơm ngon và đậm đà. Nướng chúng trong lò sau khi... đọc thêm