Sữa ép kiểu Caribbean

Số phiếu: 1

Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail

Thức uống sữa pha rượu brandy trở nên phổ biến ở các thuộc địa Mỹ khi nó được coi là một phương thuốc chữa cảm lạnh. Mặc dù tính chất chữa bệnh của nó còn gây tranh cãi, thức uống này đã trở thành một phương thuốc giải rượu phổ biến tại Brennan's ở New Orleans, và hiện nay nó có mặt trong hầu hết các thực đơn bữa sáng muộn ở thành phố này. Công thức này, với rượu rum vàng, là một biến tấu nhiệt đới của công thức gốc. Cocktail này sử dụng siro đường đơn giản với vani tự nhiên. Nó có thể được pha chế trước và bảo quản trong tủ lạnh.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Cocktail

30 ml rượu rum vàng
15 ml rượu bourbon
30 ml kem tươi
Nhục đậu khấu bào tươi, để rắc lên trên.

Siro vani

1 cốc đường
1 quả vani, cắt đôi theo chiều dọc

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: whisky, rượu rum, kem, nhục đậu khấu, siro

Nấu món ăn theo công thức:

Chuẩn bị siro vani:

Cho 1 cốc nước, đường và một quả vani vào một cái nồi nhỏ. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết. Nhấc nồi ra khỏi bếp và để nguội, sau đó vớt bỏ quả vani.
Pha một ly cocktail:

Cho 30 ml siro vani, rượu rum, rượu bourbon và kem tươi vào bình lắc cùng với đá. Lắc cho đến khi hỗn hợp sủi bọt.