sốt tỏi Caribbean
Số phiếu: 2
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Sốt tỏi vùng Caribe - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 12 tép tỏi băm nhuyễn
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê bột ớt
- 1 củ hành tây lớn, thái mỏng thành từng lát hình bán nguyệt.
- 1/2 thìa cà phê bột thì là
- 1/2 cốc dầu ô liu
- 1/4 cốc nước cốt chanh
- 3/4 cốc nước cam
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Dùng thìa gỗ nghiền tỏi và muối. Cho hỗn hợp tỏi, tiêu, hành tây, thìa là và dầu vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây trong suốt. Thêm nước cam và nước cốt chanh, đun sôi liu riu. Dùng kèm với sắn luộc.
Thể loại:
Công thức tương tự
