Rượu rum

Ly cocktail này của Giada de Laurentiis sẽ khiến khách của bạn kinh ngạc ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngay trước khi phục vụ, cô ấy châm lửa cho rượu rum trong vỏ chanh nổi trong ly, tạo nên một màn trình diễn tuyệt đẹp, như một người pha chế chuyên nghiệp thực thụ. đọc thêm

Bạn có biết rằng eggnog được làm từ cùng một loại kem trứng (crème anglaise) như kem vani không? Hiểu được điều này, Nancy Fuller đã tự làm món eggnog nhanh chóng với kem và trang trí thêm một viên kem nữa lên trên. đọc thêm

• Cocktail
• Siro vani

Công thức eggnog pha lạnh bao gồm rượu Madeira, Cognac và rượu rum Jamaica, nhưng phiên bản cocktail này đã thay đổi hoàn toàn hương vị! Cognac được thay thế bằng rượu whisky Ireland, và Madeira được thay thế bằng rượu sherry có hương vị đậm đà hơn. Trong công thức này, hương vị mạch nha được nhấn mạnh... đọc thêm

Mỗi hòn đảo ở Tây Ấn đều có cách pha chế riêng cho món cocktail kem đặc trưng của mình. Phiên bản cocktail Giáng sinh kiểu Trinidad này, ponche crema, không có trứng và được làm từ sữa đặc cùng mứt chanh tạo nên kết cấu mịn mượt. Để có trải nghiệm phục vụ độc đáo: đọc thêm

Thức uống này có hương vị sảng khoái đúng như tên gọi của nó. Chỉ một ngụm cocktail ổi, chanh, vải và rượu rum gia vị này sẽ đưa bạn đến vùng biển Caribbean. Thêm thật nhiều đá, trang trí bằng một chiếc ô nhỏ và một quả anh đào ngâm rượu, và— đọc thêm

Mặc dù cocktail Hurricane cổ điển được làm từ nước ép chanh dây, phiên bản cam của Jeff Mauro cũng không kém phần thơm ngon và đậm chất nhiệt đới. Rượu mùi cam làm nổi bật hương vị của nước ép tươi, và một chút rượu đắng làm tăng thêm độ đậm đà. đọc thêm

Một khi đã thử món eggnog tự làm từ trứng sữa, bạn sẽ không bao giờ muốn uống eggnog mua ở cửa hàng nữa. Đây là công thức đồ uống Giáng sinh hoàn hảo và an toàn của chúng tôi. Nó rất đậm chất lễ hội và ngon miệng, với hương vị thoang thoảng của nhục đậu khấu và vani. Chúng tôi - đọc thêm

Hãy thử món cocktail bơ mịn mượt, béo ngậy này với rượu rum và nước cốt chanh. Nó có độ ngọt vừa phải và rất sảng khoái. Phục vụ thật lạnh (nhưng không dùng đá!) trong ly coupe, trang trí thêm một chút muối. đọc thêm

Bơ, đường nâu và các loại gia vị làm bánh ấm áp biến rượu rum đen thành một loại cocktail mùa thu ấm cúng cho những buổi tối se lạnh. Chúng tôi khuyên bạn nên thêm một thanh quế vào mỗi cốc đồ uống nóng này để khuấy đều và tăng thêm hương vị đậm đà. đọc thêm

Loại cocktail này đúng là một món tráng miệng có thể uống! Nhẹ nhàng và béo ngậy, đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị mùa thu truyền thống trong một hình thức mới độc đáo. Hãy nhớ lắc kỹ ly martini này để đảm bảo nó được làm lạnh đúng cách. đọc thêm

Nếu bạn muốn phục vụ nhiều người tại một bữa tiệc tại nhà hoặc buổi dã ngoại, đừng lo lắng về việc đếm số lượng – công thức sangria này sẽ đáp ứng được tất cả. Tất cả các nguyên liệu đều kết hợp hoàn hảo, hương vị tươi mát và cân bằng, và đủ cho mọi người. đọc thêm

"Mỗi gia đình Do Thái đều có một người thường xuyên làm món tzimmes cho Rosh Hashanah hoặc Hanukkah, và có rất nhiều phiên bản của món ăn này. Trong gia đình tôi, đó là chị dâu Alice và dì Trudy. Và mặc dù nhiều công thức truyền thống có bao gồm thịt, nhưng chúng tôi không bao giờ—" đọc thêm

Rượu cachaça Brazil làm tăng thêm hương vị đậm đà, đầy đặn của espresso trong loại cocktail ấn tượng mà bạn sẽ muốn nhâm nhi hết lần này đến lần khác. Cách pha chế rất dễ dàng, và hương vị cà phê đậm đà của nó được tăng cường bởi quế. Nếu bạn không có cachaça, đọc thêm

Loại cocktail nhiệt đới mang tính biểu tượng này rất sảng khoái trong những ngày hè nóng bức, và hương vị trái cây của nó gợi lên cảm giác về một kỳ nghỉ trên một hòn đảo xa xôi. Phiên bản cocktail Hurricane này bao gồm một vài thành phần bổ sung - nước ép dứa và - đọc thêm

Thức uống thơm ngon này được pha chế từ trà đen, rượu rum Battavia Arak, chanh và các loại gia vị thơm, là lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc hay dịp lễ nào, đặc biệt là mùa thu và mùa đông. Nên dùng lạnh trong một bát lớn với đá. đọc thêm

Loại cocktail tuyết này được pha chế không dùng đá mà dùng dâu tây đông lạnh, nghĩa là không thêm nước – chỉ có hương vị thuần khiết của cocktail dâu tây daiquiri, được điểm thêm chút gừng tươi để tạo nên vị chua cay đặc trưng. Khi phục vụ, hãy trang trí bằng... đọc thêm

Nước cam và nước dứa, cùng với nước cốt dừa, mang đến cho thức uống lấy cảm hứng từ vùng biển Caribbean này hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Để giữ cho thức uống lạnh lâu hơn và tránh bị loãng, hãy thêm các miếng trái cây đông lạnh thay vì đá. Và nếu... đọc thêm

Coquito là một loại cocktail dừa làm từ rượu rum, một món đồ uống truyền thống trong dịp Giáng sinh ở Puerto Rico. Sunny Anderson đã quyết định làm cho hương vị nhiệt đới của nó thêm phần đậm chất Giáng sinh bằng cách thêm nước cam và rượu mùi. Kết quả thật hoàn hảo. Một ly cocktail nên uống điều độ - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro

Bánh hạt của bạn sẽ trông đẹp mắt và rực rỡ nếu bạn làm theo kỹ thuật đơn giản này: thay vì trộn các loại hạt đã thái nhỏ vào bột, hãy rắc chúng xuống đáy khuôn và múc bột lên trên. Khi bạn lật ngược bánh sau khi nướng xong, mặt bánh sẽ được phủ... đọc thêm

• Bánh quế
• Sốt Banana Foster

Những chiếc bánh waffle này được làm từ bánh mì chuối, loại bánh có thể nướng trước. Bạn chỉ cần đặt một lát bánh mì vào máy làm waffle, nướng chín, và – thế là xong! – bữa sáng đã sẵn sàng. Để có một bữa brunch thư giãn vào Chủ nhật, Bobby Flay làm món Bánh Waffle Chuối với một quả chuối… đọc thêm

• Chuối Foster
• Sữa lắc

Loại milkshake dành cho người lớn này kết hợp tất cả hương vị và thành phần của món tráng miệng Bananas Foster nổi tiếng: kem vani, rượu rum, chuối caramel và rượu mùi chuối, tạo nên hương vị đậm đà và đầy đặn hơn. Trang trí với kem tươi đánh bông. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Đổ đầy
• Trang trí

Món tráng miệng hấp dẫn này mang đầy đủ hương vị của bánh cà rốt cổ điển với nho khô và các loại hạt, nhưng lại được làm nhanh hơn nhiều, vì vậy bạn không cần phải chờ đợi một dịp đặc biệt nào để thưởng thức món ngon này. Món tráng miệng này được trang trí bằng cà rốt. đọc thêm

• Siro mật ong chanh
• Cocktail trà trắng và rượu rum

Một loại cocktail nhẹ nhàng hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật, buổi tụ họp bạn bè hoặc một bữa tiệc lớn. Theo truyền thống, loại cocktail này được pha chế với trà đen. Hãy thử phiên bản tuyệt vời này với trà trắng, và siro mật ong chanh sẽ mang đến cho nó một chút hương vị... đọc thêm

Sangria trắng tươi mát, vị trái cây là thức uống hoàn hảo cho những bữa tiệc mùa hè bên bếp nướng hoặc hồ bơi. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây theo mùa nào. Vào mùa đào, hãy làm sangria với đào và quả mâm xôi tươi. đọc thêm

Không có gì lạ khi Guy Fieri đặt tên cho loại cocktail của mình là Big Island. Sự kết hợp giữa rượu rum gia vị, rượu mùi hoa cơm cháy, nước ép xoài và dứa mang đến hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Thức uống này hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè, và vào mùa đông thì... đọc thêm

Loại cocktail thơm ngon, sảng khoái này được làm từ trà xanh, nước cốt chanh và rượu rum vàng. Một chút siro đường sẽ giúp làm ngọt thức uống mà không làm nó quá ngọt. Để làm siro đường, đọc thêm

Hãy thưởng thức ly milkshake thơm ngon dành cho người lớn này, với kem sô cô la được kết hợp hoàn hảo với rượu mùi cà phê, rượu rum đen và vụn sô cô la đen. Nước soda tạo thêm chút sủi bọt và vị nhẹ nhàng, tươi mát của mùa hè. đọc thêm

Thêm một chút rượu rum đen vào sô cô la nóng, hương vị sẽ trở nên ấm áp, phức tạp và cay nồng hơn. Nếu bạn làm cho trẻ em, chỉ cần bỏ rượu rum đi – thức uống vẫn ngon, sánh mịn và đậm đà. Công thức này dành cho bốn người. đọc thêm

• Dứa Kurd
• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake này được nhân bằng mứt dứa tự làm, bạn có thể thêm một thìa rượu rum để thưởng thức trọn vẹn hương vị Pina Colada yêu thích của mình. Mỗi chiếc bánh cupcake được phủ kem bơ vị dừa và rắc thêm cốm trang trí. đọc thêm

Hãy làm bạn ngạc nhiên không chỉ với một ly cocktail thơm ngon mà còn với cách trình bày độc đáo. Những bông hoa dứa này sẽ gây ấn tượng mạnh, và chúng cực kỳ dễ làm, đặc biệt là vì có thể làm trước: hoa dứa giữ được độ tươi ngon trong vài tuần. Từ - đọc thêm

Nếu bạn yêu thích cocktail Pina Colada vì hương vị nhiệt đới và tác dụng sảng khoái, thì đây là tin tốt! Công thức này làm cho hương vị càng thêm đậm chất nhiệt đới bằng cách thêm chuối và xoài vào dừa và dứa, và bản thân ly cocktail cũng sẽ mang một... đọc thêm

Planter's Punch là một loại cocktail của Mỹ được làm từ rượu rum, trái cây họ cam quýt, đường và gia vị, được phát minh vào cuối thế kỷ 19, nhưng nguồn gốc của nó vẫn chưa rõ ràng. Mặc dù các khách sạn ở Charleston và St. Louis tuyên bố là nơi sáng tạo ra nó, nhưng rất có thể... đọc thêm

Biến một quả dứa lớn thành một chiếc thùng đựng cocktail nhiệt đới tuyệt đẹp. Đông lạnh phần thịt dứa rồi dùng nó để làm món Piña Colada. Lắp vòi vào thùng dứa, đổ đầy cocktail vào và để nó trở thành điểm nhấn của bữa tiệc... đọc thêm

Tôm bóc vỏ được chiên trong nước sốt mojo kiểu Canaria với rượu rum và ăn kèm với vỏ khoai tây nướng. Công thức này có thể được thực hiện với nước sốt mojo mua sẵn, tạo nên một món khai vị nhanh chóng và ngon miệng cho các bữa tiệc tại gia. đọc thêm

Trà xanh matcha Nhật Bản, ngoài việc dùng để pha đồ ​​uống nóng, còn rất tuyệt vời khi dùng trong các món tráng miệng và cocktail. Ví dụ, hương thảo mộc của nó sẽ kết hợp hài hòa với hương vị nhiệt đới của món Pina Colada. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu với nhau. đọc thêm

Nếu bạn chiêu đãi một nhóm đông người, tốt nhất nên pha một ly punch đủ lớn cho tất cả mọi người, để bạn không phải pha riêng từng ly cho mỗi khách. Cocktail Hurricane là một loại cocktail kinh điển của New Orleans được nhiều người yêu thích. đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy yến mạch mềm với nho khô, quả óc chó và các loại gia vị thơm lừng rất thích hợp để làm bánh sandwich ngọt, một phiên bản lễ hội hơn của bánh quy yến mạch. Trộn đều phần nhân kem phô mai dừa và kẹp hai chiếc bánh quy lại với nhau. đọc thêm

• Màu đỏ
• Trắng
• Màu xanh da trời

Dâu tây và dưa hấu đông lạnh, cùng với rượu mùi curaçao xanh, sẽ biến ly daiquiri của bạn thành một màn trình diễn pháo hoa rực rỡ thực sự. Chuẩn bị ba loại cocktail đông lạnh (với màu sắc khác nhau) riêng biệt và xếp chúng thành từng lớp trong ly sao cho... đọc thêm

Loại cocktail này được phục vụ trong một bát lớn kèm ống hút cho nhiều người. Nó được pha chế từ vodka, rum và gin, thêm nước ép nho, soda vị cam chanh và nho tươi. Thức uống này khá mạnh nhưng dễ uống nhờ... đọc thêm

Loại cocktail này chứa năm loại rượu mạnh: gin, rượu rum đen, rượu rum trắng, tequila añejo và tequila bạc. Thức uống mạnh này đặc biệt phổ biến trong giới sinh viên đại học. Thêm vào đó, rượu mùi triple sec, nước ép cam quýt tươi và nước ép dứa. đọc thêm

• Bánh pudding
• Nho khô

Món pudding tự làm sánh mịn này được làm từ đường nâu đậm, tạo nên hương vị caramel thơm ngon. Lọc pudding cẩn thận qua rây mịn để có được thành phẩm mịn mượt. Dùng kèm với... đọc thêm

Các loại gia vị ấm áp tạo nên hương thơm lễ hội cho những chiếc bánh kếp nhỏ vị gừng này. Hãy làm thêm nước sốt kem phô mai ấm để ăn kèm. Bạn có thể bỏ rượu rum nếu làm cho trẻ em. Những chiếc bánh kếp ngày lễ này rất thích hợp cho... đọc thêm

• Các loại topping và trái cây
• Bánh

Bánh nướng úp ngược truyền thống thường được làm với khoanh dứa, nhưng tại sao lại chỉ giới hạn bản thân ở một loại trái cây khi có rất nhiều lựa chọn ngon không kém? Công thức này cho phép bạn tạo ra bốn hương vị trong một chiếc bánh. Phân tách rõ ràng các thành phần - đọc thêm

Cocktail Fog Cutter tiki thơm ngon dễ uống, có hương vị nhiệt đới dễ chịu và khá mạnh. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì nó được pha chế từ sự kết hợp cổ điển của các loại rượu mạnh: rượu rum, rượu cognac, rượu gin, và – điểm nhấn cuối cùng – một loại rượu mạnh khô… đọc thêm

Nếu bạn đã có sẵn bánh crepe, món tráng miệng hấp dẫn này sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Dùng bánh crepe kèm với đào flambé, phủ kem tươi hoặc kem lạnh lên trên. Để flambé đào trong rượu rum một cách an toàn, hãy dùng một chiếc thìa dài... đọc thêm

• Hoành thánh
• Siro giấm lựu

Nấm hương thơm ngát, bí đỏ ngọt ngào và gừng tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho nhân hoành thánh mùa thu. Hoành thánh được chiên giòn, tạo nên lớp vỏ giòn tan thơm ngon với phần nhân rau củ tinh tế. Món này được dùng làm món khai vị với siro giấm lựu... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh
• Lớp men

Yến mạch cán dẹt và lớp phủ rượu rum đen tạo nên kết cấu và hương vị tuyệt vời cho chiếc bánh đơn giản này, được phủ thêm lớp vụn bánh giòn tan, rất thích hợp dùng kèm với cà phê hoặc trà. Một món ăn vặt hoàn hảo cho mỗi ngày! đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món Pina Colada vì hương vị dừa thơm ngon và không ngại thử nghiệm, hãy thử làm món Cocoa Colada. Thay vì nước ép dứa, hãy thêm sô cô la nóng pha với sữa dừa. Nếu muốn, bạn có thể pha chế thức uống này... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp men

Điểm nhấn của chiếc bánh tart này chính là lớp phủ rượu rum, hoàn toàn phù hợp với phần nhân sô cô la béo ngậy, thơm ngon, tất cả nằm trên lớp vỏ bánh giòn tan. Nếu không có rượu rum, bạn có thể dùng rượu mùi như Kahlua, hoặc, để có lựa chọn không cồn, đọc thêm

Mousse sô cô la nhẹ nhàng là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tối thịnh soạn. Trong công thức này, hương vị sô cô la được tăng cường bởi cà phê và một chút rượu rum đen. Bạn có thể thay thế rượu rum bằng bất kỳ loại rượu mùi nào bạn thích, hoặc dùng nước. Hãy làm món mousse sô cô la... đọc thêm

Nếu bạn muốn bữa tiệc của mình thật vui vẻ, hãy phục vụ khách của bạn món Long Island trong một tô punch lớn. Rượu gin, rượu rum, rượu tequila, rượu vodka và rượu triple sec trong cùng một ly sẽ nhanh chóng khiến mọi người choáng váng, và vị bưởi sẽ để lại dư vị dễ chịu. Loại punch này có thể... đọc thêm

• Cocktail
• Đá viên vị chanh

Hương vị tươi mát của cam quýt luôn gợi nhớ đến những ngày hè nóng bức. Hãy thử món cocktail rượu rum và chanh dây, hoàn hảo cho những bữa tiệc bên hồ bơi hoặc tiệc nướng ngoài trời. Để tránh cho thức uống bị loãng do tan chảy... đọc thêm

Mojito đậm chất lễ hội của Sunny Anderson được làm từ nước ép nam việt quất và quả nam việt quất. Vị chua dịu của chúng kết hợp tuyệt vời với hương vị bạc hà tươi mát. Có thể dùng siro agave hoặc mật ong để tạo ngọt. Bạn có thể cần thêm... đọc thêm

Hãy làm những viên kẹo mềm này cho mùa lễ hội, được làm từ bánh quy nghiền nát, sữa đặc, sô cô la và rượu rum, thêm mận khô để tạo hương vị đậm đà. Nếu muốn, bạn có thể lăn chúng trong đường hạt thô màu bất kỳ. Để càng lâu, kẹo sẽ càng có màu sắc tươi sáng hơn. đọc thêm

• Mứt quế
• Bánh mì quế nho khô
• Mousse lá phong
• bột bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này được làm hoàn toàn từ đầu, nghĩa là trước tiên bạn phải nướng bánh mì quế nho khô. Bản thân bánh mì đã rất ngon, thơm và mềm ẩm. Và khi bánh hơi khô một chút, đã đến lúc biến nó thành món tráng miệng— đọc thêm

Công thức gốc của cocktail Darkness and Storm yêu cầu bia gừng. Nhưng nếu bạn không tìm thấy, biến thể này, kết hợp siro gừng tự làm với nước soda, cũng sẽ thay thế được. Rót rượu rum đen lên trên nước soda gừng cho đến khi... đọc thêm

Loại sangria trái cây này có thể pha được gần 7 lít! Đủ cho một nhóm đông người, và bạn sẽ không phải lo lắng về việc phải rót thêm. Được làm từ rượu vang trắng và rượu vang hồng, sự kết hợp giữa cam quýt, dâu tây và nho mang đến cho thức uống hương vị mùa hè đậm đà. đọc thêm

Sangria bãi biển với trái cây nhiệt đới, rượu rum dừa và siro dừa là thức uống hoàn hảo cho các bữa tiệc bên hồ bơi và những buổi tụ họp sau kỳ nghỉ để xua tan nỗi buồn mùa đông. Trước khi phục vụ, hãy để sangria ở nhiệt độ phòng - đọc thêm

Bánh macaron là loại bánh quy dừa tự làm tại nhà, rất nhanh và dễ làm, đồng thời thu hút người ăn bởi kết cấu và hương vị của nó. Vị ngọt của dừa trong những chiếc bánh mềm mại của công thức này được kết hợp hài hòa với rượu rum đen có chút cay nhẹ và nho khô, tạo nên… đọc thêm

• Thịt lợn
• Salad bắp cải và rau củ muối chua

Thịt thăn lợn được ướp trong nước sốt đậm đà kiểu Jamaica với rượu rum, đường nâu, tỏi, gừng và tiêu Jamaica, sau đó nướng cho đến khi chín vàng đều. Thịt có hương vị thơm ngon và mọng nước. Cắt thịt thành từng lát mỏng và chế biến. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp làm từ bánh mì baguette ngâm trong hỗn hợp trứng sữa rượu rum đen, ăn kèm với kem rượu rum và siro phong rượu rum. Một món ăn thanh lịch cho bữa brunch Chủ nhật! Để bánh mì không bị vỡ vụn khi nướng, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bánh mì đã nướng sẵn. đọc thêm

Hương caramel của rượu rum đen và vị ngọt của dứa làm cho món salsa này thực sự độc đáo. Kết hợp với bất kỳ loại thịt nào, đặc biệt là thịt heo quay, và bạn chắc chắn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực nhiệt đới tuyệt vời. Salsa này có chứa ớt jalapeño; bạn có thể bỏ qua chúng nếu muốn. đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh
• Lớp men

Hãy thêm chút hương vị nhiệt đới vào giờ trà chiều của bạn với món bánh kem chua tuyệt vời này, có lớp dứa và lớp phủ rượu rum. Bánh đặc, ngọt vừa phải, hơi ẩm ở giữa và được phủ lớp vụn bánh giòn tan. Hoàn hảo khi dùng kèm trà. đọc thêm

Món tráng miệng dành cho người lớn này trông giống như kem que, nhưng thay vì kem, nó được phủ lên trên bằng chuối ngâm rượu rum đông lạnh. Bằng cách thêm dầu dừa vào sô cô la, lớp kem phủ sẽ đông cứng gần như ngay lập tức khi tiếp xúc với phần chuối đông lạnh... đọc thêm

Sangria trắng thanh mát là một thức uống tao nhã cho bữa tối mùa hè của bạn. Rượu vang trắng khô được ngâm với táo, lê, chanh và nho trắng, và rượu vang trắng có ga được thêm vào bình ngay trước khi phục vụ, vì vậy bạn và... đọc thêm

Thưởng thức hương vị trái cây của ly cocktail rượu rum vàng óng này với quả mâm xôi tươi. Vị ngọt của quả mâm xôi cân bằng vị chua của chanh, tạo nên một thức uống dễ uống. Nên dùng lạnh. đọc thêm

• Bánh quy bơ
• Đổ đầy

Hãy thưởng thức hương vị mùa hè tươi mát của món tráng miệng đơn giản này: những miếng đào và xoài mọng nước trong nước sốt chanh, ăn kèm với đế bánh quy bơ và kem tươi. Tất cả các nguyên liệu đều hòa quyện hoàn hảo với nhau. Lắp ráp bánh khi đế bánh đã được... đọc thêm

• Bánh kem
• Kem chanh đánh bông

Mâm xôi ngâm rượu rum là điểm nhấn của chiếc bánh sang trọng này, được làm từ nhiều lớp bánh bông lan Angel Food, sorbet đào, kem đào và kem tươi chanh. Tất cả các hương vị trái cây kết hợp hài hòa, tạo nên không khí mùa hè tươi mát. đọc thêm

Loại cocktail sảng khoái, có ga này được làm từ nước soda và lòng trắng trứng, trong khi rượu rum vàng, nước cốt chanh, bạc hà và kem tạo nên hương vị dễ chịu và kết cấu mịn mượt. Khi dùng, trang trí bằng một lát cam. đọc thêm

Những viên này chứa đầy hương vị sang trọng của bánh Giáng sinh Anh với trái cây khô, nhưng bạn không cần bánh hay lò nướng để làm chúng. Trái cây khô được ngâm trong một lượng nhỏ rượu rồi xay nhuyễn cùng với... đọc thêm

Giống như món Tequila Sunrise nổi tiếng, phiên bản rum này làm say đắm lòng người với sự chuyển màu tuyệt đẹp gợi nhớ đến bình minh. Thức uống này được làm từ nước ép xoài, cân bằng với nước cốt chanh và siro ớt, tạo thêm chút hương vị đặc biệt... đọc thêm

• Cocktail
• Siro vani

Sữa pha rượu brandy trở nên phổ biến ở các thuộc địa Mỹ khi nó được coi là một phương thuốc chữa cảm lạnh. Mặc dù các đặc tính chữa bệnh của nó còn gây tranh cãi, thức uống này vẫn trở thành lựa chọn phổ biến tại quán Brennan's ở New Orleans như một phương thuốc chữa... đọc thêm

• Rượu cachaça xanh
• Phép thuật dừa
• Cocktail

Gần như quanh năm, quầy bar tại nhà hàng Arnaud's pha chế nhiều ly French 75 hơn bất cứ nơi nào khác ở New Orleans. Nhưng trong suốt lễ hội Mardi Gras, loại cocktail màu tím đặc trưng của họ, một thức uống được nhiều người yêu thích, lại trở thành tâm điểm. Thức uống này... đọc thêm

Bạn có thể tìm thấy cocktail Hurricane trong thực đơn của hầu hết các quán bar ở New Orleans, nhờ vào Pat O'Brien's, nơi thức uống trái cây này được tạo ra vào những năm 1940. Mặc dù công thức gốc là một bí mật được giữ kín, nhưng các bartender tại Saints and Sinners rất muốn... đọc thêm

Lễ hội Mardi Gras (tương đương với lễ hội Maslenitsa của Đông Slav) là thời điểm diễn ra "Bánh của Ba Vua", khi miền Nam Hoa Kỳ nướng những chiếc bánh quế ngọt để tôn vinh ba vị vua trong Kinh Thánh. Những chiếc bánh này được trang trí bằng những hạt rắc nhiều màu sắc: màu tím tượng trưng cho... đọc thêm

Chuối ngọt được dùng thay thế cà chua trong loại sốt cay phổ biến ở Philippines này, nơi tình trạng thiếu cà chua và dư thừa chuối đã dẫn đến sự ra đời của tương cà trái cây nhiệt đới trong Thế chiến II. Hãy sử dụng loại sốt này - đọc thêm

• Cánh gà sốt adobo
• tương cà chuối

Cánh gà kiểu Philippines rất ngon. Chúng được ninh trong nước sốt gồm giấm, nước tương và gia vị, tạo nên lớp vỏ bóng bẩy thơm ngon, và được ăn kèm với tương cà chuối tự làm, một món ăn được nhiều người yêu thích... đọc thêm

Cocktail "Darkness and Storm" được phát minh ở Bermuda vào đầu thế kỷ 20 và trở nên vô cùng phổ biến trong giới những người tham gia các cuộc đua thuyền buồm. Để pha chế ly cocktail chuẩn vị nhất, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng rượu rum Gosling. Trong phiên bản này: đọc thêm

Hoa dâm bụt mang lại cho loại cocktail này màu đỏ tươi rực rỡ và hương vị chua ngọt tương tự như nam việt quất. Hoa dâm bụt khô (trà karkade) có thể tìm thấy ở các cửa hàng trà hoặc trên mạng. Pha chúng thành trà ngọt với một chút gừng, và khi... đọc thêm

Nếu tên của loại cocktail này nghe giống như một món ăn vặt làm từ ớt ở Trung Đông, thì bạn không hề nhầm lẫn đâu. Thức uống này được làm từ nước ép ớt, rượu mùi thì là, rượu đắng từ các loại hạt, nước cốt chanh, rượu rum đen và rượu tequila. Tất cả các nguyên liệu đều... đọc thêm

• kem hạnh nhân
• Bánh vụn bánh quy
• Cuộc họp
• Siro đường

Những chiếc bánh croissant mua sẵn được phết kem hạnh nhân, phủ thêm các loại quả mọng đông lạnh, rắc vụn bánh quy giòn và nướng thành món ăn sáng hoặc tráng miệng thơm ngon, tùy theo sở thích của bạn. Ree Drummond làm một mẻ lớn - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro rượu rum
• Kem tươi vị siro phong

Bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum, sẽ lan tỏa hương thơm và không khí lễ hội khắp nhà. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa. Bột bánh được làm từ bí ngô nghiền, bơ và... đọc thêm

• Caramel mâm xôi
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này rất thích hợp cho bữa brunch vào những ngày đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Bí đỏ nghiền nhuyễn được trộn vào lớp kem phủ trên bánh mì, cùng với các loại gia vị thơm như quế, nhục đậu khấu và gừng, tạo nên một món ăn ngon tuyệt. đọc thêm

"Moscow Mule là loại cocktail yêu thích của tôi," tác giả công thức Cordea Brown chia sẻ. "Tôi quyết định làm một phiên bản dành cho lễ hội, và sự kết hợp hương vị gừng và anh đào thực sự rất hợp không khí lễ hội!" Loại cocktail này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc đêm giao thừa của bạn hoặc... đọc thêm

Ngay cả những vị khách ở xa biển cũng sẽ muốn ra khơi ngay khi bạn đặt chiếc thuyền dưa hấu "say xỉn" ấn tượng này lên bàn. Một ngày trước khi làm thuyền, một chai rượu rum cướp biển được nhét vào bên trong quả dưa hấu, và phần thịt dưa sẽ dần dần hấp thụ rượu. đọc thêm

Loại cocktail sủi bọt làm từ rượu rum với hương thơm tươi mát của húng quế và chanh này rất thích hợp cho các bữa tiệc mùa hè. Nó được làm từ siro húng quế tự làm. Hãy bảo quản phần siro còn thừa trong tủ lạnh. Công thức này đủ cho 8 ly cocktail. đọc thêm

• Bánh mì và siro
• Kem

Hai món tráng miệng kinh điển—chuối flambé và bánh pudding—kết hợp với nhau trong công thức này để tạo ra món bánh pudding thơm ngon, dẻo quánh, béo ngậy với chuối, rượu rum và quả hồ đào. Chuối flambé thường được nướng ở bước cuối cùng, nhưng phiên bản này... đọc thêm

Món soufflé nhẹ và xốp này là món tráng miệng hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Cách làm nhanh chóng, nên bạn có thể dùng ngay khi còn nóng hổi. Hương vị chuối tươi mát trong món tráng miệng này được kết hợp hài hòa với hương vị rượu rum đen (cồn sẽ bay hơi). Hình ảnh soufflé sau khi hoàn thành - đọc thêm

Các bé nhà bạn sẽ vô cùng thích thú khi biết những chiếc bánh cua này được làm từ gì – kem và dừa! Lớp vỏ bánh giòn tan được phủ bởi vụn bánh mì ngọt và dừa, và chúng được ăn kèm với sốt tartar, loại sốt mà… đọc thêm

Biến hương vị tuyệt vời của bánh táo nướng mùa thu thành một thức uống dành cho người lớn thơm ngon bằng rượu rum đen có gia vị. Kết hợp với sốt caramel, nước ép táo, bơ táo để có hương vị đậm đà hơn, và một chút gia vị để có hậu vị trọn vẹn hơn. đọc thêm

Bánh rum viên là món ăn Giáng sinh phổ biến ở châu Âu và các nước nói tiếng Anh. Chúng được làm từ bánh quy và các loại hạt nghiền nát, có hình dạng như những viên truffle nhỏ và không cần nướng. Như tên gọi cho thấy, món tráng miệng này có chứa rượu rum, và vì những viên bánh này... đọc thêm

• Lớp vôi
• Lớp dâu tây
• Phủ bên trên thức ăn

Hãy trang trí bữa tiệc Giáng sinh của bạn với món thạch rượu nhiều lớp độc đáo mang màu sắc Giáng sinh. Thành phần rượu chính là rượu rum trắng, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rượu không màu nào khác, chẳng hạn như tequila hoặc vodka. Phục vụ thạch trong... đọc thêm

• Gulab jamun
• Siro

Gulab jamun là món ăn cực kỳ ngon và ngọt, gồm những viên bột chiên giòn ngâm trong siro hoa hồng thơm (gulab) với chút hương nghệ tây và bạch đậu khấu. Những viên bột này được dùng kèm với siro, rắc thêm các loại hạt giã nhỏ. Đây là một trong những món ăn... đọc thêm

Cho kỳ nghỉ sắp tới, hãy làm những viên truffle sô cô la sữa hảo hạng với nho khô ngâm rượu rum đen. Khách của bạn sẽ rất thích thú với những viên sô cô la tự làm này, đặc biệt là với hương vị độc đáo và tinh tế như vậy. Bắt đầu làm những viên sô cô la này thôi! đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh hai tầng cao này, phủ kem sô cô la và rắc một lớp dừa vụn dày, xốp, trông rất sang trọng và sẽ làm tăng thêm vẻ lộng lẫy cho bất kỳ buổi lễ nào. Các lớp bánh được nướng bằng bột mì, bột hạnh nhân và chiết xuất dừa. đọc thêm

Những chiếc bánh quy mềm mại này, được tẩm hương vị hồ đào và rượu rum, tan chảy trong miệng bạn. Một món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt! Những chiếc bánh quy này được làm với lượng bơ, bột mì và đường bột dồi dào, cùng với một số nguyên liệu khác. đọc thêm

Pha rượu rum và rượu mùi cam với nước cốt chanh và dưa hấu xay nhuyễn để tạo ra một ly cocktail cực kỳ sảng khoái cho những ngày hè nóng bức. Bạn có thể dùng bất kỳ loại rượu rum nào, loại nhẹ hay loại đậm, và dưa hấu nên được bỏ hạt. Trang trí mỗi ly bằng một lát dưa hấu tròn. đọc thêm

• Lớp phủ caramel
• Bánh

Nướng bánh úp ngược hương vị chuối Foster. Chiếc bánh mềm, ẩm này được tẩm ướp rượu rum đen thơm lừng và phủ caramel cùng những lát chuối. Để nướng, cho tất cả các nguyên liệu làm bánh vào khuôn. đọc thêm

Loại cocktail nhiệt đới cổ điển này được tạo ra bởi Donn Beachcomber, người sáng lập nổi tiếng của quán bar tiki cùng tên, và kể từ đó đã được tái tạo lại trong nhiều phiên bản khác nhau. Nó thường bao gồm một vài loại rượu rum, rượu mùi Velvet Falernum và nước cốt chanh. đọc thêm