Tự làm kem ở nhà hay mua ở cửa hàng nhỉ?

Khi thời tiết nóng nực, bạn thực sự muốn ăn kem. Nhưng sau khi đọc thành phần, bạn có thể tự hỏi liệu mình có nên ăn thường xuyên như vậy không. Rốt cuộc, kem chứa rất nhiều chất phụ gia, chẳng hạn như chất làm đặc, chất ổn định và hương liệu. Bạn có thể từ bỏ món ăn này hoàn toàn, hoặc bạn có thể ăn rất ít.

Bạn cũng có thể tự làm kem tại nhà. Kem rất ngon, tự nhiên và dễ làm. Bạn cũng có thể làm kem với bất kỳ nguyên liệu yêu thích nào. Có thể là dâu tây và kem tươi hoặc sữa với vụn sô cô la. Bạn cũng có thể thêm nhiều loại quả mọng và trái cây khác nhau. Hãy thử nghiệm mỗi ngày nhé!

Để làm kem tại nhà, bạn cần một khuôn đặc biệt. Chỉ cần đổ kem đã chuẩn bị vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh trong ba tiếng, đổ nước ấm lên trên và lấy kem ra. Món tráng miệng này rất dễ ăn. Kem làm từ dâu tây, kem tươi và đường rất ngon. Đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng máy đánh trứng và đổ vào khuôn. Nếu không có khuôn, bạn có thể dùng hộp đựng thực phẩm bằng nhựa.

Bạn cũng có thể làm kem que theo cách này. Để làm vậy, hãy cho các loại quả mọng hoặc trái cây vào máy xay sinh tố. Kiwi, chuối và dâu tây có thể được nghiền nát bằng nĩa. Múc hỗn hợp vào khuôn và đặt vào ngăn đá.