Thời gian: 15 phút.

Loại rượu mùi chanh này theo truyền thống được uống sau bữa ăn ở Ý, nhưng nó cũng có thể được dùng trong nhiều loại đồ uống khác. Nó rất dễ làm và là một món quà tuyệt vời.

Thành phần:

• 10 quả chanh
• 1 chai (750 ml) rượu vodka
• 3,5 cốc nước
• 2,5 cốc đường

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

chanh vàng, siro, rượu vodka

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ, gọt vỏ chanh thành những dải dài (để riêng phần chanh để dùng cho mục đích khác). Cho vỏ chanh vào bình 2 lít. Đổ rượu vodka lên trên vỏ chanh và đậy kín bằng màng bọc thực phẩm. Ngâm vỏ chanh trong rượu vodka trong 4 ngày ở nhiệt độ phòng.
Bước 2
• Trong một nồi lớn, cho nước và đường vào, đun trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết, khoảng 5 phút. Để nguội hoàn toàn. Đổ siro đường vào hỗn hợp vodka. Đậy nắp và để ở nhiệt độ phòng qua đêm. Lọc rượu limoncello qua rây. Bỏ vỏ chanh. Đổ rượu limoncello vào các chai. Đậy kín chai và cho vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng; rượu có thể bảo quản được đến 1 tháng.
  Ra7 muỗng canh

Số phiếu: 2