Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh

Công thức từng bước làm nước chấm sushi - Nước chấm teriyaki tự làm tại nhà.

Thành phần:

Sốt teriyaki tự làm

• 1/2 chén nước tương
• 1/4 cốc nước
• 2 muỗng canh rượu gạo ngọt
• 1 muỗng canh sữa cộng thêm 2 muỗng cà phê đường nâu
• 1/4 cốc đường
• 1,5 thìa cà phê tỏi băm
• 1,5 thìa cà phê gừng băm nhỏ
• Chất làm đặc:
  1/2 muỗng canh bột bắp
• 1 muỗng canh nước

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

nước tương, tinh bột, rượu gạo, củ gừng, đường nâu, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Công thức làm nước sốt Teriyaki tại nhà: Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái nồi nhỏ và đun trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.
Bước 2
• Trộn 1/2 muỗng canh bột bắp với 1 muỗng canh nước. Đun nóng nước sốt trên lửa vừa đến lớn và cho chất làm đặc vào, khuấy đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại.

Số phiếu: 12