Bơ đậu phộng tự làm


Cách làm bơ đậu phộng tại nhà
Thời gian: 5 phút.


Các loại hạt có hàm lượng dầu cao rất dễ hỏng và có thể bị ôi thiu nhanh chóng. Hãy chọn túi hút chân không. Bảo quản các loại hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát trong hộp kín để tránh chúng hấp thụ mùi của các thực phẩm khác. Nếu muốn, có thể thay thế đậu phộng bằng hạt điều. Bơ hạt điều, giống như bất kỳ loại bơ hạt nào khác, có thể được dùng để phết lên bánh mì, làm bánh quy hoặc trong các món ăn khác. nước chấm.


Thành phần:

  • 2 cốc hạt điều hoặc đậu phộng rang không muối
  • 2-3 muỗng canh dầu thực vật
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê đường, tùy chọn
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, cho các loại hạt, 2 muỗng canh dầu ăn, muối và đường vào. Xay ở tốc độ cao trong 30 giây.

    Dùng thìa cao su vét sạch phần hỗn hợp bám ở thành bát và đánh đều cho đến khi đạt được độ sánh mong muốn, thêm dầu ăn từng thìa cà phê một. Nêm nếm muối cho vừa ăn.
  • Bước 2
  • Đổ vào bát thích hợp và cho vào tủ lạnh. Dùng bơ đậu phộng phết lên bánh mì.
    Ra2 muỗng canh

Số phiếu: 63

Ảnh chụp bởi Emeril LagasseTác giả công thức - (Emeril Lagasse) - Đầu bếp nổi tiếng, chủ nhà hàng, người dẫn chương trình truyền hình, nhà văn viết về ẩm thực
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm